Shinji sushi - Bordeaux, 60 Rue du Pas-Saint-Georges

rue du Pas Saint-Georges 60, 33000 Bordeaux

Öffnungszeiten noch unbekannt

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Desserts

Litschis in Sirupvegan, vegetarian

3.00

Lychees au sirop

Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Kokosperle (2 Stück)vegetarian

3.00

Perle de coco (par 2)

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brownievegetarian

3.00

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Schokoladenküchleinvegetarian

4.00

Moelleux au chocolat

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Profiteroles (4 Stück)vegetarian

4.50

Profiteroles 4 pièces

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30

YAKITORI-MENÜ

Brochette-Menü B1

11.90

B1.Menu brochette B1 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 5 Spieße: 1 Hähnchenballen, 1 Hähnchen, 1 Flügel, 1 Rind, 1 Rind mit Käse

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Brochette-Menü B2

12.90

B2.Menu brochette B2 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Spieße: 2 Rind mit Käse, 2 Hähnchen, 2 Hähnchenballen

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Brochette-Menü B3pescatarian

12.90

B3.Menu brochette B3 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 4 Spieße: 2 Lachs, 2 Thunfisch (oder 4 Lachs)

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

Brochette-Menü B4

14.90

B4.Menu brochette B4 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Rind-mit-Käse-Spieße

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Brochette-Menü B5

15.90

B5.Menu brochette B5 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Spieße: 3 Lachs, 3 Rind mit Käse

Schätzung≈ 810 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Brochette-Menü B6

14.90

B6.Menu brochette B6 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 6 Spieße: 2 Pilze, 2 Lachs, 2 Rind mit Käse

Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79

Brochette-Menü B7

15.90

B7.Menu brochette B7 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 7 Spieße: 1 Hähnchenballen, 1 Hähnchen, 1 Flügel, 1 Rind, 1 Rind mit Käse

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Brochette-Menü B8pescatarian

18.90

B8.Menu brochette B8 — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, 8 Spieße: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen, 2 Jakobsmuscheln

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

CHIRASHI-MENÜ

Lachs Chirashipescatarian

13.90

C1.Chirashi saumon — Lachs Chirashi

Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Chirashi Assortimentpescatarian

14.90

C2.Chirashi assortiment — Gemischtes Chirashi

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Lachs-Tatar Chirashipescatarian

14.90

C3.Chirashi tartare de saumon — Lachs-Tatar Chirashi

Schätzung≈ 610 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Aal Chirashipescatarian

17.90

C4.Chirashi anguille — Aal Chirashi

Schätzung≈ 710 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Thunfisch-Tatar Chirashipescatarian

15.90

C5.Chirashi tartare de thon — Thunfisch-Tatar Chirashi

Schätzung≈ 610 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65

MIX-MENÜ

Mix-Menü M19pescatarian

12.90

M19.Menu mixres M19 — 6 Lachs-Maki, 3 Sushi-Assortiment

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Mix-Menü M20pescatarian

12.90

M20.Menu Mixte M20 — 6 Lachs-Avocado-California, 2 Lachs-Sushi

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

M21. MENU MIXTESpescatarian

12.90

M21.MENU MIXTES — 5 Sushi: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 1 Dorade

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

M22. MENU MIXTESpescatarian

12.90

M22.MENU MIXTES — 9 Sashimi Lachs

Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

M23. MENU MIXTESpescatarian

14.90

M23.MENU MIXTES — 6 Maki California Lachs Avocado, 9 Sashimi: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

M24. MENU MIXTESpescatarian

14.90

M24.MENU MIXTES — 6 Maki Royal Lachs Avocado, 4 Sushi Lachs

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

M25. MENU MIXTESpescatarian

14.90

M25.MENU MIXTES — 12 Sashimi: 6 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade

Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

M26. MENU MIXTESpescatarian

14.90

M26.MENU MIXTES — 9 Sashimi Lachs, 3 Sushi Lachs

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

M19. Mix-Menü M19 (Option)pescatarian

12.90

M19.Menu Mixte M19 (Option) — 6 Maki Lachs, 3 Sushi-Sortiment. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli (Zusatz 3€)

