Chez Thérèse - Bordeaux, 28 Pl. Meynard
place meynard 28, 33000 BORDEAUX
Jetzt geschlossen · öffnet So 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Grignotage & partage de Thérèse
Pâté de Thérèse
6.50
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saucisson des capucins
7.00
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartinable de Maison Thérèse
8.00
Maison Thérèse Spreads — Au choix: -Piquillos ricotta, ail du tarn -Rillettes de jambon seranno -Rillettes de chorizo -Carottes et chèvre frais -Houmous
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Assiette de jambon de pays
10.00
Country Ham Platter
Schätzung≈ 250 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette de fromages
12.00
Cheese Platter — Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette mixte
22.00
Mixed Platter — Comté affiné 24 mois, Chèvre, Chaource, Tome de Savoie Jambon serrano, Saucisson du marché des capucins, Pâté au piment d'Espelette
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Les entrées de Thérèse
BLETTES FARCIES À LA DUXELLE DE CHAMPIGNON, JUS RÉDUITvegetarian
7.90
Stuffed Chard with Mushroom Duxelles
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CHICONS BRAISÉS, SAUCE ROQUEFORT, POIRE AU VIN ROUGEvegetarian
7.90
Braised Chicory with Roquefort
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CROUSTILLANT DE CHÈVRE. MOUSSE BETTERAVE ET MIELvegetarian
8.90
Crispy Goat Cheese
Schätzung≈ 310 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RAVIOLE VÉGÉTALE, CHAIR DE CRABE, NOUGATINE ET COULIS DE CRESSON
8.90
Vegetable Ravioli with Crab
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Les bons plats de Thérèse
STEAK À CHEVAL
11.90
Steak à Cheval with Fries — Frites maison. Uniquement le midi, en semaine
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
QUART DE POULET, PURÉE DE POMME DE TERRE
12.50
Quarter Chicken with Mashed Potatoes — Uniquement le midi, en semaine
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
COMME UN POTAGERvegetarian
15.90
Garden Vegetable Mash — purée de celeri et patate douce, carottes, navets, poireaux
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
LE BURGER DE THÉRÈSE
19.90
Thérèse Burger — steak haché, sauce moutarde et miel, tombée d'épinards, échalotes confites, fromage de chèvre, bacon. Frites maison
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
THÉRÈSE N'A PAS SA LANGUE DANS LA POCHE
16.90
Beef Tongue with White Rice — langue de boeuf, riz blanc
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
NAVARIN DE VOLAILLE D'ANTAN
16.90
Poultry Navarin — topinambours, panais, navets, carottes, pommes de terre
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
POISSON EN CROÛTE, MINI LÉGUMES ET BOUILLON ASIATIQUE
21.90
Fish in Crust with Asian Broth — mini carottes, poireaux et navets
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
TARTIFLETTE DE MAMIE CHANTAL
17.90
Tartiflette
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
L'ENTRECÔTE
69.90
Entrecôte with Fries — à partager 1kg, frites maison
Schätzung≈ 3200 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 36
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak haché ou poisson du jour ou jambon braisé. Accompagnement au choix. Avec 1 boule de glace
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
LES DESSERTS DE MAMIE
MOUSSE PRALIN, ÉCLATS DE NOISETTE
8.90
Praline Mousse with Hazelnuts
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
MI-CUIT AU CHOCOLAT & GLACE VANILLE
8.90
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUES
8.90
Exotic Fruit Pavlova
Schätzung≈ 480 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 30
TARTE AU CITRON MERINGUÉE DÉSTRUCTURÉE
8.90
Deconstructed Lemon Meringue Tart
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Crèmes glacées
3.00
Ice Cream Selection — Vanille, Chocolat, Caramel Beurre salé, Rhum Raisin, Café, Pistache, Citron, Noix de Coco, Fraise, Cassis, Yaourt, Menthe-Chocolat
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
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Praktisches
- Adresse
- place meynard 28, 33000 BORDEAUX
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So12:00–14:00, 19:00–22:00
- Kontakt
- +33556840870
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheztherese.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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