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Restaurant Le Paillaret

Rdpt des Pistes, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

CRÊPES
Zuckervegetarian
3.50
Sucre
Schätzung≈ 320 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Butter + Zuckervegetarian
3.80
Beurre + sucre
Schätzung≈ 410 kcal50 g Kohlenhydrate
Konfitürevegetarian
4.00
Confiture fraise, myrtille ou framboise — Erdbeere, Heidelbeere oder Himbeere
Schätzung≈ 380 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
Kastaniencremevegetarian
4.10
Crème de marrons
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Honigvegetarian
4.10
Miel
Schätzung≈ 390 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30
Nutellavegetarian
4.10
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladevegetarian
4.10
Chocolat
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Bretonnevegetarian
4.10
Bretonne caramel beurre salé — Gesalzenes Butterkaramell
Schätzung≈ 540 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Extra Schlagsahnevegetarian
1.50
Supplément chantilly
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WAFFELN
Naturvegetarian
3.50
Nature
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zuckervegetarian
3.80
Sucre
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate
Konfitürevegetarian
4.10
Confiture fraise, myrtille ou framboise — Erdbeere, Heidelbeere oder Himbeere
Schätzung≈ 410 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 33
Kastaniencremevegetarian
4.30
Crème de marrons
Schätzung≈ 460 kcal58 g Kohlenhydrate
Honigvegetarian
4.30
Miel
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Nutellavegetarian
4.90
Schätzung≈ 560 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladevegetarian
4.90
Chocolat
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Bretonnevegetarian
4.90
Bretonne caramel beurre salé — Gesalzenes Butterkaramell
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
VORSPEISEN
Planche du montagnard
16.90
Regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Brot
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GERICHTE
Gratin de St. Nectaire
19.90
Geschmolzener St. Nectaire, Wurstwaren, Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Saucy' frites
19.90
Kartoffelgratin mit St. Nectaire und Cantal, Speck, Zwiebeln, Sahne, Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Saucisse d'Auvergne
17.90
Saucisse d'Auvergne purée — mit Kartoffelbrei
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderfilet 180g
26.90
Filet de boeuf 180g, frites — mit Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Planche du montagnard
16.90
Planche du montagnard (boite la journée) — Regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Brot
Schätzung≈ 900 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pites bologne Cantal raviole gâtvegetarian
15.90
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Pites mit Auvergne-Trüffelvegetarian
16.90
Pites à la Truffe Auvergnate
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Pites Carbonara-Art
15.90
Pites façon carbonara Parmesan — mit Parmesan
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Steak haché bouchonne-Art 150g
12.90
Steak haché façon bouchonne 150g, frites — mit Pommes
Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Tenders
12.90
Tender de poulets, frites — mit Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Burger St. Nectaire
17.90
Hacksteak 150g, Roti, St. Nectaire Sauce, crispy Zwiebeln, Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Chicken Burger
17.90
Burger Chickens — Hähnchen-Tenders, Cheddar, Burgersauce, crispy Zwiebeln, Pommes
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
17.90
Cheese burger — Rinderhacksteak 150g, Cheddar, Burgersauce, crispy Zwiebeln, Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Herzhafte Crêpes
14.90
Crêpes Salées Jambon, Cantal, oeuf, salade — Schinken, Cantal, Ei, Salat
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Crêpes St Fromagesvegetarian
14.90
Crêpes St Fromages salade — mit Salat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SALATE
Salade cocotte
15.90
Salat, Tomaten, Hähnchenstreifen, paniertes Hähnchen, Croutons, crispy Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Warmer Ziegenkäse- und Brie-Salat
16.90
Salade de chèvre chaud et brie — Salat, Tomaten, Speckwürfel, Ziegenkäse-Toast, panierter Brie
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Auvergnate
16.90
Salat, Tomaten, St-Nectaire-Toast, Bleu, Cantal, Rohschinken
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Extra Portion Pommesvegetarian
5.00
Supplément bol de frites
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Extra Portion grüner Salatvegan, vegetarian
3.00
Supplément bol de salade verte
Schätzung≈ 50 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Bleu-Saucevegetarian
2.00
Supplément sauce au Bleu
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KINDERMENÜ
Steak haché oder Tenders
11.90
Steak haché ou tenders, frites ou purée — mit Pommes oder Brei — Kompott oder Brownie
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrate
ZUSÄTZLICH AM ABEND
Raclette-Käsefondue
21.90
Fondue de fromages Raclette — Zum Teilen (min. 2 Pers.) mit Salat, Drillingen, Speckwürfeln und Aufschnitt
Schätzung≈ 1250 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleisch-Pierrade
26.90
Pierrade de Boeuf Pommes grenailles, salade — Zum Teilen (min. 2 Pers.) mit Salat, Drillingen, Speckwürfeln und Aufschnitt
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
Auvergne-Käseplattevegetarian
6.50
Assiette de fromages d'Auvergne salade — Mit Salat
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tiramisuvegetarian
5.90
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Flan pâtissiervegetarian
5.90
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41
Heidelbeertartevegetarian
5.90
Tarte myrtilles
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate
Schokoladenfondantvegetarian
5.90
Coeur coulant chocolat
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Fromage blanc & Heidelbeerkonfitürevegetarian
4.90
Fromage blanc & confiture de myrtilles
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Fromage blanc naturevegetarian
4.00
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Café gourmandvegetarian
9.90
Süßes Dessertglas, Kokos, Macaron, Mini-Schokofondant, halber Brownie
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Thé gourmand
11.90
Süßes Dessertglas, Kokos, Macaron, Mini-Schokofondant, halber Brownie
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Chocolat gourmand
11.90
Süßes Dessertglas, Kokos, Macaron, Mini-Schokofondant, halber Brownie
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Vermut gourmand
13.00
Süßes Dessertglas, Kokos, Macaron, Mini-Schokofondant, halber Brownie
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 27
Irish gourmand
16.00
Süßes Dessertglas, Kokos, Macaron, Mini-Schokofondant, halber Brownie
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 27

Stimmt diese Karte noch?

64veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vielen Süßspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Herzhafte Optionen sind Pites à la Truffe Auvergnate und Crêpes St Fromages. Es gibt viele süße Wahlen wie Nutella-Waffeln und Tarte myrtilles. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Filet de boeuf.

31 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 54

71dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Salate und Fleischplatten an. Die Karte enthält viele kohlenhydratreiche Crêpes und Pommes frites.

13 diabetesfreundlich · 54 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rdpt des Pistes, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Zeiten
Mo09:00–18:00
Di09:00–18:00
Mi09:00–18:00
Do09:00–18:00
Fr09:00–18:00
Sa09:00–23:00
So09:00–23:00
Réouverture en décembre. Vacances scolaires et week-ends : 9h00 – 23h00. Ouvert en saison, l'hiver comme l'été
Kontakt
+33986336222 restaurantlepaillaret@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepaillaret.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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