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

M20. Mix-Menü M20 (Option)pescatarian

12.90

M20.Menu Mixte M20 (Option) — 6 California Lachs Avocado, 2 Sushi Lachs. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli (Zusatz 3€)

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

M21. Mix-Menü M21 (Option)pescatarian

12.90

M21.Menu Mixte M21 (Option) — 5 Sushi: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 1 Dorade. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli (Zusatz 3€)

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

M22. Mix-Menü M22 (Option)pescatarian

12.90

M22.Menu Mixte M22 (Option) — 9 Sashimi Lachs. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli (Zusatz 3€)

Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

M23. Mix-Menü M23 (Option)pescatarian

14.90

M23.Menu Mixte M23 (Option) — 6 Maki California Lachs Avocado, 9 Sashimi: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

M24. Mix-Menü M24 (Option)pescatarian

14.90

M24.Menu Mixte M24 (Option) — 6 Maki Royal Lachs Avocado, 4 Sushi Lachs. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli (Zusatz 3€)

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

M25. Mix-Menü M25 (Option)pescatarian

14.90

M25.Menu Mixte M25 (Option) — 12 Sashimi: 6 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli (Zusatz 3€)

Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

M26. Mix-Menü M26 (Option)pescatarian

14.90

M26.Menu Mixte M26 (Option) — 9 Sashimi Lachs, 3 Sushi Lachs. Wählen Sie 3 Spieße oder 4 Ravioli (Zusatz 3€)

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

PLATTER

D1. Dragon Rolls Menüpescatarian

15.90

D1.Menu Dragon rolls soupe et salade — 8 Dragon Rolls mit Suppe und Salat

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79

D2. Dragon Rolls Menüpescatarian

14.90

D2.Menu Dragon rolls soupe et salade — 8 Dragon Rolls mit Suppe und Salat

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

M1. LES PLATEAUXpescatarian

14.90

M1.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 6 Maki Lachs, 6 Maki Thunfisch, 6 Maki California Lachs Avocado

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85

M2. LES PLATEAUXvegetarian

13.90

M2.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 6 Maki Avocado, 6 Maki Gurke, 6 California Cheese Avocado

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

M3. LES PLATEAUXpescatarian

13.90

M3.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 12 Maki Royal Lachs Avocado

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

M4. LES PLATEAUXpescatarian

15.90

M4.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 12 California Lachs Avocado, 6 Croquant Roll Lachs Avocado

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79

M5. LES PLATEAUXpescatarian

14.90

M5.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 6 Maki Royal Lachs Avocado, 6 Maki Printemps Lachs Avocado

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71

M6. LES PLATEAUXpescatarian

13.90

M6.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 8 Sushi Lachs

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

M6a. LES PLATEAUXpescatarian

14.90

M6a.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 4 Sushi Lachs, 4 Sushi Thunfisch

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73

M7. LES PLATEAUXpescatarian

16.90

M7.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 10 Sushi-Sortiment: 4 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Dorade, 1 Garnele, 1 Lachskaviar

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

M8. LES PLATEAUXpescatarian

15.90

M8.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 6 Printemps Lachs Avocado, 6 Sushi Lachs

Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M9. LES PLATEAUXpescatarian

15.90

M9.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 6 California Lachs Avocado, 6 Sushi-Sortiment (oder nur Lachs)

Schätzung≈ 620 kcal56 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M10. LES PLATEAUXpescatarian

17.90

M10.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 1 portion Reis, 6 Maki Royal Lachs Avocado, 6 Sashimi Lachs, 2 Sushi Lachs

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M11. LES PLATEAUXpescatarian

17.90

M11.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 1 portion Reis, 5 Sushi-Sortiment, 9 Sashimi-Sortiment: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade

Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M12. LES PLATEAUXpescatarian

18.90

M12.LES PLATEAUX — 6 California Lachs Avocado, 12 Sashimi-Sortiment: 6 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade, 1 portion Reis

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M13. LES PLATEAUXpescatarian

17.90

M13.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 1 portion Reis, 6 Maki Lachs, 3 Sushi-Sortiment, 9 Sashimi-Sortiment: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade

Schätzung≈ 710 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M14. LES PLATEAUXpescatarian

