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Mauritshoeve

Maartensdijkseweg 9, 3723 MC Bilthoven

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tagesuppe
Wisselende soep
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Räuchslachs
Gerookte zalm — mit Meerrettich-Mayonnaise und Wakame
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
Runder carpaccio — mit Pesto-Mayonnaise, Ackerbohnen und Grana Padano
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hühnchen-Gyoza
Kip gyoza — mit asiatischem 'Kaviar'
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
Bietencarpaccio — mit Ziegenkäse und Balsamico
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mauritshoeve-Probierplatte
Proef de Mauritshoeve — Auswahl an Köstlichkeiten, ab 2 Personen bestellbar
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Brotkorbvegetarian
Broodmandje — mit Butter und Dip
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Sättigende Salate
Ziegenkäse-Salatvegetarian
Salade Geitenkaas — mit Honig-Croutons und wechselnder Beilage
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachssalat
Salade zalm — mit Meerrettich-Mayonnaise, Croutons und wechselnder Beilage
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Carpaccio-Salat
Salade carpaccio — mit Pesto-Mayonnaise, Croutons und wechselnder Beilage
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hauptgerichte
Hähnchen-Saté
Sate van kipdij — mit Atjar, Kroepoek und Saté-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak
mit Chimichurri
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Butterfisch
Botervis — mit Drachensauce
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hamburger
doppelter Rinderburger, Zwiebelringe, Bacon, Gurke und Cheddar-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
XXL Carpaccio
große Variante der Vorspeise
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Überbackene Gnocchivegetarian
Gegratineerde gnocchi — mit Stracciatella, Erbsen und Kürbis-Salbei-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
Himbeer-Cheesecakevegetarian
Frambozen cheesecake — mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Dame blanchevegetarian
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Sorbetvegan
mit frischen Früchten, Sorbeteis und Sprudelwasser
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Käseplattevegetarian
Kaasplankje
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kinder-Eisvegetarian
Kinderijsje — Zwei Kugeln Vanilleeis mit Streuseln, Waffel und Schlagsahne
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Pralinen-Sortimentvegetarian
Assortiment bonbons — Sechs Stück
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
MITTAGESSEN
Thunfischsalat-Brötchen
Broodje tonijnsalade — mit einem gekochten Ei
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ziegenkäse-Brötchenvegetarian
Broodje geitenkaas — mit Honig
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio-Brötchen
Broodje carpaccio — mit Pesto-Mayonnaise und Grana Padano
Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
12-Uhr-Snack
12- uurtje — Kleine Suppe, Kroketten, Käsebrötchen & russischer Salat
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Brötchen mit zwei Kroketten
Broodje met twee kroketten — mit Senf
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Austernpilz-Kroketten-Brötchen 'de Clique'vegetarian
Broodje met oesterzwam kroketten'de Clique' — mit Pesto-Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Uitsmijter
Wahlweise mit Speck, Schinken und/oder Käse
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Panini
Schinken/Käse
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kindergerichte
Kroket oder Frikadel
Kroket of frikadel — Mit Pommes, Salat und Apfelmus
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrate
Mini-Burger mit Käse
Mini burgertje met kaas — Mit Pommes, Salat und Apfelmus
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Nuggets
Kipnuggets — Mit Pommes, Salat und Apfelmus
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gemüsebeilagevegan
Bakje groenten: komkommer & tomaat — Gurke & Tomate
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfannkuchen
Pfannkuchen
2.50
Pannenkoeken — gluten- und/oder laktosefreie Optionen verfügbar
Schätzung≈ 350 kcal50 g Kohlenhydrate
Kinder-Pfannkuchen
Kinderpannenkoek — mit Spielzeug
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Naturvegetarian
Naturel
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate
Einfacher Belag
Enkel garnituur — z.B. nur Käse
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Doppelter Belag
Dubbel garnituur — z.B. Schinken/Käse
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Dreifacher Belag
Triple garnituur
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Quattro Garnitur
Quattro garnituur
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
Poffertjesvegetarian
kleine oder große Portion Mini-Pfannkuchen mit Puderzucker und Butter
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 41
Snackkarte
Bitterballen
acht Stück
Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käsesticksvegetarian
Kaas tengels — acht Stück
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Hähnchen-Bites
Kipkrokantjes — acht Stück
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte warme Snacks
Gemengde warme hapjes — neun Stück
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Austernpilz-Bitterballen 'de clique'vegetarian
Oesterzwam bitterballen 'de clique' — acht Stück
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Nachosvegetarian
Nacho's — mit Guacamole, Tomatensalsa und Cheddar-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Schale Olivenvegan
Bakje olijven
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schale Nüssevegan
Bakje nootjes
Schätzung≈ 200 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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78dia
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Kohlenhydratbewusste Optionen in Mauritshoeve

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Das Steak und der Butterfisch sind gute Hauptgerichte.

25 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Maartensdijkseweg 9, 3723 MC Bilthoven
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:00–20:00
Do11:00–20:00
Fr11:00–20:00
Sa11:00–20:00
So10:00–20:00
Tijdelijk maandag & dinsdag gesloten. Keuken geopend vanaf 12:00 uur. Na 20:00 uur nemen wij geen nieuwe gasten meer aan
Kontakt
+31346212018 restaurant@mauritshoeve.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mauritshoeve.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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