Sushi Creation - 380 Rue de Bègles
Rue de Bègles 380, 33800 Bordeaux
Öffnungszeiten noch unbekannt
Japanesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SPECIALITE DE SUSHI CREATION
Véggievegetarian
11.00
1 Kohlsalat, 1 Suppe, 6 Maki Käse Avocado, 6 Maki Käse Gurke, 6 California Süßkartoffel Avocado
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sendai
13.00
1 Kohlsalat, 1 Miso-Suppe, 6p California gekochter Thunfisch Avocado, 2p Sushi Lachs, 1p Sushi Garnele, 3p Sashimi Lachs
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Kobe
14.90
1 Kohlsalat, 1 Miso-Suppe, 6p California Lachs, 2p Sushi Lachs, 1p Sushi Thunfisch, 1p Sushi Garnele, 4p Sashimi Lachs
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Hokkaido
14.90
1 Kohlsalat, 1 Miso-Suppe, 10p Sushi Lachs
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Nagoya
17.90
1 Kohlsalat, 1 Miso-Suppe, 6p Maki Lachs, 6p California Lachs Avocado, 4p Sushi Lachs, 2p Sushi Thunfisch
Schätzung≈ 840 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Kyoto
17.90
1 Kohlsalat, 1 Miso-Suppe, 6p Maki Lachs, 6p Maki Thunfisch, 6p Maki Gurke, 6p California Lachs Avocado
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Saumon lover
18.90
1 Miso-Suppe, 1 Kohlsalat, 6 Lachs Roll Käse, 6 California Lachs Avocado, 4 Sushi Lachs, 2 Sashimi Lachs
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Hiroshima
19.90
1 Miso-Suppe, 1 Kohlsalat, 6 California gekochter Thunfisch Avocado, 6 California scharfes frittiertes Hähnchen, 6 California Garnele
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Tokyo
17.90
1 Kohlsalat, 1 Miso-Suppe, 3p Sushi Lachs, 3p Sushi Thunfisch, 2p Sushi Garnele, 1p Sushi Dorade, 3p Sashimi Lachs
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Nagasaki
37.90
2 Miso-Suppen, 2 Kohlsalate, 6 California Lachs Avocado, 6 California scharfes frittiertes Hähnchen, 6 California Garnele
Schätzung≈ 1800 kcal170 g Kohlenhydrateschwer 40
Osaka
21.00
1 Kohlsalat, 1 Miso-Suppe, 6p California Lachs Avocado, 6p Maki Thunfisch, 2p Sushi Lachs, 2p Sushi Thunfisch, 1p Sushi Garnele
Schätzung≈ 860 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Menu Shibuya
59.90
2 Miso-Suppen, 2 Kohlsalate, 8 Royal Rolls, 6 California Lachs Avocado, 6 California scharfer Thunfisch, 6 Maki Lachs
Schätzung≈ 2200 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33
Amour amour
36.90
Für 2 Personen: 2 Kohlsalate, 2 Miso-Suppen, 6p California Lachs Avocado, 6p geräucherter Lachs Roll, 6p California scharfer Thunfisch
Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 40
fujiyama
47.90
2 Miso-Suppen, 2 Kohlsalate, 6p California Lachs Avocado, 6p California gekochter Thunfisch Avocado, 6p Maki Lachs Roll, 6p Maki Käse
Schätzung≈ 1850 kcal175 g Kohlenhydrateschwer 40
KONNICHIWA
66.90
3 Miso-Suppen, 3 Kohlsalate, 6p California Lachs Avocado, 6p California Thunfisch, 6p California Garnele Avocado, 6p Maki Gurke
Schätzung≈ 2100 kcal190 g Kohlenhydrateschwer 33
SIGNATURE ROLLS
Dragon roll 8p
10.00
Panierte Garnele, Avocado, Salat, Käse, scharfe Sauce
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Rainbow 8p
10.00
Lachs, Thunfisch, schwarze Meerbarbre, Avocado, Surimi, Gurke, Mayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Rouleaux royale 8p
12.00
Panierte Garnele, Lachs, Masago, Avocado, Salat, Käse, Schnittlauch, scharfe Sauce
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
phénix roll 8p
10.00
Frittiertes Hähnchen, Gurke, scharfe Sauce, Zwiebelconfit, Avocado
Schätzung≈ 340 kcal34 g Kohlenhydrate
papillon roll 8p
10.00
Geräucherter Lachs, Avocado, Käse, Gurke, Masago
Schätzung≈ 290 kcal31 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rouleau Saint-Jacques
12.00
Jakobsmuscheln, Süßkartoffel, Rucola, Schalloten-Trüffelsauce
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rouleau Lion
13.00
Panierte Garnele, halbgares Lachs, Avocado, Frischkäse, Sushi-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate
Rouleau Sakura 8p
12.00
Surimi, Mayonnaise, Avocado, Garnele, Rucola, Masago, scharfe Sauce
Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Rouleau Anguille 8p
13.00
Surimi, Mayonnaise, Avocado, Aal, Rucola, Sushi-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal46 g Kohlenhydrate
MIXMENU
Mix-Menü 1
14.00
menu mixte 1 — Kohl, Misosuppe, Reis, 5 Spieße, 2 frittiertes Hähnchen
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mix-Menü 2
15.50
menu mixte 2 — Kohl, Misosuppe, Reis, 5 Spieße, 2 Lachs-Sushi, 6 Lachs-Maki
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Mix-Menü 3
16.90
menu mixte 3 — Kohl, Misosuppe, Reis, 5 Spieße, 4 Lachs-Sushi, 2 Thunfisch-Sushi
Schätzung≈ 760 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mix-Menü 4
17.90
menu mixte 4 — Kohl, Misosuppe, Reis, 5 Spieße, 6 Gyoza, 2 frittiertes Hähnchen
Schätzung≈ 920 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 75
MOCHI MOCHI
37.90
