Zollamt Restaurant Bar und Terrasse

Hafenstraße 3, 55411 Bingen am Rhein

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & Vesper

Burratavegetarian

14.90

Tomatentartar, Rucola, Basilikumpesto mit Oliven, Brotkorb

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate

Lachscarpacciopescatarian

15.90

Salmon carpaccio — Cherrytomaten, Honig-Senf-Joghurt-Dressing mit Nachos

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rinder-Carpaccio

16.90

Beef carpaccio — Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Trüffelöl

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Calamari-Ringepescatarian

16.90

Calamari rings — Salatbouquet, Tatar-Dip

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebackener Schafskäsevegetarian

15.90

Baked Sheep´s Cheese — Rosmarinkartoffeln, mediterranes Grillgemüse

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Exklusive Vorspeisenvariation

17.90

appetizer variation exclusive — Eine Kreation aus Vorspeisen, Fisch- und Fleischspezialitäten pro Person

Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate

Kleine Teller zum Mitnehmen

Aioli Knoblauch-Dipvegetarian

6.90

Aioli garlic dip

Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Guacamolevegan, vegetarian

6.90

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Hummusvegan, vegetarian

6.90

Mit Brotkorb

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

Brotkorbvegan, vegetarian

3.50

Bread basket

Schätzung≈ 280 kcal50 g Kohlenhydrate

Salate

Hildegard von Bingenvegetarian

14.90

Hildegard of Bingen — Bunte Blattsalatvariation, gratiniertes Ziegenkäse, Gurke, Tomate, Karotte, karamellisierte Nüsse, Estragon

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bingen Rustically

16.90

Bunte Blattsalatvariation, gebratene Hähnchenbrust, Gurke, Tomate, Karotte

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

ThaiCurry-Garnelenpescatarian

18.90

ThaiCurry prawns — Bunte Blattsalatvariation, ThaiCurry-Garnelen, Gurke, Tomate, Karotte

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Suppe

Kartoffel-Trüffelsuppevegetarian

8.90

Potato truffle soup

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zollamt Burger

Burger

16.90

180 g Rindfleisch, Brioche-Bun, Salat, Tomate, Essiggurke, Zwiebel, Burgersauce

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Mit Cheddar

17.90

with cheddar2

Schätzung≈ 940 kcal56 g Kohlenhydrate

Mit Cheddar und Bacon

18.90

with cheddar2 and bacon1

Schätzung≈ 1020 kcal57 g Kohlenhydrate

Surf ’n’ Turf

21.90

180 g Rindfleisch, schwarze Tigergarnelen, Brioche-Bun, Salat, Tomate, Essiggurke, Zwiebel, Cheddar, Burgersauce

Schätzung≈ 980 kcal58 g Kohlenhydrate

Dry Aged Burger

20.90

Dry Aged Patty, Brioche-Bun, Zwiebelmarmelade, Salat, Tomate, Essiggurke, Cheddar, Burgersauce

Schätzung≈ 960 kcal60 g Kohlenhydrate

Veggie Burgervegetarian

16.90

Panierter Schafskäse, Burgersauce, Salat, Tomate, Essiggurke, rote Zwiebeln

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate

Flammkuchen

Elsässer Art

12.90

Alsace style

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Vegetarischvegetarian

14.90

Vegetarian — Schafskäse, Oliven, Paprika, Rucola

Schätzung≈ 720 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Mediterran

14.90

Mediterranean — Parmaschinken, Rucola, Parmesan

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

Exklusivpescatarian

16.90

exclusive — Räucherlachs, schwarze Tigergarnelen, Rucola, Parmesan, Tomatenrahm

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate

Pasta

Tagliatelle in Riesling-Trüffelsaucevegetarian

16.90

Tagliatelle in a Riesling truffle sauce — Parmesan, Rucola

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

+ Rinderstreifen

9.90

+ Beefstrips

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Spaghettinipescatarian

18.90

Tomatensauce, schwarze Tigergarnelen

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fisch

Wolfsbarschfiletpescatarian

26.90

Sea bass filet — Gemüse-Risotto, Orangen-Safran-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Teriyaki Thunfischsteakpescatarian

