Les Merveilles du Liban
Rue Emile Zola 60, 95870 Bezons
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LebaneseMiddle Eastern€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kalte Mezzes
Taboulehvegan
Persil, tomate, jus de citron, huile d'olive, oignons et blé concassé — Petersilie, Tomate, Zitronensaft, Olivenöl, Zwiebeln und Bulgur
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hummusvegan
Purée de pois chiches, jus de citron et crème de sésame — Kichererbsenpüree, Zitronensaft und Sesampaste
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Baba Ganoushvegan
Caviar d'aubergines, jus de citron et crème de sésame — Auberginenkaviar, Zitronensaft und Sesampaste
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schafskäse mit Kräuternvegetarian
Fromage au lait de brebis aux herbes accompagné de tomates et oignons — Schafskäse mit Kräutern, Tomaten und Zwiebeln
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Labnehvegetarian
Fromage blanc à base de lait caillé, purée d'ail et de menthe — Gezupfter Joghurt mit Knoblauch- und Minzpüree
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fattoushvegan
Salade, tomate, concombre, radis, poivron, menthe, persil, oignon, huile d'olive et pain grillé et mélasse de grenade — Salat, Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Minze, Petersilie, Zwiebel, Olivenöl, Toastbrot und Granatapfelmelasse
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Warme Mezzes
Gefüllte Auberginenvegan
Aubergines farcies aux noix et poivrons marinés à l'huile — Auberginen gefüllt mit Walnüssen und in Öl marinierter Paprika
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Libanesische Würstchen
7.50
Saucisses libanaises épicées, marinées au citron et tomates fraiches — Würzige libanesische Würstchen, mariniert mit Zitrone und frischen Tomaten
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Halloumi Sandwichvegetarian
Pain libanais grillé farçi de fromage halloum, tomate, menthe et d'huile d'olives — Gegrilltes libanesisches Brot gefüllt mit Halloumi, Tomaten, Minze und Olivenöl
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Hühnerleber
Foies de poulet à la mélasse de grenades — Hühnerleber mit Granatapfelmelasse
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummus mit Fleisch
Purée de pois chiches, viande en petit dés et pignons de pin — Kichererbsenpüree, kleine Fleischwürfel und Pinienkerne
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Arayes
Pain libanais grillé farçi de viande hachée assaisonnée — Gegrilltes libanesisches Brot gefüllt mit gewürztem Hackfleisch
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Käse-Blätterteigvegetarian
Feuilleté au fromage — Blätterteiggebäck mit Käse
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Fava Bohnenvegan
Fèves, jus de citron, ail et huile d'olive — Ackerbohnen, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Fleisch-Taschen
Chaussons de viande hachée — Teigtaschen mit Hackfleisch
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spinat-Taschenvegan
Chaussons d'épinards — Teigtaschen mit Spinat
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kibbeh
Boulettes de viande hachée et blé concassé, farçies — Gefüllte Bällchen aus Hackfleisch und Bulgur
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Libanesische Würstchen
Saucisses libanaises & épicées, marinées au citron — Würzige libanesische Würstchen, mariniert mit Zitrone
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Mezze-Menüs
Mezze-Auswahl (6)
39.00
Assortiment de 3 mezzes froids et et 3 chauds à partager — Auswahl von 3 kalten und 3 warmen Mezzes zum Teilen
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
Mezze-Auswahl (8)
54.00
Assortiment de 4 mezzes froids et et 4 chauds à partager (choix du chef) — Auswahl von 4 kalten und 4 warmen Mezzes (Chefkoch-Auswahl)
Schätzung≈ 2400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29
Auswahl von 5 kalten und 5 warmen Mezzes
68.00
Assortiment de 5 mezzes froids et 5 chauds à partager — Zum Teilen
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29
Auswahl von kalten und warmen Mezzes
64.00
