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Zum Ritter - Birgland, Eckeltshof

Eckeltshof 8, 92262 Birgland

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 23. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 23. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Waldpilz-Suppe mit Croutons
7.80
wild mushroom soup
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Klare Rinder-Consommé mit Grießnockerl und Sherry
7.80
beef consommé
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kürbiscremesuppe mit -kernen und seinem Ölvegetarian
7.80
pumpkin cream soup
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vorspeisen
Lammfilets mit Knoblauch gebraten an Salat
18.00
fried lamb fillet
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rosa Entenbrustscheiben mit Pilzen und Salat
17.80
duck breast
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rehrückenscheiben – heimische Jagd –
18.00
venison loin — mit Holunder-Apfelgelee und Salat
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Feine Bandnudeln mit frischem Trüffel
18.00
tagliatelle with truffle
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Shrimps-Cocktail mit Melone und hausgemachter Cocktail-Sauce
17.50
shrimp cocktail
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Rinderfilet-Scheiben vom Grill mit Salat und Parmesanschnitz
18.80
grilled beef fillet
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ausgelöste Wachtel mit -Spiegelei und Salat
17.50
quail with fried egg
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeise
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat
17.80
wiener schnitzel
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Zwetschgenlende mit Madeira-Rahmsauce
26.00
pork loin with plums — Schweinelende mit Gartenzwetschge gespickt - Reibekuchen und Salat
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Putengeschnetzeltes in Curry-Rahm und Jasmin-Reis
23.00
turkey curry
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salbeischnitzel vom Schwein mit Eckeltshofer Landschinken und Salbei gebraten dazu hausgemachte Spätzle und Salat
23.80
sage pork schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kalbsgulasch im Backofen geschmort dazu hausgemachte Spätzle
25.50
veal goulash
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rumpsteak mit Meerrettichkruste Portweinjus Rahmwirsing und gebratene Kartoffeln
32.00
rump steak
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalbsfilet vom Grill mit Madeira-Sauce Reibekuchen und wilder Broccoli
34.00
grilled veal fillet
Schätzung≈ 740 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetspitzen von Rind und Kalb auf Cognac-Pfeffer-Sauce hausgemachte Spätzle und Rahmwirsing
32.00
beef and veal fillet
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Knödel-Tris – Spinat / Kürbis / Käse mit Gemüsebutter und Parmesanvegetarian
19.00
dumpling trio
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Strozzapretti in Gorgonzola-Rahm mit Gartenbirne und Birgland-Walnussvegetarian
18.00
strozzapretti with gorgonzola
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Fischgericht
Bachsaibling – von der Regelsmühle – im Ganzen mit Kräutern im Ofen gebraten dazu Salat und Hahnbacher Kartoffelnpescatarian
28.00
baked arctic char
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachtes süßes Zeug
Palatschinken mit Quark Rumrosinen und Eis gefüllt
10.50
palatschinken
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32
Birne Helene
9.00
poire helene — Rum-Krokant- und Vanilleeis / Gartenbirne / Belgische Schokolade
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33
Vanille-Eis mit Portwein-Zwetschgen und Sahne
9.80
vanilla ice cream with plums
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
„Herbstgeflüster“ gebranntes Mandeleis mit süßem Kürbis und Nüssen
9.80
almond ice cream with pumpkin
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydrate
Schokoladen-Mousse von der Valrhona Schokolade mit Cognac verfeinert dazu Kornapfel-Kompott und Vanille-Eis
12.80
chocolate mousse
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Creme brûlée – mit echter Vanille aus Madagaskar – mit Portwein-Zwetschge und Mango-Eis
11.80
creme brulee
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30

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48veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Kürbiscremesuppe, ein Knödel-Tris oder Strozzapretti in Gorgonzola-Rahm mit Walnüssen. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Wild.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

60dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratbewusste Auswahl beim Zum Ritter

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen. Es gibt mehrere Hauptgerichte mit Gemüse.

11 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Eckeltshof 8, 92262 Birgland
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi09:00–14:30, 17:00–23:00
Do09:00–14:30, 17:00–23:00
Fr09:00–14:30, 17:00–23:00
Sa09:00–23:00
So09:00–23:00
Warme Küche Mi - Sa 11:30 – 14:00 Uhr, 17:00 – 21:00 Uhr. Warme Küche So 11:30 – 14:00 Uhr, 17:00 – 20:00 Uhr
Kontakt
+499157394 info@ritter-eckeltshof.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ritter-eckeltshof.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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