Settlers
Julianalaan 23, 3722 GD Bilthoven
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Japanischer Salat
17.75
Japanse salade met ossenhaas of gamba’s met gewokte groenten en saus van soja en sesam — mit Rinderfilet oder Garnelen, pfannengerührtem Gemüse und Soja-Sesam-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachtes Steak Tartar
18.75
Huisgemaakte steak tartaar van ossenhaas met truffel-mayonaise, salsa van kappertjes, augurk en ui, gepocheerd eitje en toast — Rinderfilet mit Trüffelmayonnaise, Kapern-Gurken-Zwiebel-Salsa, pochiertem Ei und Toast
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sashimi
19.75
Sashimi van zalm, tonijn en gamba’s met wakamé, wasabi en gember — Lachs, Thunfisch und Garnelen mit Wakame, Wasabi und Ingwer
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gebratene Garnelen
18.75
Gebakken gamba’s met huisgemaakte piri-piri saus geserveerd met knoflooksaus en grofgesneden brood — mit hausgemachter Piri-Piri-Sauce, Knoblauchsauce und rustikalem Brot
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Lachs-Crêpe
17.75
Crêpe zalm, gerookte zalm met krokante aardappel, kwartelei en haringkuit — Räucherlachs mit knusprigen Kartoffeln, Wachtelei und Heringsroggen
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rote-Bete-Salatvegetarian
15.50
Salade van rode biet met geitenkaas, fruit en honing. — mit Ziegenkäse, Früchten und Honig
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Salat Marbella
27.00
Salade Marbella, salade met gamba’s, gebakken vis en serranoham met frisse truffeldressing — Salat mit Garnelen, gebratenem Fisch und Serrano-Schinken mit Trüffel-Dressing
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tournedos
35.00
Botermalse tournedos 42 dagen gerijpt vlees met champignon- of rode wijnsaus — 42 Tage gereiftes Fleisch mit Champignon- oder Rotweinsauce
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seezunge
Middelgrote zeetong met jus van rivierkreeft — mittelgroße Seezunge mit Flusskrebs-Jus
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Risottovegetarian
24.00
Romige risotto met paddenstoelen, truffel en parmezaan — cremiges Risotto mit Pilzen, Trüffel und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Saté
23.75
Saté van kippendijen op Indische wijze met hete boontjes — Hähnchenschenkel indonesischer Art mit scharfen Bohnen
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljaufilet
24.50
Kabeljauwrugfilet met een schuim van kreeft — Kabeljau-Rückenfilet mit Hummerschaum
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen
Pommes Frites
4.50
Frites met mayonaise — mit Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegetarian
5.50
Frites met truffelmayonaise en Parmezaan — mit Trüffelmayonnaise und Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 43
Gemischter Salatvegetarian
4.95
Gemengde salade
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nachspeisen
Erdbeer-Cheesecakevegetarian
10.75
Strawberry cheesecake met aardbeien ijs — mit Erdbeereis
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 22
Karamell-Vanilleeisvegetarian
9.95
Karamel vanille-ijs met slagroom en nootjes — mit Schlagsahne und Nüssen
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Überraschung des Chefs
12.75
Verrassing van de chef
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Kaffee oder Tee
8.75
Koffie of thee met friandises 4 pp — mit Friandises für 4 Personen
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème Brûléevegetarian
9.70
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Alter Bröselkäsevegetarian
15.75
Oude brokkelkaas met kletzenbrood, chutney en een glaasje port of PX — mit Kletzenbrot, Chutney und einem Glas Portwein oder PX
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Toasties
Schinken-Käse-Toast
8.95
Tosti ham kaas
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Brie-Toastvegetarian
9.95
Tosti brie, rucola ui tomaat honing en walnoot — mit Rucola, Zwiebel, Tomate, Honig und Walnuss
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Settlers-Toast
10.95
Tosti settlers — mit Schinken, Käse, Tomate, Zwiebel, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Spiegeleier oder Omelett
Uitsmijter
11.95
Uitsmijter ham/kaas/ of bacon — mit Schinken, Käse oder Speck
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Settlers-Uitsmijter
17.50
Uitsmijter settlers — mit Lachs auf Rucola, Trüffelmayonnaise, frischem Parmesan und Kaviar
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauern-Uitsmijtervegetarian
14.95
Boeren uitsmijter — mit geschmortem Paprika, Tomate, Zwiebel und Champignons
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Settlers-Omelettvegetarian
16.75
Settlers omelet — mit Zwiebel, Käse, Pilzen und etwas Trüffel
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Beilagensalate
Japanischer Salat
19.95
Japanse salade — mit Rumpsteak oder Garnelen, Paprika, Zucchini, Shiitake, Pak Choi, Sprossen, Cashews, Sesamsauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Ziegenkäse-Salatvegetarian
