Big Ban

rue de la republique 1, 25000 BESANÇON

Jetzt geöffnet · bis 00:45

burger joint€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Burger

Complet

9.50

Hacksteak, Käse, Pilze, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Big

11.50

Doppeltes Hacksteak, Käse, Pilze, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 1100 kcal48 g Kohlenhydrate

Bacon

9.50

Hacksteak, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Fromage

8.50

Hacksteak, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate

Champignon

8.50

Hacksteak, Pilze, Salat, Tomaten, Zwiebeln

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Végétarienvegetarian

8.50

Käse, Pilze, Paprika, Salat, Tomaten, Zwiebeln

Schätzung≈ 700 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Simple

8.00

Hacksteak, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Salate

Fermière

8.00

Hähnchenbrust, Comté, hartgekochtes Ei, Mais, grüner Salat, Tomate, Sauce

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Méridonialepescatarian

8.00

Thunfisch, hartgekochtes Ei, Paprika, grüner Salat, Tomate, Sauce

Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Haut Doubs

8.00

Morteau-Wurst, Comté, grüner Salat, Tomate, Sauce

Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Nordiquepescatarian

8.00

Lachs, Ziegenkäse, grüner Salat, Tomate, Sauce

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Comtoise

8.00

Schinken, Comté, hartgekochtes Ei, Mais, grüner Salat, Tomate, Sauce

Schätzung≈ 560 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Végétariennevegetarian

8.00

Paprika, Eier, Mais, Comté, Salat, Tomate, Sauce

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Warme Sandwiches

Belge

6.50

Pommes frites, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrate

Hot dog

6.50

2 Knacks, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

Américain

9.00

Hacksteak, Pommes frites, Sauce nach Wahl

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Jambon Raclette ou morbier

8.50

Kartoffel, Mayonnaise

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Jambon Reblochon

9.00

Kartoffel, Mayonnaise

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Bacon Raclette ou morbier

8.50

Kartoffel, Mayonnaise

Schätzung≈ 900 kcal45 g Kohlenhydrate

Bacon Reblochon

9.00

Kartoffel, Mayonnaise

Schätzung≈ 930 kcal45 g Kohlenhydrate

Klassisches Hähnchen-Curry

9.00

Poulet curry Classique — Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomate, Curry, Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Curry Käse

9.50

Poulet curry Fromage — Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomate, Curry, Mayonnaise

Schätzung≈ 660 kcal46 g Kohlenhydrate

Morteau Raclette oder Morbier

9.00

Morteau Raclette ou morbier — Kartoffel, Mayonnaise

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate

Morteau Reblochon

10.00

Kartoffel, Mayonnaise

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrate

Kalte Sandwiches

Jambon Beurre

6.00

Essiggurken

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

Lachs cruditéspescatarian

9.00

Saumon crudité — Salat, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate

Thunfisch cruditéspescatarian

9.00

Thon crudités — Salat, Tomate, Eier, Paprika, Mayonnaise

Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrate

Pan Bagnatpescatarian

9.50

Thunfisch, Salat, Tomate, Eier, Paprika, Sardellen, Mayonnaise

Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vegetarischvegetarian

7.00

Végétarien — Salat, Tomate, Eier, Paprika, Mais, Käse, Mayonnaise

Schätzung≈ 540 kcal44 g Kohlenhydrate

Klassische Schinken crudités

7.00

Jambon crudités Classique

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate

Schinken crudités Käse

7.50

Jambon crudités Fromage

Schätzung≈ 570 kcal41 g Kohlenhydrate

Klassische Hähnchen crudités

8.50

Poulet crudités Classique — Salat, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate

Hähnchen crudités Käse

9.00

Poulet crudités Fromage — Salat, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 600 kcal41 g Kohlenhydrate

Herzhafte Paninis

Klassischer Schinken

6.00

Jambon Classique — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate

Ziegenkäse-Schinken

7.00

Jambon Chèvre — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydrate

Raclette-Schinken

7.00

Jambon Raclette — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydrate

Comté-Schinken

7.00

Jambon Comté — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrate

Morbier-Schinken

7.00

Jambon Morbier — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 660 kcal38 g Kohlenhydrate

Reblochon-Schinken

7.50

Jambon Reblochon — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 700 kcal38 g Kohlenhydrate

Klassische Speckwürfel

6.00

Lardons Classique — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate

Lardons Chèvre

7.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate

Lardons Raclette

7.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 810 kcal42 g Kohlenhydrate

Lardons Comté

7.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 790 kcal42 g Kohlenhydrate

Lardons Morbier

7.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 790 kcal42 g Kohlenhydrate

Lardons Reblochon

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate

Klassischer Käsevegetarian

5.00

Fromage Classique — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrate

Ziegenkäsevegetarian

6.00

Fromage Chèvre — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

Raclette Käsevegetarian

6.00

Fromage Raclette — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydrate

Comté Käsevegetarian

6.00

Fromage Comté — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 690 kcal42 g Kohlenhydrate

Morbier Käsevegetarian

6.00

Fromage Morbier — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 690 kcal42 g Kohlenhydrate

