Het Magazijn - Bilzen, Korenstraat
Korenstraat 2, 3740 Bilzen
Jetzt geschlossen · öffnet 17:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISE
Rindfleisch-Carpaccio
Carpaccio rundvlees — Trüffelcreme / Pinienkerne / Rucola / Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frischer Lachs-Tatar
Tartaar verse zalm — Avocadocreme / saure Sahne / Kresse / Avruga-Kaviar
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
“Vitello Tonato” — Kalbsrosbraten / Thunfischmayonnaise / Rucolasalat / Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roter Thunfisch Tataki
Tataki rode tonijn — Gänselebermousse / saure Sahne / Kresse / geröstetes Sesamkern-Dressing
Schätzung≈ 410 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gravad Lax Lachs
Gravad lax zalm — Queller / Dill / saure Sahne / Honig-Senf-Dressing / Sakura-Dressing
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata (Veggie)vegetarian
VEGGIE : Burrata — Tomaten-Carpaccio / Basilikum / Balsamico / Olivenöl
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZWISCHENGANG - 4 Gänge -
Waldpilz-Risotto
Risotto boschampignons — gegrillte Gamba / Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Steinpilz-Raviolivegetarian
Ravioli eekhoorntjesbrood — zarte Trüffelsauce / Rucola / Parmesan (veggie)
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Hummercremesuppe
Kreeftenroomsoep — Toast / Rouille / Käse
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUPTGANG
Seebarsenfilet aus dem Ofen
Zeebaarsfilet uit de oven — Sellerie-Püree / Ratatouille / Basilikum-Coulis / Pommes Duchesse
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbsmedaillon
Kalfsmedaillon — Gemüse-Püree / geschmortes Gemüse / Porto-Trüffelsauce / Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kabeljaufilet aus dem Ofen
Kabeljauwhaasje uit de oven — Gemüse-Püree / Wok-Gemüse / Fischsauce mit frischem Dill / Pommes Duchesse
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Perlhuhn-Suprême
Suprême parelhoen — Gemüse-Püree / geschmortes Gemüse / Calvados-Rahmsauce / Gratin Dauphinois
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cannelloni mit gegrilltem Gemüse (Veggie)vegetarian
VEGGIE : Cannelloni gegrilde groentjes — frische Tomatensauce / Parmesan / Basilikum-Coulis
Schätzung≈ 510 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
DESSERT
Limoncello Tiramisu
Mascarpone-Mousse / Madeleine-Biskuit / weiße Schokolade / Yuzu / Limette
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26
Limburgische Erdbeersuppe
Soepje Limburgse aardbeien — Vanilleeis / Schlagsahne / Minze
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Klassische Dame Blanche
Klassieke Dame blanche — Vanilleeis / warme Schokoladensauce / Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladen-Moelleux
Moelleux chocolade — Vanilleeis / Himbeer-Coulis / Crumble
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
PREISE
Preis p.P. 3-Gänge-Menü
59.00
Prijs p.p. 3-gangenmenu (zonder tussengerecht) zonder drank — ohne Zwischengang und Getränke
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Preis p.P. 4-Gänge-Menü
68.00
Prijs p.p. 4-gangenmenu zonder drank — ohne Getränke
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
EMPFANG / REZEPTION
Auswahl von 3 saisonalen Häppchen
assortiment van 3 seizoenshapjes
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KALTES BUFFET VORSPEISEN
Schottisches Lachsfilet “Belle-vue” & Tex-Mex Gewürze
Schotse zalmfilet “Belle-vue” & Tex-Mex kruiden — Räucherlachs / Räucherforelle / knusprige Zwiebeln / Zitrone
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomate / Nordseegarnelen
Tomaatje / grijze Noordzeegarnalen
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Glas Krabbencocktail
Glaasje krabcocktail
Schätzung≈ 160 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Prosciutto di Parma
Prosciutto di Parma / meloen en Italiaanse vleeswaren — Melone und italienische Wurstwaren
Schätzung≈ 190 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsrosenbraten
Kalfsrosbief / tonijnmayonaise — Thunfisch-Mayonnaise
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Im Ofen gebackene kleine Bällchen
Ovengebakken kleine bouletjes
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Eiervegetarian
Gevulde eitjes
Schätzung≈ 140 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat-Auswahl
Aardappelsalade met spekjes / wortel-ananas salade / pastasalade met tonijn / seldersalade met curry — Kartoffelsalat mit Speck / Karotten-Ananas-Salat / Nudelsalat mit Thunfisch / Selleriesalat mit Curry
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Saucen
Cocktailsaus / verse tartaarsaus — Cocktailsauce / frische Tartarsauce
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPE AM TISCH SERVIERT
Saisonale Suppe
5.00
Seizoensgebonden soep met zijn garnituur — Mit Einlage
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
WARMES BUFFET HAUPTGÄNGE
Suprême vom Schwarzhuhn
Suprême van zwartpootkip Cajunkruiden / Stroganoff-saus — Cajun-Gewürze / Stroganoff-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schottisches “Rib-eye” Entrecôte
Schotse “Rib-eye” entrecote / peperroomsaus — Pfeffersahnesauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinerücken
Haasje van het varken / sausje van graanmosterd & dragon — Körnersenf- & Estragonsauce
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zanderfilet aus dem Ofen
Snoekbaarsfilet uit de oven / romige spinazie — Rahmspinat
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Duo von Seezungenfilet und Lachs
Duo van zeetongfilet en zalm / dillesaus — Dillsauce
Schätzung≈ 390 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemüsebeilagevegetarian
Gebraiseerd witloof / prinsesseboontjes / bloemkoolroosjes in béchamelsaus — Geschmorter Chicorée / Prinzessbohnen / Blumenkohl in Béchamelsauce
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kartoffelbeilagevegetarian
Aardappelgratin / gebakken Ratte-aardappeltjes / kroketten / frietjes — Kartoffelgratin / gebratene Ratte-Kartoffeln / Kroketten / Pommes frites
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
DESSERTBUFFET
Gebäck-Auswahl
assortiment van gebakjes — Mini Boules de Berlin, Javanais, Himbeertörtchen, Passionsfrucht-Carré, weißes Schokoladentürmchen, Zitronengebäck, etc.
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
Hausgemachte Schokoladenmousse
Huisgemaakte chocomousse
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Frische Erdbeeren (Saison)vegan
Verse aardbeien (seizoen)
Schätzung≈ 50 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wassermelone (Saison)vegan
Watermeloen (seizoen)
Schätzung≈ 45 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Windbeutel-Hörnchen
Hoorn van soesjes
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Vanille-, Schokoladen- und Mokka-Eis
Vanille-ijs, chocolade-ijs en mokka-ijs
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Fruchtsaucen
Vruchtensausjes
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
PREISE
Buffet Royale ALL-IN (inkl. Getränke)
88.00
Buffet Royale ALL-IN (met dranken) gedurende 6 uur — Über einen Zeitraum von 6 Stunden
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 70
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54veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Belgische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Sie können Burrata, Steinpilz-Ravioli oder Cannelloni mit gegrilltem Gemüse wählen. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch, aber eine gemischte Gruppe findet genügend Optionen.
8 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 47
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Korenstraat 2, 3740 Bilzen
- Zeiten
- Mo17:30–21:00Di17:30–21:00Mi17:30–21:00DogeschlossenFr17:30–21:00Sa17:30–21:00So17:30–21:00Donderdag sluitingsdag, met uitzondering van feestdagen
- Kontakt
- +3289492878 info@hetmagazijn.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetmagazijn.be/
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