17.95
Geitenkaas — mit Roter Bete, Honig, Walnüssen, roten Beeren
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Kip ketjap
19.95
Hähnchenoberschenkel, Ketjap-Sauce, grüne Bohnen, Sprossen, Gurke
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Marbella
25.95
Spezialität, Salat mit Serranoschinken, Garnelen, verschiedenen Fischen, Flusskrebsen, Trüffeldressing
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
17.95
Ceasar salade — frischer Salat mit gegrilltem Hähnchen, Aioli, Pinienkernen und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Luxus-Lunch-Brötchen
Carpaccio classico
15.50
mit Trüffelmayonnaise und Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Räucherlachs
16.50
Gerookte zalm — mit Apfel, Flusskrebsen und frischer Whiskey-Sauce auf Brot oder Toast
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Warmer Ziegenkäsevegetarian
15.95
Warme geitenkaas — mit Honig, Apfel, Roter Bete, roten Beeren und Walnüssen
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrate
Duo-Sandwich
17.95
Duo sandwich voor de twijfelaar — halb Carpaccio, halb Räucherlachs
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Kroketten
13.95
Kroketjes — 2 handgemachte Kroketten mit Salat und Senf
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
BLT-Sandwich
13.75
Blt sandwich — Speck, Salat, Tomate mit frischer Mayo
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Thunfischsalat
12.95
Huisgemaakte tonijnsalade — mit Apfel und einem Ei
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Brievegetarian
12.95
mit geschmolzenem Brie, Tomate und Rucola
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
Hausgemachtes Rinderfilet-Tatar
20.95
Huisgemaakte steak tartaar van ossenhaas — mit Trüffelmayonnaise, Kapern-Gurken-Zwiebel-Salsa, pochiertem Ei und Toast
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Risotto di marepescatarian
25.75
köstliches Risotto mit frischen Meeresfrüchten, Lachs und frischen Kräutern
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Handwerklich hergestelltes Carpaccio
19.25
Ambachtelijke carpaccio — frisch geschnittenes Rinderfilet, im Ofen mit Parmesan, Zwiebel und Tomate, serviert mit Brot
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchenschenkel-Sate
22.00
Sate van kippendijen — authentisch mariniert mit gewoktem Gemüse, Sambal Telor, Erdnusssauce und Krupuk
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bubbels Lunch
24.95
Räucherlachs auf Toast mit Rührei und Trüffeldressing, dazu ein Glas Prosecco
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
3-Gänge-Lunchmenü für Feinschmecker
38.50
3 gangen lunchmenu voor de fijnproever — ein köstliches Menü, lassen Sie sich überraschen
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Lunch-Buffet
24.95
lunch buffet — ein köstlicher Lunch aus unseren Spezialitäten für Gruppen ab 4 Personen, im Tapas-Stil
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Suppen
Italienische Tomatensuppevegetarian
8.50
Italiaanse tomatensoep — mit Parmesan und Rucola
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Zwiebelsuppe
8.95
Huisgemaakte uiensoep
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Japanische Ramen-Suppe
15.75
Japanse ramensoep — mit Hähnchen und gewoktem Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Für Kinder
Chicken Nuggets/Frikadel/Kroket mit Pommes
11.00
Kipnuggets/frikadel/kroket met frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Käsestangen/Bitterballen mit Pommes
12.00
Kaasstengels/bitterballen met frites
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
HIGH WINE MENU
HIGH WINE MENU
42.50
Weinprobe (3 Gläser), Gyoza mit Chilisauce, Borrelbrood mit Olivenöl und Butter, Blini mit Räucherlachs, Tatar
Schätzung≈ 1400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 23
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69veggie
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Vielfältiges vegetarisches Mittag- und Abendessen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Pilz-Trüffel-Risotto oder ein Omelett mit Zwiebeln und Käse wählen. Es gibt auch vegetarische Sandwiches mit Brie oder warmem Ziegenkäse. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch für eine gemischte Gruppe.
15 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 54
73dia
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Proteinreiche Auswahl und frische Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Tournedos und Kabeljaufilet. Die Salate sind frisch und enthalten wenig Zucker.
22 diabetesfreundlich · 55 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Julianalaan 23, 3722 GD Bilthoven
- Zeiten
- Mo—DigeschlossenMi—Do—Fr—Sa—So—Wij zijn 6 dagen per week geopend vanaf 11.00 uur! (dinsdag gesloten)
- Kontakt
- +31302287750 info@settlersrestaurantenlounge.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), settlersrestaurantenlounge.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %