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Dambry Christophe

10 rue du Puits, 76210 Bolleville

Öffnungszeiten noch unbekannt

brasserie€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Amuse-bouches
Warme Toasts
1.35
toast chaud — Würstchen im Blätterteig, Mini-Quiche, Lachs-Croissant, Mini-Pizza, etc.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Kalte Toasts
0.80
toast froid — belegtes Toastbrot
Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydrate
Verrines
2.65
nos verrines — Rote Bete mit Foie-Gras-Ganache, Avocadomousse mit Garnelen-Tartar, etc.
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dinettes
3.00
nos dinettes — Kalbsbries-Cassolette, Jakobsmuscheln, Enten-Parmentier und andere
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menü 36€
Menü 36€
36.00
Menu 36€ — Aperitif nach Wahl mit Keks-Sortiment, Lachs-Paupiette mit Primavéra-Sauce (Lauch- und Karottenjulienne)
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur Fleisch und Fisch. Es gibt Gerichte wie saucisse feuilletée und paupiette de saumon.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 5

51dia
scoreSchätzung

Kleine Vorspeisen sind kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viel Brot oder Gebäck. Nur die kleinen Vorspeisen sind diabetesfreundlich.

2 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
10 rue du Puits, 76210 Bolleville
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32235311500
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebolleville.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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