Restaurant du Coin
1 Rue de Rahling, 57410 Bining
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kindermenü
Kinder-Spezial
9.90
Spécial Enfant — Bouchée à la Reine, Pommes OU Chicken Nuggets, Pommes. 2 Kugeln Eis ODER Smarties-Eis
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 42
Vorspeisen
Wurstplatte (für 2 Personen)
17.00
Planche de charcuteries (2 personnes) — Mortadella, Pancetta, Bressaola, 16 Monate gereifter Parmaschinken, Lonzo, Chorizo
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel-Blätterteig mit Morcheln
13.00
Feuilleté de grenouilles aux morilles — Serviert mit Reis oder Pommes und einem grünen Salat (als Hauptgang)
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio "Aubrac"
11.00
Carpaccio de Boeuf " Aubrac " — Parmesanspäne, Rucola, Pesto-Olivenöl, konfierte Tomaten, Pinienkerne
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Escargots à la persillade
12.00
Escargots en persillade — 6 gratinierten Schnecken mit Knoblauchbutter und Petersilie
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sommersalat
12.00
Salade Estivale — Grüner Salat, Melone, Mozzarella, Parmaschinken, Balsamico, Parmesan, Antipasti
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vosgienne-Salat
11.00
Salade Vosgienne — Grüner Salat, Tomaten, Eier, Bauernspeck, Croutons, Sahne, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
11.00
Salade César — Grüner Salat, Tomaten, Eier, paniertes Hähnchen, Croutons, Caesar-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischgerichte
Entrecôte "Black Angus"
26.50
Noix d’Entrecôte "Black Angus" — Sauce nach Wahl: Pfeffer, Pfifferlinge, Maître d'Hôtel
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet "Black Angus"
30.00
Filet de Bëë "Black Angus" — Sauce nach Wahl: Pfeffer, Pfifferlinge, Maître d'Hôtel
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorte Schweinshaxe
25.00
Jarret de porc braisé — Munster-Rahm
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bouchées à la Reine
17.50
Serviert mit Reis oder Pommes, grüner Salat
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchen Cordon Bleu
19.50
Cordon bleu de Poulet — Rahmsauce, Champignons
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsstullen "7 Stunden konfiert"
25.00
Paleron de veau “confit 7 heures” — Sauce nach Wahl: Pfeffer, Sahne, Pfifferlinge
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchen-Escalope
17.50
Escalope de Poulet — Rahmsauce, Champignons
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger
Le Chef
18.00
Bäckerbrötchen, 180g Rinderhacksteak, Bauernspeck, Kartoffelpuffer, grüner Salat, Zwiebeln, doppelt Cheddar, Sauce
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
L'Italien
18.00
Bäckerbrötchen, 180g Rinderhacksteak, geräucherte Scamorza, gegrillte Coppa, konfierte Tomaten, grüne Pestosauce
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Veggievegetarian
16.00
Bäckerbrötchen, Soja-Steak, Azuki-Bohnen-Taler, grüner Salat, Zwiebeln, konfierte Tomaten, Chefsauce
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fischgerichte
Jakobsmuscheln und Gambas à la persillade
25.00
Noix de St Jacques et Gambas persillées — Geschält, Chorizo-Risotto, Krebse-Reduktion, Mini-Piquillo-Paprika
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Drei-Käse-Tellervegetarian
7.50
L'assiette aux trois fromages — Bleu, Munster, Comté, gemischter grüner Salat
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tira' spéculoos
8.00
Neu interpretiertes Tiramisu mit Spekulatius und leichter Mascarponecreme
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Crème brûlée "vanille bourbon"
8.00
Crème brûlé "vanille bourbon" — Cremige Bourbon-Vanillecreme mit einer dünnen Karamellschicht
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Waffelstifte mit Nutella
9.00
Mouillettes de gaufres au Nutella — Warme Waffelstifte zum Dippen in geschmolzenem Nutella
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
Gourmandises du Coin
10.00
Kaffee oder Tee mit einer Auswahl an hausgemachten Mini-Desserts
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
Coulant au chocolat
8.00
Schokoladenfondant mit flüssigem Kern aus dunkler Schokolade, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Frische Erdbeersuppe
9.00
Soupe de fraises fraîches — Frische Erdbeeren mit Sahne gemixt, Bourbon-Vanilleeis
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37
Eis
Banana Split
8.50
Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis, frische Banane, Schlagsahne, hausgemachte Schokoladensauce
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 26
Liégois nach Wahl
8.00
Liégois au choix — Eisdessert nach Liégois-Art: Wahlweise 3 Kugeln Schokoladen- oder Kaffeeeis, Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Dame Blanche
7.90
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Schokolade, Baiser, Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Cup 1 Kugel
2.50
Coupe 1 boule — Sorte nach Wahl
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Cup 2 Kugeln
4.50
Coupe 2 boules — Sorten nach Wahl
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Cup 3 Kugeln
5.50
Coupe 3 boules — Sorten nach Wahl
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Extra Schlagsahne / heiße Schokolade
1.50
Supplément chantilly / chocolat chaud
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- 1 Rue de Rahling, 57410 Bining
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33387027274
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantducoin.fr/