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Skybar Restaurant Bar

route de Longwy 80, 8080 Bertrange

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Social Plates
POPCORN DE CREVETTES BLACK TIGER
18.00
Tiger Shrimp Popcorn — Crevettes croustillantes, sauce « Dynamite »
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TATAKI DE BØUF MARINÉ, SAUCE « FRESH & SPICY »
21.00
Beef Tataki — Oignons fanes, radis noir et oignons rouges en pickles
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KEFTA DE BØUF ET D’AGNEAU, SAUCE PITA AU YAOURT GREC
18.00
Beef and Lamb Kefta — Gremolata au citron confit et fanes
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
NEMS DE POULET SAUCE SATAY
16.00
Chicken Nem — Poulet grillé, sauce crémeuse aux cacahuête s et épices, chou blanc et soja aigre-doux
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
CARPACCIO D’ESPADON ET DE LANGOUSTINES AU NORI, MAYONNAISE AU WASABI
28.00
Swordfish and Langoustine Carpaccio — Crème d’avocat et céleri, riz à sushi
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
CØUR DE SAUMON LÉGÈREMENT FUMÉ ET GASPACHO DE MELON & CONCOMBRE AU MAITRANK
21.00
Smoked Salmon Heart — Crémeux de feta de brebis, concombre en pickles
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CROQUETTES AUX QUATRE FROMAGES ET JAUNE D’ØUF CRÉMEUX À L’HUILE FUMÉEvegetarian
19.00
Four Cheese Croquettes — Compotée de tomates « Diavola » parfumée aux herbes
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
PIECES DU BOUCHER
FILET DE BØUF TERROIR, SAUCE SKYBAR
44.00
Beef Fillet — Croquette au parmesan, tartare de tomates confites au fenouil - accompagnement au choix
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BAVETTE DE WAGYU IRLANDAIS, SAUCE TRUFFÉE AU POIVRE NOIR
55.00
Wagyu Flank Steak — Accompagnement du moment
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TERRE
BURGER PUR BØUF DU TERROIR, SAUCE TARTARE, GRUYÈRE AFFINÉ
28.00
Beef Burger — Bun artisanal, herbes fraîches, oignons frits - accompagnement au choix
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
TARTARE DE BØUF DU TERROIR, PRÉPARÉ À LA MINUTE
29.00
Beef Tartare — Assaisonné selon votre préférence, condiments traditionnels - accompagnements au choix
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MAGRET DE CANARD IGP DU SUD-OUEST
35.00
Duck Breast — Cuit rosé, sauce aux griottes et aux poivres de Sichuan rouge et vert. Purée aigrelette et déclinaison de betteraves au balsamique de grenade
Schätzung≈ 640 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
RIS DE VEAU
36.00
Veal Sweetbreads — Laqué dans son jus à la pulpe d’abricot, pommes rissolées Jardinière de petits pois et abricots, émincé de girolles
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MER
TENTACULE DE POULPE ET RISOTTO CUIT AU BOUILLON DE LANGOUSTINES
38.00
Octopus Tentacle and Risotto — Bouillabaisse et fraîcheur de tomates, pétales de fenouil et écume iodée
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DOS DE CABILLAUD JUSTE CUIT, FUMET CRÉMÉ AU FAUX CAVIAR
34.00
Cod Loin — Carpaccio et tartare de tomates anciennes, pesto d’herbes et panisse
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
JARDIN
PÂTES FRAÎCHES AUX CHAMPIGNONS DE LA CUEILLETTE ET À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
35.00
Fresh Pasta with Mushrooms and Truffle — Noisettes grillées et Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
ACCOMPAGNEMENTS
FRITES MAISON AU BLANC DE BØUF
6.00
Beef Fat Fries
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Supplément Mayonnaise à la truffe d’été
5.00
Truffle Mayonnaise
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
JARDINIÈRE DE LÉGUMES DE SAISONvegan
8.00
Seasonal Vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SALADE DE SAISON ET JEUNES POUSSESvegan
6.00
Seasonal Salad
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilage des Tages
6.00
ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MENU DE LA SEMAINE
Komplette Menü
42.00
MENU COMPLET — Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Doraden-Ceviche
12.00
Ceviche de dorade aux parfums de Bangkok d’herbes et de chèvre frais — Mit Bangkok-Aromen, Kräutern und frischem Ziegenkäse
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frischer Salatvegan
12.00
Salade fraîcheur
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomaten-Carpacciovegetarian
12.00
Carpaccio de tomates à la feta de brebis vieux gouda — Mit Schafsfeta und altem Gouda
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Auberginenkaviar und Olivenvegan
12.00
Caviar d’aubergine et olives
Schätzung≈ 250 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Konfierte Kalbsbrust in der Kruste
27.00
Poitrine de veau confite en croête
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pasta mit Gorgonzolavegetarian
27.00
Pâtes au gorgonzola et jardinière de saison — Mit saisonalem Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fischburger
27.00
Burger de poisson, sauce double et Pickles de concombre et frites maison — Doppelte Sauce, Gurken-Pickles und hausgemachte Pommes
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Tarte du jour
10.00
Torte des Tages
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Sorbet oder Eis
10.00
Sorbet ou glace
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Käseplattevegetarian
10.00
Assortiment de trois fromages Confiture et chutney — Auswahl von drei Käsesorten mit Konfitüre und Chutney
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrate

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64veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischer Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können frische Pasta mit Pilzen und Sommertrüffel bestellen. Auch Vier-Käse-Kroketten und Pasta mit Gorgonzola sind verfügbar. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

9 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 32

77dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Beilagen sind flexibel wählbar.

21 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route de Longwy 80, 8080 Bertrange
Zeiten
Mo10:00–18:00
Di10:00–01:00
Mi10:00–01:00
Do10:00–01:00
Fr10:00–01:00
Sa10:00–01:00
So—
Kontakt
+35226441414 info@skybar.lu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skybar.lu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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