Assortiment de mezzes froids et chauds à partager. 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert ( choix du chef) — Zum Teilen. 8 Gerichte, gemischte Machawi-Platte und Dessert (Chefspezialität)
Schätzung≈ 3500 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 29
Auswahl von kalten und warmen Mezzes
118.00
Assortiment de mezzes froids et chauds à partager, 8 plats, plateau de machawi mixte et dessert (choix du chef) — Zum Teilen, 8 Gerichte, gemischte Machawi-Platte und Dessert (Chefspezialität)
Schätzung≈ 4000 kcal300 g Kohlenhydrateschwer 29
Desserts
Libanesischer Milchflanvegetarian
5.00
Flan libanais au lait, parfumé à la fleur d’oranger — Mit Orangenblütenwasser verfeinert
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Blätterteiggebäckvegetarian
5.50
Feuilleté garni de pistaches et d’amandes — Gefüllt mit Pistazien und Mandeln
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Grießkuchenvegetarian
4.75
Gâteau de semoule et sirop de sucre parfumé à la fleur d’oranger — Mit Orangenblüten-Zuckersirup
Schätzung≈ 380 kcal50 g Kohlenhydrate
Kleine Gebäckstückevegetarian
6.25
Petit gâteau moulé aux noix ou aux dattes ou aux pistaches — Mit Walnüssen, Datteln oder Pistazien
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Käseteigvegetarian
Pâte de fromage farcie de crème de lait — Gefüllt mit Milchcreme
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Engelshaarkuchenvegetarian
Gâteau de cheveux d'ange farci aux pistaches et sirop de sucre — Gefüllt mit Pistazien und Zuckersirup
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Knuspriges Engelshaarvegetarian
Cheveux d’ange croustillants recouvrant un cœur de ricotta servi avec un sirop de sucre — Mit Ricotta-Kern, serviert mit Zuckersirup
Schätzung≈ 440 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Kharoub-Melassevegan
Mélasse de Kharoub avec crème de sésame au pistaches — Mit Sesamcreme und Pistazien
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Kibbeh Nayyeh
12.50
Viande de bœuf crue pilée avec persil et oignons — Rohes Rindfleisch mit Petersilie und Zwiebeln
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kibbeh
14.50
Vinde de bœuf pilée avec blé concassé, farce de viande hachée, yaourt avec concombre et menthe séchée — Rindfleisch mit Bulgur, Hackfleischfüllung, Joghurt mit Gurke und getrockneter Minze
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Marinierte Hähnchenstreifen
Emincé de poulet mariné, jus de citron et épices, servi avec taboulé ou salade — Zitronensaft und Gewürze, serviert mit Taboulé oder Salat
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Marinierte Rindfleischstreifen
Emincé de boeuf mariné aux épices, servi avec hommos — Mit Gewürzen, serviert mit Hommos
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
2 Hähnchenspieße
2 Brochettes de poulet marinées et grillées, accompagnées de salade ou taboulé et sauce à l'ail — Mariniert und gegrillt, mit Salat oder Taboulé und Knoblauchsauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
4 Rind-/Lammspieße
4 Brochettes de viande de bœuf / agneau, finement haché et grillé, accompagnées de fattouche — Fein gehackt und gegrillt, serviert mit Fattouche
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Marinierte Hähnchen- und Rindfleischstreifen
16.50
Emincé de poulet et boeuf marines, servi avec hommos et taboulé — Serviert mit Hommos und Taboulé
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
2 Lammspieße
16.95
2 Brochettes d'agneau marinées et grillées, accompagnées de hommos ou moutabal — Mariniert und gegrillt, mit Hommos oder Moutabal
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gemischte Spieße
18.50
1 Brochette d'agneau, 1 taouk, 2 kafta accompagnés de hommos et taboulé — 1 Lamm, 1 Taouk, 2 Kafta, serviert mit Hommos und Taboulé
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kräutergarnelenpescatarian
22.00
Gambas parfumées aux herbes
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Mittagsmenüs
Vorspeise und Hauptgang oder Hauptgang und Dessert
18.00
entrée et plat ou plat et dessert — Nur von Montag bis Freitag, außer an Feiertagen
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Vorspeise, Hauptgang und Dessert
21.00
entrée, plat et dessert (détails la carte sur place) — Details auf der Karte vor Ort; nur von Montag bis Freitag, außer an Feiertagen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43