29.90

Teriyaki Tunasteak — Kurzgebraten (rare), Sesam-Asia-Gemüse, Avocado

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 83

Schnitzel

Wiener Schnitzel

13.90

Vienna pork Schnitzel — mit Zitrone serviert

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

mit Pilzsauce

14.90

with mushroom sauce

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

mit Cognac-Pfeffersauce

14.90

with cognac-pepper sauce

Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Steak-Spezialitäten von unserem 800 °C-Grill

Black Angus Rumpsteak 250 g

29.90

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Black Angus Rinderspieß 250 g

29.90

skewer Black Angus beef — mit Zucchini, Paprika und Zwiebeln

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Skirt Steak

36.90

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Porterhouse Steak (für 2-3 Personen)

120.00

Porterhouse Steak (feeds 2-3 people) — 1.200 g, mit Himalaya-Salz, frischen Kräutern und kaltgepresstem Olivenöl

Schätzung≈ 3200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

Rib Eye 300 g

36.90

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderfilet 200 g

45.90

Beef Tenderloin 200 g

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Surf ’n’ Turf Rinderfilet 200 g

49.90

Surf ’n’ Turf Beef Filet / Tenderloin 200 g — mit schwarzen Tigergarnelen

Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kobe Roastbeef (A5 Marbling) 100 g

89.00

Kobe Roastbeef (A5 Marbling) — mit Himalaya-Salz, frischen Kräutern und kaltgepresstem Olivenöl

Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kobe Beef Sashimi (roh)

69.00

Kobe Beef Sashimi (raw) — 70 g | serviert mit frischem Wasabi, rotem Himalaya- & schwarzem Salz, Zitronensaft und kaltgepresstem Olivenöl

Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Beilagen

Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln oder frische Steakhouse-Pommesvegan, vegetarian

5.90

Fried potatoes, rosemary potatoes or fresh Steakhouse french fries

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Mediterranes Gemüsevegan, vegetarian

4.90

Mediterranean vegetables

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemischter Salatvegan, vegetarian

4.90

Mixed lettuce salad

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Saucen

Zitronenkräuterbuttervegetarian

2.50

Lemon herb butter

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cognac-Pfeffersaucevegetarian

3.00

Cognac pepper sauce

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jägersauce

3.00

Chasseur sauce

Schätzung≈ 130 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BBQ-Saucevegan, vegetarian

3.50

BBQ sauce

Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrateschwer 43

Trüffel-Hollandaisevegetarian

3.50

Truffle Hollandaise

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Chimichurrivegan, vegetarian

3.50

Schätzung≈ 90 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Desserts & Kuchen

Dessert-Variation

12.90

dessert variation — eine Mischung unserer süßen Köstlichkeiten

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26

Schokoladenkuchen

9.90

Chocolate cake — mit flüssigem Kern und Vanilleeis

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

Eine Kugel Eis

2.50

One scoop of ice cream — Vanille | Schokolade | Erdbeere | Zitrone

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

Eis-Mix

8.00

Ice cream mix — 3 Kugeln Eis mit Sahne

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Vanille-Eisbecher

8.50

Vanilla ice cup — 3 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

Kuchen

4.50

Cakes

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Für unsere kleinen Gäste

Frische Steakhouse-Pommes

4.90

Fresh Steakhouse french fries

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate

Kids-Schnitzel

7.90

mit frischen Steakhouse-Pommes

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets

7.90

mit frischen Steakhouse-Pommes

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate

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72veggie
scoreSchätzung

Diverse vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Veggie Burger mit Schafskäse oder Tagliatelle in Riesling-Trüffelsauce wählen. Es gibt auch einen vegetarischen Flammkuchen mit Oliven und Paprika. Veganer können Hummus und Guacamole bestellen.

19 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 59

79dia
scoreSchätzung

Steaks und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleischgerichte ohne Kohlenhydrate. Die Grillspezialitäten eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratarme Ernährung.

29 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Hafenstraße 3, 55411 Bingen am Rhein
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4967211869666
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zollamtbingen.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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