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Bistrot de l'Unité

82 Cr du Raccordement, 33300 Bordeaux

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGSMENÜ
MITTAGSMENÜ
19.50
FORMULE DU MIDI
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagesgericht
13.00
Plat du jour
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
17.00
Entrée/plat ou plat dessert
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
sauce chien (kreolische Sauce)
10.00
sauce chien (sauce créole)
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Camembertvegetarian
22.00
Camembert, , Miel fermenté à l’ail — mit fermentiertem Knoblauchhonig
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Charcuterie/Käse
15.00
Charcuterie/fromage — nur Donnerstag- und Freitagabend
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
hausgemachte Pommes
18.00
frites maison, sauce du chef — mit Chef-Sauce
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrate
Pfeffersauce
20.00
sauce poivre, frites maison & salade — mit hausgemachten Pommes & Salat
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Chimichurri-Sauce
19.00
sauce chimichuri, frites maison & salade — mit hausgemachten Pommes & Salat
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
grüner Spargelvegetarian
20.00
asperges vertes, sauce au beurre blanc — mit Beurre-Blanc-Sauce
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemüsechipsvegetarian
70.00
chips de légumes, frites maison & salade — mit hausgemachten Pommes & Salat
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Côte de Boeuf
14.00
Côte de Boeuf , Frites, 3 Sauces — mit Pommes und 3 Saucen
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Grüner Spargelvegetarian
17.00
Asperges vertes, salade, carottes, radis & sauce du chef — mit Salat, Karotten, Radieschen & Chef-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomaten, Mozzarella, Basilikumvegetarian
4.50
Tomates, mozzarella, basilic
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatillovegetarian
6.00
Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra — mit Baja Crema, Kohl und frittierten Okraschoten
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Baiservegetarian
8.00
meringue, fraises, chantilly & coulis passion — mit Erdbeeren, Schlagsahne & Passionsfrucht-Coulis
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38

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66veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst grünen Spargel mit Beurre Blanc oder Tomaten mit Mozzarella und Basilikum wählen. Es gibt auch ein Gericht mit Tomatillo, Baja Crema und frittierten Okraschoten. Die Karte enthält Fleischgerichte wie Côte de Boeuf.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

67dia
scoreSchätzung

Französisches Bistro mit guten Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Kohlenhydratarme Optionen sind hauptsächlich Vorspeisen und Gemüse. Die Hauptgerichte enthalten oft Pommes frites.

6 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
82 Cr du Raccordement, 33300 Bordeaux
Zeiten
Mo09:00–15:00
Di09:00–15:00
Mi09:00–15:00
Do09:00–15:00, 17:00–02:00
Fr09:00–02:00
Sa—
So—
1er Mercredi de chaque mois (Voisinnade : soirée de quartier). 1er dimanche de chaque mois (Brunch antillais)
Kontakt
+33556509343 bistrotunite@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotunite.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 76 %

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