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Camarades

230 Rue d'Ornano 230, 33000 Bordeaux

Jetzt geschlossen · öffnet 08:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Terrine de campagne en croûte
8.00
Terrine de campagne en croûte, cornichons — mit Essiggurken
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeuf en meurette
8.00
Rotweinsauce, Brioche-Toast
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGÄNGE
Pressé vom Rindfleisch
24.00
Pressé de paleron de boeuf, sauce morilles, purée de pommes de terre — Morchelsauce, Kartoffelpuree
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pulled Pork Burger
18.00
Burger à l'effiloché de cochon, sauce BBQ maison, salade, cheddar, frites — hausgemachte BBQ-Sauce, Salat, Cheddar, Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Gnocchi
20.00
Gnocchi, beurre blanc persillade, pleurotes, œuf parfait — Beurre Blanc mit Petersilie, Austernpilze, perfektes Ei
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Penne rigate als Risotto
20.00
Penne rigate comme un risotto, saumon gravlax mi-cuit, sauce tomate au chèvre, crémeux olives noires/tomates confites — halbgegarter Lachs Gravlax, Ziegenkäse-Tomatensauce, Creme aus schwarzen Oliven und konfierten Tomaten
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
DESSERTS
Financier
8.00
Financier, mousse légère à la vanille, poire pochée — leichte Vanillemousse, pochierte Birne
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladen-Namelaka
7.00
Namelaka chocolat, noisettes torréfiées, chantilly — geröstete Haselnüsse, Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33

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5veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Gnocchi mit Austernpilzen und perfektem Ei sind das einzige vegetarische Hauptgericht. Desserts wie der Financier mit Birne sind fleischfrei.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

65dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit Protein

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Die Hauptgerichte enthalten moderate Mengen an Kohlenhydraten.

4 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
230 Rue d'Ornano 230, 33000 Bordeaux
Zeiten
Mo—
Di08:00–14:00
Mi08:00–14:00
Do08:00–14:00
Fr08:00–14:00, 19:00–21:00
Sa08:00–14:00, 19:00–21:00
So—
Kontakt
+33616380482
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), camaradesrestaurant.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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