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Vitus Hostaria

Rheinstraße 26, 53179 Bonn

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Antipasti misti della casa (klein)
15.00
mixed antipasti (small)
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Antipasti misti della casa groß
26.00
mixed antipasti (large)
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan
20.00
beef carpaccio
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schwertfischcarpaccio an Limetten Dressing dazu Zucchini Carpaccio mit Trüffelöl
20.00
swordfish and zucchini carpaccio
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs Carpaccio an Limetten Minz Dressing
19.00
salmon carpaccio
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
21.00
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikumvegetarian
18.00
buffalo mozzarella with tomatoes
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Meeresfrüchtesalatpescatarian
19.00
seafood salad
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Garnelen in Olivenöl, Knoblauch und Minze, dazu mit Parmesan und Petersilie gratinierte Tomatenpescatarian
18.00
sautéed shrimp with gratin tomatoes
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Nudelgerichte
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian
15.00
spaghetti aglio e olio
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino mit 2 Riesengarnelenpescatarian
25.00
spaghetti aglio e olio with shrimp
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagliatelle mit Gambas & frischen Tomaten und Knoblauch in Weißweinsaucepescatarian
22.00
tagliatelle with shrimp
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pennette con Ragù di Salsiccia
18.00
pennette with sausage ragu
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate
Pennette VITVS mit toskanischem Pfefferschinken, Rucola und Mascarpone-Sahne-Creme
18.00
pennette with ham and mascarpone
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Panzerotti gefüllt mit Ricotta, Grana Padano und Trüffel an Pernod-Safran-Soßevegetarian
20.00
ricotta and truffle panzerotti
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Linguini mit Streifen von gebratenem Lachs und Fenchel an Pernod-Sahne-Soßepescatarian
22.00
linguini with salmon and fennel
Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Linguini mit Rumpsteakstreifen und Pilzen an Rotwein-Sahne-Sauce
25.00
linguini with rump steak and mushrooms
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Nudeltaschen gefüllt mit Kastanien und Feigen in Cointreau-Orangensaucevegetarian
20.00
pasta pockets with chestnuts and figs
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fisch & Fleisch
Tagliata di Manzo
30.00
argentinisches Rumpsteak auf Rucola Bett, dazu gegrillte Champignons, Rosmarinkartoffeln und Trüffelöl
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Argentinisches Rumpsteak an grüner-Pfeffer-Soße
30.00
rump steak with green pepper sauce — dazu Kartoffel Vitvs und saisonales Gemüse
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salsiccia alla Griglia
24.00
grilled salsiccia — dazu Rosmarinkartoffeln und saisonales Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saltimbocca alla Romana
28.00
dazu Tagliatelle an Butter-Salbei-Soße
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Lachsfilet vom Grillpescatarian
28.00
grilled salmon fillet — dazu Petersilienkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zanderfilet in Butter und Minze gebraten mit Petersilienkartoffeln und Blattsalatpescatarian
28.00
pan-fried pike-perch fillet
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Zucchini und 3 Riesengarnelen vom Grillpescatarian
29.00
mixed salad with shrimp
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer gemischter Salat mit gegrillten Champignons, Zucchini und Rumpsteakstreifen vom Grill
24.00
mixed salad with rump steak
Schätzung≈ 510 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Le Pizze (Pinsa Romana)
Pinsa Margheritavegetarian
13.00
Tomatensauce, Mozzarella
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pinsa Funghi e Cipolavegetarian
14.00
pinsa funghi e cipolla — Champignons, rot Zwiebeln
Schätzung≈ 800 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pinsa Vulcano
14.00
pikant Salami, rot Zwiebeln, Kapern, Peperoncino
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pinsa VITVS
15.00
Parmaschinken, Champignons, Rucola
Schätzung≈ 820 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pinsa Tonno e Cipollapescatarian
15.00
Thunfisch und Zwiebel
Schätzung≈ 810 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pinsa Salsiccia
16.00
italienische Bratwurst, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Pinsa DaVincivegetarian
16.00
Büffelmozzarella, Basilikum und Rucola
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Dessert
Tiramisuvegetarian
9.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Zitronensorbetvegan
9.00
lemon sorbet
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Panna Cottavegetarian
9.00
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladensoufflévegetarian
9.00
chocolate soufflé
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44
Zabaionevegetarian
10.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Torroncino an Schokoladen-Sahne-Soße mit Cointreauvegetarian
10.00
torroncino with chocolate sauce
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Cassata an Baileys-Mascarpone-Soßevegetarian
10.00
cassata with mascarpone sauce
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 26
Spezialitäten
Crespellevegetarian
Sonntag & Montag
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kalbsschnitzel sizilianischer Art
veal schnitzel sicilian style — Mittwoch & Donnerstag
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
frische Kalbsleber
fresh calf liver — Freitag
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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79veggie
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Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Panzerotti mit Ricotta und Trüffel oder Pinsa DaVinci wählen. Es gibt verschiedene vegetarische Nudeln und Desserts. Für Veganer ist nur das Zitronensorbet verfügbar.

15 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 43

73dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte wie Steak und Fisch. Die Antipasti sind meist kohlenhydratarm.

18 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rheinstraße 26, 53179 Bonn
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+492286292775
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vitvs.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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