Sardar Ji

rue du Palais Gallien 22, 33000 Bordeaux

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Beignets

Pakoravegetarian

6.00

Kartoffeln in Kichererbsenmehl gehüllt

Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Baingan Pakoravegetarian

6.50

Auberginen-Beignets

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gemüse-Samosavegetarian

5.00

Samoussa de Légumes — Teigtaschen mit Erbsen und Kartoffeln

Schätzung≈ 220 kcal26 g Kohlenhydrate

Fleisch-Samosa

6.00

Samoussa Viande — Samosa mit Hackfleisch und Erbsen

Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Onion Bhajiavegetarian

5.00

Oignons Bhajia — Zwiebel-Beignets mit Kichererbsenmehl

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mix Pakoravegetarian

7.50

Verschiedene Gemüse-Beignets

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Naan

Chappativegan

2.00

Naturbrot aus Vollkornmehl, ungesäuert

Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Naanvegetarian

2.00

Naturbrot aus weißem Mehl, gesäuert

Schätzung≈ 160 kcal30 g Kohlenhydrate

Käse-Naanvegetarian

4.00

Naan au Fromage — Käsebrot aus weißem Mehl, gesäuert

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Naan Roghnivegetarian

3.00

Gebuttertes Brot aus weißem Mehl

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Naan Kasmirivegetarian

5.00

Süße Spezialität aus Kaschmir

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Gemüse-Naanvegetarian

4.00

Naan Légumes — Gebuttertes Brot gefüllt mit Gemüse

Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Keema Naan

5.00

Mehlbrot gefüllt mit Fleisch

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Garlic Naanvegetarian

4.00

Mehlbrot mit Knoblauch

Schätzung≈ 190 kcal32 g Kohlenhydrate

Chillie Cheesevegetarian

5.00

Käse- und Chili-Brot

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

Butter Naanvegetarian

2.50

Butterbrot

Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate

Grilladen

Poulet Tandoori

6.50

Hähnchenkeule mariniert mit verschiedenen Gewürzen

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Caille Tandoori

8.50

Wachtel mariniert mit Gewürzen, im Tandoor gegrillt

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Sheekh Kebab

7.50

Lammspieß aus mariniertem Hackfleisch

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Agneau Tikka

8.50

Entknockerte Lammstücke, mariniert mit Gewürzen

Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Chicken Tikka

7.00

Poulet Tikka — Hähnchenbruststücke mariniert in einer Joghurt-Gewürzsauce

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Fish Tikkapescatarian

9.00

Poisson Tikka — Kohlfischfilet mariniert mit verschiedenen Gewürzen

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gambas Tandooripescatarian

18.00

Garnelen mariniert in Gewürzen und Aromen, im Tandoor gegart

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Mixed Grill für zwei Personen

22.00

Mixed Grill-Pour Deux Personnes — Lamm Tikka, Chicken Tikka, Sheekh Kebab, Pakora, Onion Bajha, Gemüse-Samosa

Schätzung≈ 1800 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28

Hähnchen

Chicken Curry

13.50

Poulet Curry — Hähnchenstücke in einer leicht scharfen Currysauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Chicken Vindaloo

13.50

Poulet Vindaloo — Hähnchenstücke mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Butter Chicken

14.50

Tandoori-Hähnchenbrust mit Mandelsauce, Butter und Crème fraîche

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Chicken Palak

13.50

Poulet Palak — Entosseltes Hähnchen mit Spinat, Sahne und verschiedenen Gewürzen

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Chicken Shahi Korma

14.50

Poulet Shahi Korma — Entosseltes Hähnchen in einer Sauce aus Mandeln, Pistazien, Cashews und Crème fraîche

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Chicken Tikka Masala

14.00

Poulet Tikka Massala — Gegrillte Hähnchenstücke in einer Currysauce mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Chicken Aubergine

14.00

Poulet Aubergines — Hähnchen mit Auberginen in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Gewürzen

Schätzung≈ 440 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Chicken Madras

13.50

Poulet Madras — Hähnchenstücke mit einer leicht scharfen Madras-Sauce

Schätzung≈ 460 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lamm

Lamb Vindaloo

14.00

Agneau Vindaloo — Lammstücke gegart mit Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lamb Tikka Masala

14.50

Agneau Tikka Massala — Gegrillte Lammstücke in einer Currysauce mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Lamb Roghan Josh

14.00

Agneau Roghan Josh — Lamm traditionell zubereitet mit einer Auswahl an Gewürzen

Schätzung≈ 540 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lamb Shahi Korma

14.50

Agneau Shahi Korma — Lamm in einer Crème-fraîche-Sauce mit Mandeln, Rosinen, Cashews, Zwiebeln und Kardamom

Schätzung≈ 690 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Lamb Curry

14.00

Agneau Curry — Lammstücke mit einer leicht scharfen Currysauce

Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lamb Sagwala

14.00

Agneau Sagwala — Entosseltes Lamm gegart mit Spinat, Sahne und verschiedenen Gewürzen

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Keema Matar

14.00

Lammhackfleisch-Curry mit Erbsen

Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Lamb Madras

14.00

Agneau Madras — Lammstücke mit einer leicht scharfen Madras-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Agneau Karahi

