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Zum Schultenhof 34, 44807 Bochum

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

S O N D E R K A R T E Antipasti – Vorspeisen
Bruschetta 6 Stückvegetarian
6.90
Bruschetta — geröstetes Brot mit Tomaten, roten Zwiebeln, Olivenöl und Oregano
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Capesante
17.90
Scallops with Saffron Spinach — Jakobsmuscheln auf Safran-Spinat
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
S O N D E R K A R T E Paste – Nudelgerichte
Orecchiette con Salsiccia e Friarielli
16.90
Orecchiette with Salsiccia and Friarielli — mit italienischer Wurst und Wildkräuterbrokkoli
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tortelloni ai Porcinivegetarian
16.90
Tortelloni with Porcini and Truffle Cream — mit Steinpilzfüllung & Trüffelcreme
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Strozzapreti con Scampi e Porcini
17.90
Strozzapreti with Scampi and Porcini — Nudeln mit Scampi und Steinpilzen
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Tagliatelle con Capesante
17.90
Tagliatelle with Scallops — hausgemachte Bandnudeln mit Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
S O N D E R K A R T E Carne – Fleischgerichte
Filetto di Maiale alla Senape
22.90
Pork Fillet with Mustard Sauce — Schweinefilet mit Senfsoße
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto di Maiale alla Gorgonzola
22.90
Pork Fillet with Gorgonzola Sauce — Schweinefilet in Gorgonzolasoße
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
S O N D E R K A R T E Pesce – Fischgerichte
Calamaretti e Rucola
21.90
Baby Calamari with Arugula — gebratene Baby-Calamari auf Rucola-Salat
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salmone Al` Astice
26.90
Salmon with Shrimp in Lobster Sauce — Lachs mit Krabben in Hummersoße
Schätzung≈ 580 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Antipasti – Vorspeisen
Mozzarella di Bufalavegetarian
12.90
Buffalo Mozzarella — Büffelmilchmozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado Cocktail
14.90
Avocado Cocktail with Shrimp — frische Avocado mit Krabben und Cocktailsoße
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Parma e Melone
14.90
Parma Ham and Melon — Parmaschinken mit Melone
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vitello Tonnato
14.90
dünne, gekochte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio
14.90
Beef Carpaccio — vom Rind mit Parmesan und Rucolasalat
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto Italiano
14.90
Italian Antipasti Platter — verschiedene Vorspeisen nach Art des Hauses
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Antipasto di Mare
17.90
Seafood Antipasti — verschiedene Meeresfrüchte in Zitronen-Olivenöl-Marinade
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ZUPPE – SUPPEN
Stracciatella alla Romana
6.90
hausgemachte Rindfleischbrühe mit Ei und Parmesan
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Crema di Pomodorovegetarian
6.90
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Sahne und Olivenöl Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zuppa di Pescepescatarian
14.90
Italian Fish Soup — italienische Fischsuppe mit geröstetem
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Insalate – Salate
Insalata Capricciosa
11.90
gemischter Salat mit Schinken*, Käse, Thunfisch, Artischocken, gekochtem Ei und Oliven
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Insalata Nizzarda
11.90
gemischter Salat mit Krabben, Thunfisch, Ei und Artischocken
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Insalata Contadina
11.90
gemischter Salat mit Käse, Paprika, Champignons, Ei, Schinken*und Thunfisch
Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rucola Pinoli e Parmigianovegetarian
13.90
Arugula Salad with Pine Nuts and Parmesan — Rucolasalat mit Parmesan und Pinienkernen
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata con Filetto e Porcini
18.90
Salad with Beef Fillet and Porcini — Rinderfiletspitzen und Steinpilze auf Saisonsalat
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata con Lachspescatarian
18.90
Salad with Salmon — gebratener Lachs auf Saisonsalat
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata con Scampi
18.90
Salad with Scampi — gebratene Scampi mit Parmesan auf Saisonsalat
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata Mistavegetarian
6.90
Mixed Salad — gemischer Salat
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Arlecchinopescatarian
8.90
Tomato Salad with Tuna — Tomatensalat mit Thunfisch und roten Zwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata Italiana
9.90
gemischter Salat mit Schinken*, Käse und gekochtem Ei
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Insalata di Tonnopescatarian
10.90
Tuna Salad — gemischter Salat mit Thunfisch
Schätzung≈ 320 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