Sandwiches (Zum Mitnehmen)
Libanesisch marinierte Rindfleischstreifen
6.50
Emincé de bœuf mariné à la libanaise, crème de sésame, salade tomates, oignons , persil et navets — Mit Sesampaste, Tomatensalat, Zwiebeln, Petersilie und Rüben
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Libanesisch marinierte Hähnchenstreifen
Emincé de poulet mariné à la libanaise, crème d'ails ,tomates, salade et navets — Mit Knoblauchcreme, Tomaten, Salat und Rüben
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ackerbohnen- und Kichererbsenbällchenvegan
Boulettes de fèves et de pois chiches, crème de sésame, tomates, salade, persil, oignon et navets — Mit Sesampaste, Tomaten, Salat, Petersilie, Zwiebel und Rüben
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gehacktes Lamm-/Rindfleisch
Viande agneau/ bœuf haché, persil, oignon, salade, tomates, hommos et navets — Mit Petersilie, Zwiebel, Salat, Tomaten, Hummus und Rüben
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mariniertes Hähnchenbrustfilet
Blanc de poulet mariné, crème d'ails, tomates, salade, et navets — Mit Knoblauchcreme, Tomaten, Salat und Rüben
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Gegrilltes mariniertes Lammfleisch
8.00
Agneau mariné grillé , salade , hommos, persil, oignon , tomates et navets — Mit Salat, Hummus, Petersilie, Zwiebel, Tomaten und Rüben
Schätzung≈ 710 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pommes Fritesvegan
Pommes Frites, crème d'ails, tomates, salade coleslaw, et navets — Mit Knoblauchcreme, Tomaten, Coleslaw und Rüben
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Labnehvegetarian
Labné ,menthe ,tomates, concombre et des olives — Mit Minze, Tomaten, Gurke und Oliven
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gekochter Bulgurs mit Tomatenvegan, vegetarian
Blé concassé cuit à la tomates
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrate
Sandwich-Menüs
Sandwich-Menü
10.50
1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1 BAKLAWA + 1 CANETTE — 1 Sandwich nach Wahl (außer lahem mechwi), 1 Baklawa und 1 Dose Getränk
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 44
Sandwich-Menü mit Pommes
1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1FRITES + 1 CANETTE — 1 Sandwich nach Wahl (außer lahem mechwi), 1 Portion Pommes und 1 Dose Getränk
Schätzung≈ 1250 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 41
Komplettes Sandwich-Menü
13.50
1 SANDWICH AU CHOIX (sauf lahem mechwi)+ 1 FRITES + 1 CANETTE + 1 BAKLAWA — 1 Sandwich nach Wahl (außer lahem mechwi), 1 Portion Pommes, 1 Dose Getränk und 1 Baklawa
Schätzung≈ 1400 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 35
Spieß-Menü
9.95
1 brochette au choix: chich taouk, kafta, ou chawarma avec frites, dessert(1 boule de glace ou 1 baklawa) et une et boisson(caprisun ou syrop à l'eau) — Wahl zwischen chich taouk, kafta oder shawarma mit Pommes, Dessert (Eis oder baklawa) und einem Getränk
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
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83veggie
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Viele libanesische vegetarische Mezzes
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Mezzes wie Hummus, Taboulé und Spinatpastetchen. Die Hauptgerichte bestehen nur aus Fleisch, aber es gibt vegetarische Sandwiches mit Labneh oder Falafel.
23 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 56
78dia
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Kohlenhydratarme libanesische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit kohlenhydratarmen Beilagen. Die Grillgerichte und kalten Mezzes sind gute Optionen.
27 diabetesfreundlich · 56 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue Emile Zola 60, 95870 Bezons
- Zeiten
- Mo—Di—Mi11:45–14:15, 18:45–21:45Do11:45–14:15, 18:45–21:44Fr11:45–14:15, 18:45–22:00Sa18:45–22:00SogeschlossenOuvert le samedi midi et dimanche uniquement sur réservation et minimum 15 personnes
- Kontakt
- +32970382620
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmerveillesduliban.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
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