16.90

M14.LES PLATEAUX — 1 Suppe, 1 Salat, 1 Reis, Sashimi halbgarter Thunfisch

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73

M15A. LES PLATEAUXpescatarian

16.90

M15A.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 1 portion Reis, 15 Sashimi-Sortiment: 6 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Dorade, 3 Makrele

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

M15B. LES PLATEAUXpescatarian

22.90

M15B.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 1 portion Reis, 22 Sashimi-Sortiment: 9 Lachs, 6 Thunfisch, 4 Dorade, 3 Makrele

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

M16. LES PLATEAUXpescatarian

26.90

M16.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 1 portion Reis, 6 Maki Lachs, 5 Sushi-Sortiment, 15 Sashimi-Sortiment

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69

GROSSE PLATTER

G1. GRANDS PLATEAUXpescatarian

45.00

G1.GRANDS PLATEAUX — (40 Stück) für 2 Personen, 2 Suppen und 2 Salate, 30 Maki-Sortiment, 10 Sushi-Sortiment

Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 40

G2. GRANDS PLATEAUXpescatarian

72.00

G2.GRANDS PLATEAUX — (68 Stück) für 4 Personen, 4 Suppen und 4 Salate, 42 Maki-Sortiment, 26 Sushi-Sortiment

Schätzung≈ 3000 kcal350 g Kohlenhydrateschwer 33

BATEAU1. GRANDS PLATEAUXpescatarian

48.00

BATEAU1.GRANDS PLATEAUX — für 2 Personen, 2 Suppen, Salate und 2 Reis, 6 Maki Lachs, 6 California Lachs Avocado, 10 Sushi-Sortiment

Schätzung≈ 2100 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 40

BATEAU2. GRANDS PLATEAUXpescatarian

52.00

BATEAU2.GRANDS PLATEAUX — für 2 Personen, 2 Suppen, Salate und 2 Reis, 6 Maki Lachs, 6 California Lachs Avocado, 8 Sushi-Sortiment

Schätzung≈ 2300 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 40

WARME GERICHTE

S4. Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Zwiebeln

9.50

S4.Nouilles sautées au bœuf oignons — Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Zwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

A1. Tempura Suppe, Salat und Reispescatarian

13.90

A1.Tempura soupe, salade et riz 6 beignet de crevettes — Tempura Suppe, Salat und Reis mit 6 Garnelen-Tempura

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76

A2.TORINOpescatarian

13.90

Torino Suppe und Salat, gegrillter Lachs mit einer Schüssel weißem Reis

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77

A3.Kasu furai

13.90

A3.Kasu furai soupe, salade et riz poulet pané — Suppe, Salat und Reis mit paniertem Hähnchen

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

MITTAGSMENÜ

FM1.Mittagsmenü 2 Gänge

12.90

FM1.Formule Midi 2 choix — Vorspeise + Hauptgericht

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79

FM2.Mittagsmenü 3 Gänge

13.90

FM2.Formule Midi 3 choix — Vorspeise + Hauptgericht + Dessert

Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Der Chef präsentiert

D1.Dragon Rolls Menüpescatarian

D1.Menu Dragon rolls soupe et salade — 8 Dragon Rolls mit Suppe und Salat

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M3.PLATTEAUSpescatarian

M3.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 12 Maki Royal Lachs Avocado

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

M16.PLATTEAUSpescatarian

M16.LES PLATEAUX — Suppe und Salat, 1 weißer Reis, 6 Lachs-Maki, 5 Sushi-Sortiment, 15 Sashimi-Sortiment

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vorspeisen

Dragon Rollpescatarian

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Croquant rollpescatarian

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate

Maki Royalpescatarian

Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Printemps

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Egg Roll

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Maki Neigepescatarian

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

À La Carte

Makipescatarian

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Californiapescatarian

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Futo Makipescatarian

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Témakipescatarian

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Sushipescatarian

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Sashimipescatarian

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Brochettes

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stimmt diese Karte noch?

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: rue du Pas Saint-Georges 60, 33000 Bordeaux
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +32556447067
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinjisushi.fr/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

Inhaber von Shinji sushi - Bordeaux, 60 Rue du Pas-Saint-Georges? Beanspruche dein Lokal.