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Auberge Saint Hubert - Berthen, 305 Grand'Rue

Grand'Rue 305, 59270 Berthen

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FLEISCH
Rinderpavé (230g)
20.50
PAVÉ DE BŒUF (230G) — Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderentrecôte
21.50
ENTRECÔTÉ DE BŒUF — Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geräuchertes Entrecôte auf Platte
22.50
ENTRECÔTÉ FUMÉE SUR PLANCHE
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette d'aloyeau mit Schalotten
15.50
BAVETTE D'ALOYEAU À L'ÉCHALOTTE
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsnieren mit Waldpilzen
17.50
ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsschnitzel Normande
18.00
ESCALOPE DE VEAU NORMANDE
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
ZUBEREITETE GERICHTE
Lammhaxe in dunklem Bier auf Lebkuchen
19.75
SOURIS D'AGNEAU CUISINÉE À LA BIÈRE BRUNE SUR PAIN D'ÉPICE
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Pot-je-vleesch
16.00
POT' JEVLEESCH MAISON
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
American Filet
15.00
FILET AMERICAN (PRÉPARÉ OU NON) — Zubereitet oder roh
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Andouillettes
15.00
ANDOUILLETTES (5A) SAUCE MOUTARDE — Senfsauce
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FISCH
Gegrilltes Wolfsbarschfiletpescatarian
19.00
FILET DE BAR GRILLÉ AVEC UNE SAUCE BEURRE BLANC — Mit Beurre-Blanc-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljau-Waterzooipescatarian
20.50
WATERZOOI DE CABILLAUD, SAINT JACQUES ET CREVETTES GRISES SUR PÉTITS LÉGUMES — Mit Jakobsmuscheln, Grauen Garnelen und kleinem Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
PLATTEN
Planche du Terroir
15.50
PLANCHES DU TERROIR — Rohschinken, Nord-Schinken, Terrine, lokaler Käse, Beilagen, Salat, Rohkost und Pommes
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Planche du Chef
17.00
Kochschinken, Räucherschinken, Speck, gerösteter Camembert, Salat, Rohkost und Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Planche de la Merpescatarian
18.50
Räucherlachs, Garnelen, Lachstatar, Thunfisch, Rohkost, Salat
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BURGER
Hamburger du C'H'TI
14.50
Hacksteak, Maroilles, Maroilles-Sauce, Salat, Tomate, Burgerbrötchen
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
GEFLÜGEL
Gebratenes Hähnchenfilet mit Maroilles
15.00
FILET DE POULET POELÉ AU MAROÎLLES
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
TAGESMENÜ
Tagesgericht
11.50
LE PLAT DU JOUR
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Express-Menü
17.50
LE MENU EXPRESS — Tagesgericht + Café gourmand
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ
Hauptgericht und Dessert nach Wahl
10.50
PLAT ET DESSERT AU CHOIX — Hauptgericht: Hamburger, Schinken oder Chicken Nuggets mit Pommes. Dessert: Eis oder Gebäck
Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 44
Vorspeisen - SALATE
Terrine du Chef
11.00
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maroilles-Salat mit Speck
11.00
SALADE DE MAROILLES AUX LARDONS
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Kropfsalat mit Speck
12.00
SALADE DE GÉSIERS ET LARDONS DÉGLACÉS AU VINAIGRE DE FRAMBOISE — mit Himbeeressig ablöscht
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salade Océanepescatarian
12.00
Thunfisch, Räucherlachs, Lachstatar, Garnelen und Rohkost
Schätzung≈ 310 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ANDERE VORSPEISEN
Hausgemachte Foie Gras
20.50
FOIE GRAS MAISON ET CONFIT D'OIGNON AU PORTO ET BRIOCHE — mit Portwein-Zwiebelconfit und Brioche
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 37
Jakobsmuscheln à la Provençalepescatarian
19.50
POËLÉE DE SAINT-JACQUES À LA PROVENCALE
Schätzung≈ 240 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält keine vegetarischen Hauptgerichte. Das Angebot besteht aus Fleisch und Fisch, wie Pavé de Bœuf und Filet de Bar.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

84dia
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Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Fleisch- und Fischgerichte sind sehr geeignet.

19 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Grand'Rue 305, 59270 Berthen
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Lundi au Dimanche (sauf mercredi) : ouvert le midi. Samedi : ouvert le midi et le soir sur réservation
Kontakt
+33328425077 sthubert59@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesthubert.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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