pizza
Focaccia al Pomodorovegetarian
9.90
Tomato Focaccia — mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Olivenöl und Oregano
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Margheritavegetarian
10.90
mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Knoblauchbrot
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Salami
12.90
Salami Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße und Salami
Schätzung≈ 1050 kcal105 g Kohlenhydrate
Pizza Prosciutto e Funghi
12.90
Prosciutto and Mushroom Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Schinken* und Champignons
Schätzung≈ 980 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza Tonno e Cipolle
13.90
Tuna and Onion Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Thunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 1020 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Rustica
13.90
mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Salami, Schinken*, Champignons und Thunfisch
Schätzung≈ 1150 kcal105 g Kohlenhydrate
Pizza Spinacivegetarian
13.90
Spinach Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Blattspinat, Ei, pikanter Peperoni und Knoblauch
Schätzung≈ 920 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pizza Verduravegetarian
13.90
Vegetable Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, und verschiedenen frischen Gemüsesorten
Schätzung≈ 880 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pizza Quattro Stagioni
13.90
mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Schinken*, Champignons, Oliven und Artischocken
Schätzung≈ 980 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pizza Bufalinavegetarian
15.90
mit Büffelmozarella, Tomatensoße, Cherrytomaten und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Diavola
15.90
mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, scharfer Salami* und Paprika
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Rucola e Parma
15.90
Pizza Rucola and Parma — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Gorgonzola e Parma
15.90
Pizza Gorgonzola and Parma — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Gorgonzola und Parmaschinken
Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza con Salsiccia e Friarielli
15.90
Pizza with Salsiccia and Friarielli — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, italienischer Wurst und Wildkräuterbrokkoli
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Salmone e Spinaci
15.90
Salmon and Spinach Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Blattspinat und Lachs
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Scampi e Spinaci
15.90
Scampi and Spinach Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Scampi, Spinat und Knoblauch
Schätzung≈ 860 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Gamberetti
15.90
Shrimp Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, Krabben und Knoblauch
Schätzung≈ 840 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Frutti di Mare
15.90
Seafood Pizza — mit Fior di Latte Mozzarella, Tomatensoße, frischen Meeresfrüchten
Schätzung≈ 860 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PASTE - Nudelgerichte
Spaghetti Aglio e Oliovegan
11.90
mit Knoblauch, Olivenöl und scharfer Peperoni
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti all´amatriciana
14.90
Spaghetti all'Amatriciana — mit Guancale*, Pecorinokäse, in pikanter Tomatensoße
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate
Spaghetti alla Carbonara
14.90
mit Guancale* und geschlagenem Ei (Original italienisch)
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Spaghetti Frutti di Mare
16.90
mit frischen Meeresfrüchten
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle Italia
14.90
Bandnudeln mit Rucola, Mozzarella und Cherrytomaten
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliatelle ai Scampi
16.90
Bandnudeln mit Scampi und Cherrytomaten
Schätzung≈ 700 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliolini ai Porcini
16.90
Bandnudeln mit Steinpilzen
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliolini al Salmone
16.90
dünne Bandnudeln mit frischem Lachs
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Penne all`Arrabbiata
12.90
Penne all'Arrabbiata — mit Tomatensoße und pikanter Peperoni
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gnocchi Sorrentina
14.90
hausgemacht mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gnocchi della Mamma
16.90
hausgemacht mit Filetspitzen, grünem Pfeffer und Rotweinsoße
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lasagne
12.90
Lasagna — mit Fleischsoße und Käse überbacken
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Cannelloni
12.90
Nudelrolle mit Fleischfüllung und Käse überbacken
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Cannelloni Ricotta e Spinaci
13.90
Bandnudeln mit Rucola, Mozzarella und Cherrytomaten
