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S'Bronne Stuebel

Rue Principale 44, 67170 Bernolsheim

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MOULES FRITES ALL YOU CAN EAT!
Marinières oder mit Sahne
21.00
Marinières ou à la crème
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
TAGESGERICHTE
Schweinebraten
RÔTI DE PORC — mit Kartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Putenschnitzel Provençale
EMINCE DE DINDE A LA PROVENCALE — mit Reis
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Steak
mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Couscous + Dessert
15.00
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Fleischkechle à la crème
FLEISCHKECHLE A LA CREME — mit Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Buffet + Tagesgericht
13.00
Buffet + Plat du Jour
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Buffet + Tagesgericht + Getränk* oder Kaffee
15.00
Buffet + Plat du Jour + Boisson* ou Café
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Buffet + Tagesgericht + Getränk* + Kaffee
17.00
Buffet + Plat du Jour + Boisson* + Café
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Buffet + Tagesgericht + Getränk* + Kaffee + Dessert des Tages
21.00
Buffet + Plat du Jour + Boisson* + Café + Dessert du Jour
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 35
GEMEINSAMES MENÜ
Schweizer Raclette oder Chapeau Tatare
43.00
RACLETTE SUISSE ou CHAPEAU TATARE — mit Schokoladenfondant oder Vacherin Glacé + Wasser und Kaffee nach Belieben
Schätzung≈ 1800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 25
Kinder-Menü
16.00
FORMULE UNIQUE enfants — für Kinder von 5-12 Jahren
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
EXPRESS-FORMEL
Vorspeise - Hauptgericht
13.00
Entrée - Plat
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
ILLICO-FORMEL
Vorspeise - Hauptgericht - Getränk* oder Kaffee
15.00
Entrée - Plat - Boisson* ou Café
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
GESCHÄFTSMENÜ
Vorspeise - Hauptgericht - Getränk* + Kaffee
17.00
Entrée - Plat - Boisson* + Café
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Tagesgerichte
Schweinebraten
RÔTI DE PORC, pdt, légumes — mit Kartoffeln, Gemüse und Buffet
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Putenschnitzel Provençale
ÉMINCÉ DE DINDE A LA PROVENÇALE, riz — mit Reis und Buffet
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Steak
STEAK, frites, salade — mit Pommes, Salat und Buffet
Schätzung≈ 1020 kcal65 g Kohlenhydrate
Fleischkechle à la crème
FLEISCHKECHLE A LA CREME, spaëtzle — mit Spätzle und Buffet
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate

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0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Das Menü enthält Fleisch und Fisch wie Steak und Moules Frites.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

53dia
scoreSchätzung

Französische Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte. Die Kohlenhydratwerte variieren je nach Auswahl.

4 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Principale 44, 67170 Bernolsheim
Zeiten
Mo12:00–13:30
Di12:00–13:30
Mi12:00–13:30
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 18:30–21:00
Sa18:30–21:00
So12:00–13:30, 18:30–21:00
Congés annuels : semaines 52 et 01
Kontakt
+33388684948 info@sbronnestuebel.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sbronnestuebel.fr/Cuisine-traditionnelle-alsacienne-confrerie-tarte-flambee/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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