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Waldmichelbacher Hof

Waldmichelbach 4, 63856 Bessenbach

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Wurstsuppe wie zu alten Zeiten
5.00
Sausage soup
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln
6.50
Beef broth with liver dumplings
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
“Spessart Tapas” Spezialitäten aus der Räucherkammer mit Kochkäse
10.50
Spessart Tapas with cooked cheese — wahlweise mit Handkäse, Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
“Spessart Tapas” Spezialitäten aus der Räucherkammer mit Kochkäse
17.50
Spessart Tapas with grilled turkey — gegrillten Putenstreifen
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
“Spessart Tapas” Spezialitäten aus der Räucherkammer mit Kochkäse
18.50
Spessart Tapas with grilled shrimp — gegrillten Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer bunter Salattellervegetarian
11.50
Mixed salad plate — verschiedene Gemüse- und Blattsalate, und Gemüsestreifen Gurken, Tomaten, Paprika, Croutons, Sonnenblumenkernen und Weißbrot
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Für die Vegetarier
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
16.50
Gratinated goat cheese — mit Wildkräutersalat und Weißbrot vom Berghof Schudt, Schöllkrippen
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Ofenkartoffelvegetarian
13.50
Baked potato with herb quark — mit Kräuterquark und Salatbouquet
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Linguinevegetarian
15.30
Vegetable linguine — mit buntem Gemüse, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesanhobeln
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Bunter Gemüseteller mit Wedgesvegetarian
15.30
Vegetable plate with wedges — wahlweise mit Käuterquark 1,50
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gnocchi-Champignonpfanne mit Tomatensaucevegetarian
15.80
Gnocchi mushroom pan
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Klassiker Geflügel
Wiener Schnitzel (Kalb)
26.00
Veal Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffelwürfel, Preiselbeeren und Salat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschnitzel paniert
19.50
Breaded pork schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Putengeschnetzeltes
17.50
Turkey fricassee with fruit curry — an Fruchtcurrysoße mit Reis und Salat
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweineschnitzel paniert
19.00
Breaded pork schnitzel with pepper or mushroom sauce — an Pfeffersoße oder Champignonrahmsoße Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Vom Spessartwild
Wildschweinbratwürste
14.20
Wild boar sausages — mit Bratensoße, Sauerkraut und Bauernbrot
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wildschweingulasch
21.00
Wild boar goulash — an Preiselbeerbirne, Kartoffelknödeln und Salat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fischers Fritz fischt...
Forelle „Müllerin Art“pescatarian
23.80
Trout Meuniere — mit Butter, Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachsforellenfiletpescatarian
25.80
Salmon trout fillet — an Kräutersahnesoße, Reis und Spinat
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Das Beste vom Weiderind
Fränkischer Sauerbraten
19.50
Franconian Sauerbraten — mit Kartoffelknödeln und Rotkraut
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Suppenfleisch an Meerrettichsoße
17.80
Boiled beef with horseradish sauce — dazu Salzkartoffeln, Rote Beete und Preiselbeeren
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Rinderhackbraten
16.50
Beef meatloaf — an Zwiebelsoße dazu Bratkartoffelwürfel und Salat
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Steak
200 g Rumpsteak
22.00
Rump steak 200g
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
300 g Rumpsteak
32.00
Rump steak 300g
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
200 g Filetsteak
29.00
Filet steak 200g
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
300 g Filetsteak
41.00
Filet steak 300g
Schätzung≈ 670 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wedgesvegetarian
4.30
Beilage
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegetarian
4.30
French fries — Beilage
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelwürfelvegetarian
4.30
Fried potato cubes — Beilage
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Kräuterbuttervegetarian
2.50
Herb butter — Extra
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersoßevegetarian
2.50
Pepper sauce — Extra
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vesper
Blut- und Leberwürste
11.50
Blood and liver sausage — mit Sauerkraut und Bauernbrot
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausmacher Bratwürste grob
12.00
Homemade bratwurst — mit Sauerkraut und Bauernbrot
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spessarttoast
16.00
Spessart toast — Schweinerückensteak auf Toast mit Champignons und Käse überbacken an Salatbouquet
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Frisches Tatar vom Weiderind
16.50
Beef tartare — mit Ei, Zwiebeln, Essiggurke, Gewürzmischung dazu Brot und Butter
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vesperplatte
14.20
Vesper platter — Hausmacher Wurst, roher und gek. Schinken, Kochkäse, Schnittkäse, Essiggurke dazu Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Flammkuchen „Elsass“
11.80
Alsatian Flammkuchen — mit Schmand, Speck und Lauchzwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Flammkuchen griechischer Artvegetarian
12.50
Greek Flammkuchen — mit Schafskäse, Oliven, Paprika, Peperoni und Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Hausmacher Kochkäse mit Musikvegetarian
9.50
Homemade cooked cheese with music — dazu Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Handkäse mit Musikvegetarian
9.50
Hand cheese with music — dazu Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembertvegetarian
13.80
Baked Camembert — mit Weißbrot, Butter und Preiselbeeren
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 43
KINDERKARTE
“Winnetou”
8.20
Winnetou (Bratwurst and fries) — Bratwurst mit Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
“Pinocchio”
7.20
Pinocchio (Wiener sausage and fries) — Wiener Würstchen mit Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
“Schweinchen Dick”
9.20
Schweinchen Dick (Small schnitzel and fries) — Kleines Schnitzel paniert mit Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Portion Pommesvegetarian
5.00
Portion of fries
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Zwei Klöße mit Bratensoße
5.50
Two dumplings with gravy
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrate
Spätzle mit Bratensoße
5.50
Spätzle with gravy
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Desserts
Panna Cotta
7.80
mit Fruchtspiegel
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Apfelcrumblevegetarian
8.80
Apple crumble with ice cream — mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Hausgemachtes Bauernhofeisvegetarian
2.20
homemade farm ice cream — Pro Kugel
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate

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72veggie
scoreSchätzung

Diverse vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Gnocchi-Champignonpfanne und gratiniertem Ziegenkäse. Zudem gibt es Flammkuchen griechischer Art mit Schafskäse und Oliven. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Wildschweingulasch.

19 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 51

79dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Spessart

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steaks und Fisch an. Die Karte enthält mehrere kohlenhydratarme Optionen für Vorspeisen und Hauptspeisen.

23 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Waldmichelbach 4, 63856 Bessenbach
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–21:00
Do12:00–21:00
Fr12:00–21:00
Sa12:00–21:00
So11:30–17:00
Ruhetag Montag & Dienstag, außer an Feiertagen. Küche: durchgehend warme Küche bis 20:00 Uhr (Wed-Sat) bzw. bis 16:00 Uhr (Sun/Feiertag). Urlaub vom 19.01.2026 bis 05.02.2026
Kontakt
+496095674 info@waldmichelbacher-hof.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldmichelbacher-hof.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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