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Carne - Fleischgerichte
Piccata alla Milanese
24.90
Kalbsmedaillon mit Ei und Parmesan paniert dazu Spaghetti
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Scaloppine Bolognese
24.90
Kalbsschnitzel mit Schinken*, Tomatensoße und Käse überbacken
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppine al Limone
24.90
Kalbsschnitzel in Zitronensoße
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saltimbocca alla Romana
24.90
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Weinsoße
Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bistecca alla Griglia (200g)
26.90
Bistecca alla Griglia — gegrilltes Rumpsteak
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bistecca alla Piemontese (200g)
29.90
Bistecca alla Piemontese — Rumpsteak mit Gorgonzola Käse in Rotweinsoße
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bistecca ai Porcini (200g)
29.90
Bistecca ai Porcini — Rumpsteak mit Steinpilzen
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto alla Griglia (200g)
32.90
Filetto alla Griglia — gegrilltes Rinderfilet
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto al Pepe Verde (200g)
34.90
Filetto al Pepe Verde — Rinderfilet mit grüner Pfeffersoße
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetto VIP (200g)
37.90
Filetto VIP — Rinderfilet mit Scampi und Cognacsoße
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PESCE - Fischgerichte
Salmone alla Griglia
25.90
Grilled Salmon — gegrilter Lachs
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Salmone al Pepe Rosa
26.90
Salmon with Pink Pepper — Lachs mit roter Pfeffersoße
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gamberoni alla Griglia
24.90
Grilled King Prawns — gegrillte Hummerkrabben
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gamberoni al Cognac
27.90
King Prawns with Cognac — Hummerkrabben mit Cognacosße
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Orata alla Griglia
24.90
Grilled Gilt-head Bream — Dorade Royal gegrillt
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Orata al Prosecco
26.90
Gilt-head Bream with Prosecco — Doradenfilet mit Proseccosoße
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lupo di Mare alla Griglia
25.90
Grilled Sea Bass — Wolfsbarsch gegrillt
Schätzung≈ 360 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lupo di Mare con Scampi
27.90
Sea Bass with Scampi — Wolfsbarschfilet mit Scampi in Butter gebraten
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Grigliata di Pesce
27.90
Mixed Grilled Fish — Wolfsbarschfilet mit Scampi in Butter gebraten
Schätzung≈ 520 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Formaggio - KÄSE
Gorgonzola
10.90
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Parmigiano mit Birne
10.90
Parmigiano with Pear
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Formaggi Misti
10.90
Mixed Cheese Plate — gemischter Käseteller
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERT - Nachspeise
Gelato ai Lamponi
7.90
Raspberry Gelato — Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Gelato con Cioccolato
7.90
Chocolate Gelato — Vanilleeis mit heißer Schokolade
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Tartufo
7.90
klassische italienische Eiscreme
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisu
7.90
hausgemacht mit Mascarpone, Espresso-Biskuits und Kakao
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 30
Cassata
8.90
Vanille-, Himbeer- und Schokoladeneis mit kandierten Früchten
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Zabaglione con Gelato
8.90
Zabaglione with Gelato — Zabaglione mit Eis
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Panna Cotta
8.90
hausgemachter Sahnepudding mit Obstsoße
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

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57veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte und Pizzas

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Tortelloni ai Porcini oder Pizza Verdura wählen. Es gibt eine vegane Option mit Spaghetti Aglio e Olio. Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte für eine gemischte Tafel.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 92

79dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte aus den Fleisch- und Fischsektionen. Diese sind von Natur aus kohlenhydratarm.

47 diabetesfreundlich · 92 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Zum Schultenhof 34, 44807 Bochum
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa12:00–14:30, 17:00–22:00
So12:00–14:30, 17:00–22:00
Mo. Ruhetag (außer Feiertags). Sa., So. & Feiertage: 12:00-14:30 & 17:00-22:00 Uhr
Kontakt
+023454487187 info@zumschultenhof.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumschultenhof.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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