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L'Annexe - Bordeaux, 53 Quai de Bacalan

Quai de Bacalan 53, 33300 Bordeaux

Jetzt geöffnet · bis 15:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
6 Austern n°3 Marennes d'Oléronpescatarian
11.00
6 huîtres n°3 Marennes d oléron
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Entenpastete mit Austernpilzen und hausgemachter Gänseleber
12.00
Terrine de canard pleurotes foie gras maison
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cromesqui de Rocamadourvegetarian
10.50
Mit Kichererbsen-Hummus
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oktopus en viergepescatarian
12.00
Poulpe en vierge — Mit roten Paprika-Brunoise
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptspeisen
Enten-Burger
19.50
Burger de canard — Handwerksbrot, Tomatencoulis, konfierte Zwiebeln und Tomme de Savoie. Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Burger de l'Annexe
19.50
Burger de l'Annexe viande de boeuf — Rindfleisch, Handwerksbrot, Tomatencoulis, konfierte Zwiebeln und Tomme de Savoie. Mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate
Andouillette 5 A
20.00
Serviert mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinder-Tatar mit Parmesanspänen
19.50
Tartare de boeuf aux copeaux de parmesan — Serviert mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 800 kcal52 g Kohlenhydrate
Fish & Chipspescatarian
21.00
Kartoffelrösti, glasierte Karotten mit Sesam
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hanger Steak (ca. 300g)
27.00
Onglet de Boeuf environs 300gr — Serviert mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Pluma de porc
26.00
Iberisches Schweinefleisch. Serviert mit Kartoffelrösti
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
19.00
Salade caesar — Hähnchenbruststreifen, Parmesan, Croutons, Coppa-Chips, hausgemachte Caesar-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Café gourmand
10.00
Kleine Dessertvariationen unserer Chefs
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
9.50
Coeur coulant au chocolat — Mit Brombeer-Mousse
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Auswahl von 3 AOP-Käsesortenvegetarian
12.00
Assiette de 3 fromages AOP
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Paris Brest
10.00
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Knuspriger Zitronentarte
9.50
Tarte au citron croustillante
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Menüs
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
17.90
Entrée/plat ou plat/dessert — Nur mittags
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Komplettmenü
19.90
Formule complète — Nur mittags
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Tagesgericht
15.90
Plat du jour — Nur mittags
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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36veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Cromesqui de rocamadour mit Hummus oder einen Teller mit drei AOP-Käsesorten. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

65dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit guten Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen sind kohlenhydratarm. Die meisten Hauptgerichte werden mit Pommes oder Rösti serviert.

6 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Quai de Bacalan 53, 33300 Bordeaux
Zeiten
Mo10:00–15:00, 18:00–02:00
Di10:00–15:00, 18:00–02:00
Mi10:00–15:00, 18:00–02:00
Do10:00–15:00, 18:00–02:00
Fr10:00–15:00, 18:00–02:00
Sa—
So—
Monday to Friday closing time at 02:00 is according to crowd/affluence. Saturday open only for privatization (anniversaries, parties, corporate events)
Kontakt
+33981222581
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lannexe.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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