Restaurant De La Cloche

Name: Restaurant De La Cloche
Address: 2 Rue Louis le Grand, Bletterans, 39140, FR
Telephone: +33384850148
Price range: €€

2 Rue Louis le Grand, 39140 Bletterans

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesmenü

20.80

Menu du jour — Vorspeisen nach Wahl, Tagesgerichte nach Wahl, Platte mit frischen oder gereiften Käsen oder Dessertkarte

Schätzung≈ 1600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 32

Tagesgericht

15.00

Plat du jour

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Formel Vorspeise + Tagesgericht Oder Tagesgericht + ein Dessert

18.00

Formule Entrée + plat du jour Ou Plat du jour + un dessert

Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate

Menü

Blätterteig mit Waldpilzen

Feuilleté de champignons forestier

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Gefüllte Geflügelbrust (Ballotine), fine du Jura

Ballotine de volaille, fine du Jura

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ei in Meurette Bourguignonne Cassolette

Cassolette d’œuf en meurette bourguignonne

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bressane-Salat mit Geflügelleber und pochiertem Ei

Salade Bressane aux foies de volaille Et œuf poché

Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Gebratenes Jura-Forellenfilet meunièrepescatarian

Filet truite du Jura poêlé meunière Aux amandes — Mit Mandeln (Pisciculture Beuque)

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Frikassee vom burgundischen Freilandhuhn Côte du Jura

Fricassée de poulet fermier de bourgogne Côte du Jura

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gebratene Entenbrust, Macvin und Trauben

Magret de canard rôti, macvin et raisins — Herkunft Frankreich

Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydrate

Frische oder gereifte Käse aus unserer Region Oder Dessertkartevegetarian

Fromage frais ou affinés de notre région Ou Carte des desserts

Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Menü mit Käse und Desserts

4.00

Menu avec fromages et desserts

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 36

Menü für 45,00 Euro

Zwölf Burgunder Schnecken in der Schale mit Knoblauch-Petersilienbutter

45.00

Douze escargots de Bourgogne en coquille au beurre d’ail persillé

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Croustade von Jakobsmuscheln und Garnelenpescatarian

45.00

Croustade de noix de pétoncles et gambas Au pistil de safran — Mit Safran

Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Entenleber mit Vin Jaune

45.00

Foie gras de canard au vin jaune — Herkunft Frankreich, mit Zwiebelcompote Pause Jurassienne

Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebratenes Zanderfilet mit Thymianblütenpescatarian

45.00

Filet de sandre rôti à la fleur de thym Sauce Nantua — Nantua-Sauce

Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gegrilltes Rinderfilet

45.00

Filet de bœuf grillé, Vin jaune et morilles — Vin Jaune und Morcheln (Herkunft Frankreich, Charolais)

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Frische oder gereifte Käse aus unserer Region Dessertkartevegetarian

45.00

Fromage frais ou affinés de notre région Carte des desserts

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 36

Froschmenü

Bressane-Salat mit Geflügelleber und pochiertem Ei

40.00

Salade Bressane aux foies de volaille Et œuf poché

Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Gefüllte Geflügelbrust (Ballotine), fine du Jura

40.00

Ballotine de volaille, fine du Jura

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Froschschenkel à la persillade (300g)pescatarian

40.00

Assiette de grenouilles À la persillade (300g) Accompagnées de ses légumes de saison — Mit Saisongemüse

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Frisch- oder gereifter Regionalkäsevegetarian

40.00

Fromage frais ou affinés de notre région Où Carte des desserts — Oder Dessertkarte

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vorspeisenkarte

Entenleberfoie gras mit Vin Jaune

19.00

Foie gras de canard au vin jaune — Zwiebelkompott und Weintrauben

Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gefüllte Geflügelballotine

11.50

Ballotine de volaille, fine du Jura — Fine du Jura

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zwölf Burgund-Schnecken

11.50

Douze escargots de Bourgogne en coquille au beurre d’ail persillé — In der Schale mit Knoblauch-Petersilienbutter

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salade Bressane

10.00

Salade Bressane aux foies de volaille et œuf poché — Mit Geflügelleber und pochiertem Ei

Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Cassolette von Eiern in Meurette Bourguignonne

11.50

Cassolette d’œufs en meurette bourguignonne

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Blätterteig mit Morcheln und Vin Jaune

17.50

Feuilleté aux morilles et Vin jaune

Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate

Fischkarte

Froschschenkel à la persillade (300g)pescatarian

26.00

Assiette de grenouilles À la persillade (300g)

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Gebratenes Zanderfilet mit Thymianpescatarian

21.00

Filet de sandre rôti à la fleur de thym Sauce Nantua — Nantua-Sauce

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gebratene Riesengarnelenpescatarian

21.50

Poêlée de gambas grillées sauce Nantua — Nantua-Sauce

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Forellenfilet aus dem Jurapescatarian

19.00

Filet de truite du jura, poêlé meunière Aux amandes — Meunière-Art mit Mandeln

Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Morcheln und Vin Jaunevegetarian

23.00

Morilles et vin jaune

Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fleischkarte

Kalbskopf mit Gribiche-Sauce

14.50

Tête de veau sauce gribiche — (Origine France)

Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Frikassee von burgundischem Landgeflügel

18.00

Fricassée de volaille fermière de bourgogne Côte du Jura — Côte du Jura

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gebratene Entenbrust mit Macvin und Trauben

19.00

Magret de canard rôti au macvin et raisins — (Origine France)

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gegrilliertes Rinderfilet

29.00

Filet de bœuf grillé, Vin jaune et morilles — Mit Vin Jaune und Morcheln (Charolais)

Schätzung≈ 580 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischte Mahlzeitensalate

Salade de la clochevegetarian

11.00

Salat, Karotten, Rote Bete, Mais, Eier, Tomaten

Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salade Bressane

14.00

Salat, Speck, Geflügelleber, Mais, pochiertes Ei, Tomaten

Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Salat mit warmem Ziegenkäse

18.50

Salade de fromage de chèvre chaud, magret de canard fumé et foie gras — Mit geräucherter Entenbrust und Foie Gras

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Jakobsmuschel- und Garnelensalatpescatarian

21.50

Salade de noix de pétoncles Et gambas à l’huile de noisette — mit Haselnussöl

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Avocadosalat mit Thunfischpescatarian

14.00

Salade d’avocat au thon — Salat, Avocado, Thunfisch, Croutons, Tomaten

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Frische-Salatpescatarian

19.00

Salade fraicheur — Salat, Räucherlachs, Garnelen, Zitrone

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemüseteller (klein)vegan, vegetarian

3.50

Assiette de légumes (petite)

Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gemüseteller (Hauptgericht)vegan, vegetarian

7.00

Assiette de légumes repas

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kindermenü

Sechs Burgunderschnecken in der Schale oder Geflügel-Ballotine

10.50

Six escargots de bourgogne en coquille Où Ballotine de volaille

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebratenes Sechenfilet meunière oder Freilandhühner-Frikassee

10.50

Filet de merlu poêlé meunière Où Fricassée de volaille fermière Crème et champignons — Sahne und Pilze (Herkunft: Frankreich)

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Dessertkarte

10.50

Carte des desserts

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Gerichte zum Mitnehmen

Tagesmenü

13.50

Menu du jour

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Menü

26.00

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Froschmenü

30.00

Menu grenouilles

Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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89dia
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Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und zusammengesetzte Salate. Die meisten Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

38 diabetesfreundlich · 51 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 2 Rue Louis le Grand, 39140 Bletterans
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33384850148
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-delacloche.com/

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