Reblochon Käsevegetarian

6.50

Fromage Reblochon — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate

3 Käsevegetarian

7.50

3 fromages (chèvre reblochon mozzarella) — Ziegenkäse, Reblochon, Mozzarella

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrate

Vegetarischvegetarian

6.00

Végétarien — Zwiebeln, Pilze, Paprika, Salat

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

Knack

5.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

Klassischer Bacon

6.50

Bacon Classique — Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrate

Bacon Chèvre

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate

Bacon Raclette

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 810 kcal42 g Kohlenhydrate

Bacon Comté

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 790 kcal42 g Kohlenhydrate

Bacon Morbier

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 790 kcal42 g Kohlenhydrate

Bacon Reblochon

8.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydrate

Morteau Classique

6.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

Morteau Chèvre

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrate

Morteau Raclette

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate

Morteau Comté

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 760 kcal42 g Kohlenhydrate

Morteau Morbier

7.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 760 kcal42 g Kohlenhydrate

Morteau Reblochon

8.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 790 kcal42 g Kohlenhydrate

Poulet Classique

7.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate

Poulet Chèvre

8.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 690 kcal42 g Kohlenhydrate

Poulet Raclette

8.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate

Poulet Comté

8.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 700 kcal42 g Kohlenhydrate

Poulet Morbier

8.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 700 kcal42 g Kohlenhydrate

Poulet Reblochon

8.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 730 kcal42 g Kohlenhydrate

Thonpescatarian

6.50

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate

Saumon Classiquepescatarian

7.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydrate

Saumon Chèvrepescatarian

8.00

Basis aller Paninis: Mozzarella, Tomate, Mayonnaise

Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydrate

Pommes

Frites Petit cornetvegan

3.50

Kleine Portion Pommes

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Frites Grand cornetvegan

4.00

Große Portion Pommes

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Süße Paninis

Nutella Classique

4.00

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31

Bananevegetarian

5.00

Banane

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33

Noisettevegetarian

5.00

Haselnuss

Schätzung≈ 560 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34

Mandelnvegetarian

5.00

Amandes

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Kokosnussvegetarian

5.00

Noix de coco

Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate

Menüs

BIG BAN Menü

15.50

Menu BIG BAN — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1450 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 27

Bacon Burger Menü

13.50

Menu burger bacon — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1300 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 28

Complete Burger Menü

13.50

Menu burger complet — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1350 kcal118 g Kohlenhydrateschwer 26

Simple Burger Menü

13.00

Menu burger Simple — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32

Pilz Burger Menü

13.00

Menu burger Champignon — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1250 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 35

Käse Burger Menüvegetarian

13.00

Menu burger Fromage — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1300 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 28

Vegetarischer Burger Menüvegetarian

13.00

Menu burger Végétarien — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1150 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39

Fermière Salat Menü

12.00

Menu salade fermière — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate

Méridionale Salat Menü

12.00

Menu salade méridionale — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate

Haut Doubs Salat Menü

12.00

Menu salade Haut Doubs — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate

Nordischer Salat Menüpescatarian

12.00

Menu salade nordique — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1000 kcal92 g Kohlenhydrate

Comtoise Salat Menüvegetarian

12.00

Menu salade comtoise — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1020 kcal93 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Salat Menüvegetarian

12.00

Menu salade végétarienne — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrate

Schinken Panini Menü

11.00

Menu panini Jambon — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate

Speck Panini Menü

11.00

Menu panini Lardons — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 41

Käse Panini Menüvegetarian

11.00

Menu panini Fromage — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1180 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 40

Vegetarisches Panini Menüvegetarian

11.00

Menu panini Végétarien — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1050 kcal108 g Kohlenhydrate

Knack Panini Menü

11.00

Menu panini Knack — Pommes + Dose (außer Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1120 kcal105 g Kohlenhydrate

Panini-Menü Morteau

11.00

Menu panini Morteau — Pommes + Dose (ausgenommen Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28

Panini-Menü Hähnchen

11.00

Menu panini Poulet — Pommes + Dose (ausgenommen Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1150 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 40

Panini-Menü Thunfisch

11.00

Menu panini Thon — Pommes + Dose (ausgenommen Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrate

Panini-Menü Lachs

11.00

Menu panini Saumon — Pommes + Dose (ausgenommen Red Bull, Heineken und Monster)

Schätzung≈ 1180 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 39

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66veggie
scoreSchätzung

Amerikanische Burger und Paninis

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst einen vegetarischen Burger mit Paprika und Pilzen oder einen vegetarischen Salat wählen. Es gibt verschiedene Käse-Paninis wie den Fromage Raclette. Die Karte enthält auch viele Fleischoptionen.

23 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 105

42dia
scoreSchätzung

Wählen Sie die Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte basieren auf Brot oder werden mit Pommes serviert. Salate sind die kohlenhydratärmste Wahl.

6 diabetesfreundlich · 105 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: rue de la republique 1, 25000 BESANÇON
Zeiten: Mo11:00–00:45
Di11:00–00:45
Mi11:00–00:45
Do11:00–00:45
Fr11:00–01:45
Sa11:00–01:45
So12:00–00:00
jours fériés 12h00 - 00h00
Kontakt: +33381818582 contact@bigban.fr
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigban.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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