Le Bistrot des Halles - Biarritz, 1 Rue du Ctre
Rue du Ctre 1, 64200 Biarritz
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Entrées
Assiette de Serrano, Guindillas
11.00
Serrano ham with guindillas
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie gras du sud ouest, chutney de mangues
19.50
Foie gras with mango chutney
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Œuf cocotte, médaillon de foie gras, crème de parmesan
14.50
Baked egg with foie gras and parmesan cream
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ceviché de dorade "Lèche de tigre"pescatarian
13.00
Sea bream ceviche
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tartine de pied de cochon aux girolles
14.00
Pig trotter toast with chanterelles
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade de poulet mariné curry, cotron, œufs et tomates
13.00
Curry marinated chicken salad
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Plats
Cabillaud sauce vierge, puréepescatarian
23.00
Cod with sauce vierge and puree
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Chipirons en persillade, risotto à l'encre, crème piquillospescatarian
21.00
Squid with garlic parsley, ink risotto and piquillo cream
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Côte de veau sauce aux pleurottes, purée
26.00
Veal chop with oyster mushrooms and puree
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Côtelettes d'agneau jus corsé, haricots cuisinés
24.00
Lamb chops with jus and beans
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Confit de canard, frites-salade
18.50
Duck confit with fries and salad
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Tartare de bœuf,frites, salade
19.00
Beef tartare with fries and salad
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Entrecôte, sauce du moment, frites-salade
26.00
Ribeye steak with fries and salad
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Côte de bœuf pour deux, frites-salade
58.00
Beef rib for two with fries and salad
Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Desserts
"Koka d'Amatxi"tuile à l'orange, caramel d'orange confite
7.50
Koka d'Amatxi orange cake
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Baba au rhum, chantilly
7.50
Rum baba with whipped cream
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu café
8.50
Coffee tiramisu
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Moelleux chocolat, sauce caramel beurre salé, glace caramel beurre salé
9.50
Chocolate fondant with salted caramel ice cream
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Brioche perdue, poire caramélisée, glace vanille
9.50
French toast with caramelized pear and vanilla ice cream
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Duo de fromages "Aupetit Family", saladevegetarian
7.50
Cheese platter with salad
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue du Ctre 1, 64200 Biarritz
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33559242122
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdeshallesbiarritz.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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