Für 2 Pers: 2 Misosuppe, 2 Kohlsalat, 6 Käse-Avocado-Maki, 6 gekochter Thunfisch-Avocado-California, 2 Thunfisch-Sushi, 2 Sushi
Schätzung≈ 2100 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 33
MITTAGSMENÜ
Mittagsmenü A
12.50
menu midi A — 1 Misosuppe, 1 Kohlsalat, 4 Lachs-Sushi, 2 Thunfisch-Sushi, 6 Surimi-Avocado-California
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mittagsmenü B
12.50
menu midi B — 1 Misosuppe, 1 Kohlsalat, Lachs-Avocado-Chirashi
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Mittagsmenü C
12.50
menu midi C — 1 Misosuppe, 1 Kohlsalat, 6 Lachs-Avocado-California, 2 Lachs-Sashimi, 6 gedämpfte Gyoza
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Mittagsmenü D
12.50
menu midi D — 1 Misosuppe, 1 Kohlsalat, 5 Spieße des Tages
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
POKÉ BOWL
Poké Bowl
13.50
Misosuppe, Essigreis, Lachs, gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke, Edamame, Röstzwiebeln, Sonnenblumenkerne
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
SPIESSE UND GYOZA
Hähnchenbrust 2p
4.00
Blanc de poulet 2p
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchenbällchen 2p
4.50
Boulette de poulet 2p
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindfleisch mit Käse 2p
4.50
Bœuf au fromage 2p
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frittiertes Hähnchen 4p
4.00
Poulet frit 4p
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panierte Garnelen 2p
4.50
Crevettes panées 2p
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gyoza 6p
6.00
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Frittierte Gyoza
6.50
Gyoza frit — 6 Stück
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SASHIMI
Lachs Sashimi 8St
8.00
8P Sashimi saumon — 16St Lachs Sashimi
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs Sashimi 12St
12.00
12P Sashimi saumon — 8St Lachs Sashimi
Schätzung≈ 330 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch Sashimi 8St
9.00
8p Sashimi thon — 8St Duo Lachs und Thunfisch Sashimi
Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Thunfisch Sashimi 12St
16.00
12p Sashimi thon — 16St Thunfisch Sashimi, 1 Suppe, 1 Kohlsalat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Duo Lachs und Thunfisch Sashimi 8St
9.00
8p Sashimi duo saumon et thon — 8St Thunfisch Sashimi
Schätzung≈ 190 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Duo Lachs und Thunfisch Sashimi 12St
16.00
12p Sashimi duo saumon et thon — 12St Duo Lachs und Thunfisch Sashimi
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Jakobsmuschel Sashimi 8St
11.00
sashimi saint- jaques 8p — Jakobsmuschel Sashimi 8 Stück
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ocean Sashimi 12St
14.00
12p Sashimi océan — 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade, 3 Garnelen, 1 Suppe, 1 Kohlsalat
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Royal Sashimi
20.00
Sashimi royal — Miso-Suppe, Kohlsalat, 3x Lachs, Thunfisch, Dorade, Garnelen, Jakobsmuscheln, Oktopus
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
CHIRASHI
Lachs Chirashi
13.50
Chirashi saumon — 1 Suppe, 1 Kohlsalat
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Thunfisch Chirashi
14.20
Chirashi thon — 1 Suppe, 1 Kohlsalat
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ocean Chirashi
16.50
Chirashi océan — 1 Suppe, 1 Kohlsalat, Lachs, Thunfisch, Dorade
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Frittiertes Hähnchen Chirashi
14.00
Chirashi poulet frit
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gegrillter Aal Chirashi
16.50
Chirashi anguille grillée
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Duo Lachs Thunfisch Chirashi
13.90
Chirashi duo saumon thon — 1 Suppe, 1 Kohlsalat
Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Extra Avocado
1.00
Supplément avocat
Schätzung≈ 50 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SUSHI
Lachs Sushi 2St
3.00
Sushi saumon 2p
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfisch Sushi 2St
4.00
Sushi thon 2p
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnele Sushi 2St
3.90
Sushi crevette 2p
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sushi Dorade 2p
4.00
Sushi daurade 2p
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate
Sushi Aal 2p
4.50
Sushi anguille 2p
Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate
Sushi Jakobsmuschel 2p
5.50
sushi saint-jacques 2p — sushi saint-jacques 2p
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Sushi Avocado 2pvegetarian
2.80
Sushi avocat 2p
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydrate
Sushi kurzgebratenem Lachs 2p
4.50
Sushi mi cuit saumon 2p
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
Sushi kurzgebratenem Thunfisch 2p
5.50
Sushi mi cuit thon 2p
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
CALIFORNIA
California Lachs Avocado 6p
4.80
california saumon avocat 6p