15.50

Agneau Karahi (Spécialité du chef) — Traditionelles pakistanisches Lamm-Curry (Chefspecialität)

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rind

Bœuf Tikka Massala

14.00

Zarte marinierte und gegrillte Rindfleischstücke in Sauce

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bœuf Vindaloo

13.50

Südindische Spezialität

Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bœuf Madras

13.50

Spezialität aus Madras

Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bœuf Sagwala

14.00

Rindfleisch-Curry mit Spinat

Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Bœuf Shahi korma

14.50

Rindfleisch mit Cashews, Mandeln und Pistazien in Sauce

Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Bœuf Curry

13.50

Rindfleisch zubereitet mit Tomaten, Koriander, Knoblauch und Ingwer

Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Meeresfrüchte

Crevettes Massalapescatarian

14.50

Geschälte Garnelen in einer Currysauce mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Crevettes Kashmirepescatarian

14.50

Geschälte Garnelen, Cashews, Mandeln und Rosinen in Curry

Schätzung≈ 550 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Crevettes Madraspescatarian

14.50

Geschälte Garnelen mit leicht scharfer Madras-Sauce

Schätzung≈ 410 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Crevettes Jalfrezi

14.50

Geschälte Garnelen mit Zwiebeln und Paprika, sehr scharf

Schätzung≈ 430 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Poisson Punjabi

14.00

Im Tandoor gegarter Kabeljau mit einer leicht scharfen Currysauce

Schätzung≈ 450 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gambas Tandoori Masala

23.00

Marinierte Riesengarnelen aus dem Tandoor in einer Currysauce mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Biryani (komplettes Gericht mit Reis)

Biryani Kashmiri

17.50

Lamm, Huhn, Garnelen und Reis mit verschiedenen Gewürzen. Currysauce separat

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Biryani Poulet

14.50

Entbeintes Huhn und Reis mit verschiedenen Gewürzen. Currysauce separat

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Biryani Agneau

15.50

Entbeintes Lamm und Reis mit verschiedenen Gewürzen. Currysauce separat

Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate

Biryani Bœuf

15.00

Entbeintes Rindfleisch und Reis mit verschiedenen Gewürzen. Currysauce separat

Schätzung≈ 800 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Biryani Crevettes

15.50

Geschälte Garnelen und Reis mit verschiedenen Gewürzen. Currysauce separat

Schätzung≈ 740 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Biryani Légumesvegetarian

14.00

Verschiedenes Gemüse und Reis mit verschiedenen Gewürzen. Currysauce separat

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Basmati-Reis

Riz Basmati nature

3.00

Leicht parfümiertes Basmati-Reis

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Riz Pullao

5.00

Basmatireis mit Erbsen

Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrate

Riz Kashmiri

5.50

Basmatireis mit süßen Trockenfrüchten

Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 36

Riz Légumes

5.00

Basmatireis mit Gemüse

Schätzung≈ 310 kcal52 g Kohlenhydrate

Riz Chana

5.00

Basmatireis mit Kichererbsen und indischen Kräutern

Schätzung≈ 380 kcal60 g Kohlenhydrate

Gemüse

Aloo Saagvegetarian

10.00

Kartoffeln und Spinat in Sauerrahmsoße

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Aloo Gobivegetarian

10.00

Kartoffeln und Blumenkohl in Currysoße

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Baingan Bhartavegetarian

12.00

Auberginen-Curry

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Mix Légumesvegetarian

10.00

Gemischtes Gemüse in Sauerrahmsoße

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Paalik Paneervegetarian

12.00

Spinat mit Käse in einer Zwiebel-Tomaten-Gewürzsoße

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Matar Paneervegetarian

12.00

Erbsen mit Käse in einer Zwiebel-Tomaten-Gewürzsoße

Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Dal Tarkavegetarian

10.00

Linsencurry mit Butter, Sahne und Gewürzen

Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Desserts

Kulfi

6.00

Hausgemachtes Milcheis mit Cashews und Pistazien

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Gulab Jamun

6.00

Milchpulverkuchen mit Safran-Sirup

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Khir

5.00

Milchreis mit Mandeln und Pistazien

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Halwa

5.00

Grießkuchen

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Halwa Carrat

6.00

Kuchen des Küchenchefs

Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

65veggie
scoreSchätzung

Indische und pakistanische vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Aloo Gobi, Paalik Paneer und Dal Tarka wählen. Es gibt verschiedene vegetarische Vorspeisen wie Mix Pakora und Gemüsesamosas. Die Karte enthält auch viele Fleischgerichte für eine gemischte Gruppe.

22 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 77

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme indische und pakistanische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Proteinreiche Currys und Tandoori-Grills sind gute Optionen. Es gibt eine Vollkornalternative für das Brot.

46 diabetesfreundlich · 77 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: rue du Palais Gallien 22, 33000 Bordeaux
Zeiten: Mo11:30–14:30, 18:30–00:00
Di11:30–14:30, 18:30–00:00
Mi11:30–14:30, 18:30–00:00
Do11:30–14:30, 18:30–00:00
Fr11:30–14:30, 18:30–00:00
Sa11:30–14:30, 18:30–00:00
So11:30–14:30, 18:30–00:00
Kontakt: +33980234266
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sardar-ji.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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