Le Classique
Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux
Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
LES ENTRÉES
Le poireau vinaigrettevegetarian
11.00
leek vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
L'oeuf mayonnaise, effiloché de volaille fermière
13.00
egg mayonnaise with shredded poultry
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La soupe à l'oignon en croûte de feuilletage 15 minutes de temps de cuissonvegetarian
14.00
onion soup with puff pastry
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
La terrine de foie gras & artichauts
18.00
foie gras and artichoke terrine
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le pâté en croûte, vinaigrette aux herbes
18.00
pâté en croûte with herb vinaigrette
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LES PLATS PRÉPARÉS EN SALLE
Le steak de veau aux poivres
35.00
veal steak with pepper sauce
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
La canette à l'orange cuite sur coffre
30.00
duck with orange — Pour deux personnes
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
La queue de lotte rôtie, sauce Choronpescatarian
32.00
roasted monkfish tail with Choron sauce — Pour deux personnes
Schätzung≈ 900 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LES PLATS SERVIS À L'ASSIETTE
La quenelle de brochet, sauce homardine crémeusepescatarian
27.00
pike quenelle with creamy lobster sauce
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
La queue de lotte rôtie, sauce choronpescatarian
30.00
roasted monkfish tail with Choron sauce
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Le filet de canette à l'orange
28.00
duck fillet with orange
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 66
La tête de veau snackée, sauce gribiche
28.00
seared calf's head with gribiche sauce
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Le Filet de Boeuf Rossini, sauce périgueux
47.00
Beef Rossini with Périgueux sauce
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LES GARNITURES SERVIES À PART
La saladevegetarian
4.00
salad
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le riz Pilafvegetarian
6.00
pilaf rice
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Les pommes allumettesvegetarian
6.00
matchstick fries
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
La purée de pomme de terre et son jus de poulet
7.00
mashed potatoes with chicken jus
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La casserolette de légumesvegetarian
7.00
vegetable casserole
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Le gratin de pommes de terrevegetarian
7.00
potato gratin
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Le gratin de macaronis, sauce au porc noir de Bigorre
9.00
macaroni gratin with Bigorre pork sauce
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
MENU DU CLASSIQUE
MENU DU CLASSIQUE
39.00
Classic Menu — ENTRÉE: Le velouté Cressy en fraîcheur, Oeuf poché; PLAT: Le lapin à la moutarde, Haricots verts en persillade; DESSERT: Le Fraisier, coulis de fraises
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 27
LE CHARIOT DE FROMAGES
3 parts de fromagesvegetarian
12.00
cheese platter (3 pieces)
Schätzung≈ 360 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
6 parts de fromagesvegetarian
20.00
cheese platter (6 pieces)
Schätzung≈ 720 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LES DESSERTS
Le soufflé au Grand Marniervegetarian
15.00
Grand Marnier soufflé — 15 minutes de préparation
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
Les crêpes Suzette flambées en sallevegetarian
14.00
Crêpes Suzette
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 23
La crème brûlée façon Paul Bocusevegetarian
10.00
crème brûlée Paul Bocuse — Pour deux personnes
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 17
LE CHARIOT DE DESSERTS
Flan pâtissier, Mousse au chocolat, Crème caramel, Clafoutis aux cerises, Saint-Honoré, Île flottante, Soupe de fraises au Lilletvegetarian
10.00
dessert assortment
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
La grande expérience
32.00
The Grand Experience
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 26
MENU ENFANT
MENU ENFANT
19.00
kids menu
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Le steak haché de la Ferme des Belles Robes
kids burger steak
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Le poisson du Marchépescatarian
kids market fish
Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Les pommes allumettesvegetarian
kids matchstick fries
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
La cassolette de légumesvegetarian
kids vegetable casserole
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
La mousse au chocolatvegetarian
kids chocolate mousse
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Ile flottantevegetarian
kids floating island
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux
- Zeiten
- Mo—Di12:00–15:30, 19:00–00:30Mi12:00–15:30, 19:00–00:30Do12:00–15:30, 19:00–00:30Fr12:00–15:30, 19:00–00:30Sa12:00–15:30, 19:00–00:30So—Reservation phone line open Monday 10h-17h and Tuesday to Saturday 9h-20h
- Kontakt
- +33518050622
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclassique.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