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Spicy Lachs 6p
5.60
california saumon piquant 6p — Lachs, Gurke, Erdnuss, scharfe Sauce
Schätzung≈ 310 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Garnele Avocado 6p
6.20
california crevette avocat 6p
Schätzung≈ 270 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Spicy Garnele 6p
6.00
california crevette piquant 6p — Garnele, Gurke, Erdnuss, scharfe Sauce
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Surimi Avocado 6p
5.00
california surimi avocat 6p
Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Thunfisch Avocado 6p
5.30
california thon avocat 6p
Schätzung≈ 270 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Spicy Thunfisch 6p
5.80
california thon piquant 6p — Thunfisch, Gurke, Erdnuss, scharfe Sauce
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California gekochter Thunfisch Avocado 6p
5.50
california thon cuit avocat 6p
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Süßkartoffel Avocado 6pvegetarian
4.50
california patate douce avocat 6p
Schätzung≈ 290 kcal42 g Kohlenhydrate
California Spicy Frittiertes Hähnchen 6p
5.80
california poulet frit piquant 6p — frittiertes Hähnchen, Gurke, scharfe Sauce
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
California Panierte Garnele Avocado 6p
6.30
California crevette pannée avocat 6p — Essigreis, Avocado, panierte Garnele, Algenblatt, Sesam
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
California Aal Avocado 6p
6.80
California anguille avocat 6p — Essigreis, Algenblatt, Aal, Avocado, Sesam
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
California Vegetarisch 6pvegetarian
4.50
california végétarien 6p — Essigreis, Avocado, Gurke
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
MAKI
Lachs Maki 6p
4.00
Maki saumon 6p
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate
Thunfisch Maki 6p
4.80
Maki thon 6p
Schätzung≈ 150 kcal22 g Kohlenhydrate
Lachs Cheese Roll 6p
6.00
Saumon roll chesse 6p
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Lachs Avocado Cheese Roll 6p
6.50
Saumon roll avocat chesse 6p
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Gurken Maki 6pvegetarian
3.80
Maki concombre 6p
Schätzung≈ 130 kcal24 g Kohlenhydrate
Avocado Maki 6pvegetarian
3.80
Maki avocat 6p
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Cheese Gurken Maki 6pvegetarian
4.00
Maki chesse concombre 6p
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Cheese Avocado Maki 6pvegetarian
4.00
Maki chesse avocat 6p
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate
Cheese Maki 6pvegetarian
3.80
Maki chesse 6p
Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate
Aal Maki 6p
4.50
Maki anguille 6p
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel Maki 6pvegetarian
3.80
Maki patate douce 6p
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate
TEMAKI
Lachs Avocado Temaki
4.50
Temaki saumon avocat
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Thunfisch Avocado Temaki
5.20
Temaki thon avocat
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Garnele Avocado Temaki
6.20
Temaki crevette avocat
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Aal Temaki
6.80
Temaki anguille
Schätzung≈ 260 kcal25 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Temakivegetarian
4.50
Temaki végétarien — Gurke, Avocado, Süßkartoffel
Schätzung≈ 190 kcal30 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Kohlensalatvegetarian
2.50
Salade choux
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wakame Salatvegetarian
4.00
Salade wakamé — Alge
Schätzung≈ 70 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Miso Suppe
2.00
Soupe miso
Schätzung≈ 45 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Reis
2.00
Riz
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Essigreis
2.50
Riz vinaigré
Schätzung≈ 230 kcal50 g Kohlenhydrate
DESSERT
perle coco 2p
4.00
Klebreis-Gebäck mit Kokospulver und Eiercreme-Füllung, 2 Stück. Heiß oder warm servieren.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
mochi
4.00
mochi
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
52veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Das Véggie-Set enthält Maki Cheese Avocado und California Rolls. Es gibt auch Maki Patate Douce und Temaki Végétarien.
13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 102
61dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Frisches Sashimi und Yakitori
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Sashimi und Spieße. Die Set-Menüs enthalten jedoch oft viel Reis.
23 diabetesfreundlich · 102 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue de Bègles 380, 33800 Bordeaux
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33556488888
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushicreation.fr/begles/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %
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