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Jagdhütte Butterberg

Butterberg 3, 01877 Bischofswerda

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vom Schwein
Zwiebelsteak mit Bratkartoffeln und saisonaler Salatbeilage
18.90
onion steak with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Steak mit Pilzen an haugemachter Rahmsauce dazu Kroketten und saisonaler Salatbeilage
21.90
pork steak with mushrooms and cream sauce
Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydrate
Zigeunersteak mit Kroketten und saisonaler Salatbeilage
22.90
gypsy style steak with croquettes and salad
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrate
Schnitzel Wiener Art mit Pommes und buntem Mischgemüse
18.90
vienna style schnitzel with fries and vegetables
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Vom Spanferkel
Spanferkelhackbraten an Bratkartoffel mit saisonaler Salatbeilage
18.90
suckling pig meatloaf with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spanferkelkrustenbraten mit Knödel und Sauerkraut nach Art des Hauses
19.90
roast suckling pig with dumplings and sauerkraut
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeisen
Würzfleisch nach Art des Hauses mit Toast
6.90
spiced meat with toast
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Kleiner Vorspeisensalatvegetarian
4.80
small starter salad — Wahlweise mit Balsamico nach Art des Hauses oder Hausdressing
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Soljanka
4.90
solyanka soup — Nach Art des Hauses
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tagessuppe saisonal
4.90
seasonal soup of the day — Fragen Sie gern unseren Service
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geflügel
Halbe Ente klassisch mit Kartoffeln und Rotkraut
23.90
half duck with potatoes and red cabbage
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Fisch
Wildlachsfilet mit Wildreis und Blattspinat an einer hellen Dillsaucepescatarian
23.90
wild salmon fillet with wild rice and spinach
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zander gebraten mit Kartoffeln an einer frischen Kräuter-Fischsaucepescatarian
24.90
fried pike-perch with potatoes and herb sauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarisch
Gnocchis mit hausgemachter Ratatouillevegetarian
14.90
gnocchi with ratatouille
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Gern bereiten wir Ihnen auf Wunsch ein vegetarisches Gericht aus den aktuellen Beilagenvegetarian
14.90
custom vegetarian dish
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptgerichte
Frischer Wildgulasch nach Art des Hauses
19.90
wild game goulash with potatoes and red cabbage — mit Kartoffeln und Rotkraut
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hirschbraten an Preiselbeerchutney
24.90
venison roast with cranberry chutney — mit Knödeln und Rotkraut
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Sächsischer Sauerbraten
23.90
saxony style pot roast with dumplings — mit einer dunklen Rosinensauce dazu Klöße mit Semmelbutter und Rotkraut
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Rumpsteak mit Kräuterbutter
26.90
rump steak with herb butter — an Pfannenzwiebeln und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydrate

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39veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gnocchis mit hausgemachter Ratatouille. Zudem ist ein kleiner Vorspeisensalat verfügbar. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

62dia
scoreSchätzung

Koolhydratarme Optionen in der Jagdhütte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet traditionelle deutsche Küche. Das Wildlachsfilet mit Wildreis und Blattspinat enthält 32 g Kohlenhydrate.

5 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Butterberg 3, 01877 Bischofswerda
Zeiten
Mo—
Di—
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–18:00
Kontakt
+493594702462
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagdhuette-butterberg.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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