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Brix

Maxstraße 30, 53111 Bonn

Jetzt geöffnet · bis 01:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Verschiedene Kleinigkeiten
Baguette mit hausgemachten Dip
Baguette with homemade dip
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Griechische Olivenvegan
Greek olives
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Goudawürfel mit Traubenvegetarian
Gouda cubes with grapes
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrate
knusprige Kartoffelbällchen
6.80
Crispy potato balls — Eine Schaale mit knusprigen Kartoffelbällchen. Der perfekte däftige Snack, wahlweise mit Mayo oder Ketchup
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Baguette mit Oliventapenade
9.50
Baguette with olive tapenade — Ein halbes knuspriges Baguette mit einer cremigen hausgemachten Tapenade aus schwarzes Oliven
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
Falafeln mit hausgemachtem Harissa-Dipvegetarian
9.80
Falafel with harissa dip — Würzige Falafeln mit einem leicht scharfen Dip aus saurer Sahne und Harissa. Wahlweise auch mit einer veganen Dip-Variante (scharf)
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bitterballen
10.00
Die niederländische Spezialität. Knusprig frittierte Rindfleischragout-Bällchen serviert mit Senf
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Elsässer Flammkuchen
13.50
Alsatian Flammkuchen — Der Klassiker mit Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse-Feige-Flammkuchenvegetarian
Goat cheese and fig Flammkuchen — Mit cremigem Ziegenkäse und Feigen. Verfeinert mit Honig und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Eiskonfekt
3.60
Ice confectionery — Ein bisschen Kinofeeling im Brix. Für die Feinschmecker auch mit Eierlikör
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

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77veggie
scoreSchätzung

Kleine Snacks und Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie Falafeln mit Harissa-Dip und Ziegenkäse-Feige-Flammkuchen. Die Karte besteht ausschließlich aus kleinen Snacks.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 10

54dia
scoreSchätzung

Kleine Snacks und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü besteht aus kleinen Snacks und Vorspeisen. Es gibt keine Hauptgerichte oder zuckerfreien Getränke.

3 diabetesfreundlich · 10 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Maxstraße 30, 53111 Bonn
Zeiten
Mo—
Di17:00–01:00
Mi17:00–01:00
Do17:00–01:00
Fr17:00–03:00
Sa17:00–03:00
So—
Kontakt
+4922884263399 kontakt@brix-bonn.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brix-bonn.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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