De smaakfabriek
Stationsplein 8, 3840 Borgloon
Jetzt geöffnet · bis 16:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ZUM TEILEN
Nachos mit Käsedipvegetarian
6.00
Nacho’s met kaasdip
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Bitterballen
5.00
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
5 Hähnchenflügel mit Sirupsauce
10.00
5 kippenboutjes met stroopsausje
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydrate
10 Hähnchenflügel mit Sirupsauce
18.00
10 kippenboutjes met stroopsausje
Schätzung≈ 1240 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 25
6 Cocktail-Frikandellen mit Andalouse-Sauce
7.00
6 Borrelfrikandellen met andalouse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TOAST UND HERZHAFTE PFANNKUCHEN
2 Scheiben Brot mit einem Töpfchen Sirupvegetarian
4.00
2 Boterhammen met een potje stroop
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Croque Haspengouw (1 Stück)
11.00
Croque Haspengouw (1stuk) — mit Apfel, Speck und Sirupsauce
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Croque Haspengouw (2 Stück)
16.00
Croque Haspengouw (2stuk) — mit Apfel, Speck und Sirupsauce
Schätzung≈ 1240 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 35
Dunkler Croque (2 Stück)
14.50
Donkere Croque (2 stuks) — mit Salat, Tomaten- und Kohlrabi-Chutney
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Croque videe (2 Stück)
18.00
Croque videe ( 2 stuks ) — mit Salat, Tomaten- und Kohlrabi-Chutney
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Croque bolognese (2 Stück)
18.00
Croque bolognese ( 2 stuks ) — mit Salat, Tomaten- und Kohlrabi-Chutney
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Weißer Croque (2 Stück)
12.50
Witte Croque (2 stuks) — mit Salat, Tomaten- und Kohlrabi-Chutney
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Herzhafter Pfannkuchen "vegetarisch"vegetarian
14.00
Hartige pannenkoek "vegetarisch" — mit Tzatziki, Kräutersalat und Tomatensalsa
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Herzhafter Pfannkuchen "Serranoschinken"
16.00
Hartige pannenkoek "serranoham" — mit Kräutersalat und Tomatensalsa
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Herzhafter Pfannkuchen "Räucherlachs"pescatarian
18.00
Hartige pannenkoek "gerookte zalm" — mit Kräutersalat und Tzatziki
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
HAUSSPEZIALITÄT "LOONSE BALLEKES"
Loonse ballekes 5 Stück
16.00
Loonse ballekes 5 stuks — Mit Loonse-Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Loonse Ballekes 7 Stück
20.00
Loonse Ballekes 7 stuks — Mit Loonse-Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
Schätzung≈ 1400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 36
Loonse Ballekes 10 Stück
25.00
Loonse Ballekes 10 stuks — Mit Loonse-Sauce, Röstzwiebeln und Pommes
Schätzung≈ 1750 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 32
SALAT
Salat - Mozzarellavegetarian
18.00
Salade - Mozzarella — Mozzarella mit Tomate und Kräutersalat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat - Serranoschinken
18.00
Salade - serranoham — Serranoschinken mit Cavaillon und Kräutersalat
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SUPPE
Tagesuppe
6.00
Dagsoep — serviert mit einer Scheibe dunklem Bauernbrot
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tomatensuppevegetarian
6.00
Tomatensoep — serviert mit einer Scheibe dunklem Bauernbrot
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
KROKETTEN
Garnelenkroketten (2 Stück)pescatarian
18.00
Garnaalkroket (2 stuks) — Mit Salat
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käsekroketten (2 Stück)vegetarian
14.00
Kaaskroket (2 stuks) — Mit Salat
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mix Kroketten
16.00
1 Käsekroket und 1 Garnelenkroket
Schätzung≈ 675 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
KINDER
Lasagne
8.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchen, Apfelmus, Pommes frites
8.00
Kip, appelmoes, frietjes
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Fischstäbchenpescatarian
14.00
Huisbereide vissticks — Mit Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate
Kinder-Eisvegetarian
3.00
Kinderijsje
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
SÜSS
1 Pfannkuchen naturvegetarian
5.00
1 pannenkoek natuur
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Brüsseler Waffelvegetarian
5.00
Brusselse wafel
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Kaffee mit Kuchen nach Wahlvegetarian
6.00
Koffie met taart naar keuze — Reistorte • Kirschstreifen • Aprikosenstreifen • Apfelkuchen
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Pfannkuchen naturvegetarian
9.00
Pannenkoeken natuur 2 pannenkoeken natuur naar een recept van mijn bomma — 2 Pfannkuchen natur nach dem Rezept meiner Oma
Schätzung≈ 440 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Apfelbeignets (3 Stück)vegetarian
4.80
Appelbeignets (3stuks) — mit Puderzucker
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Pfannkuchen mit Apfel und Calvados (2 Stück)vegetarian
14.00
Pannenkoeken met appel en calvados (2stuks)
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Pfannkuchen mit Looner Sirupvegetarian
10.00
Pannenkoeken met Loonse stroop — 2 Pfannkuchen mit warmer Sirupsauce "Hauspezialität"
Schätzung≈ 600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29
Dame blanchevegetarian
8.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Zusatz Vanilleeisvegetarian
1.90
Supplement Vanille-ijs
Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrate
Zusatz Schlagsahnevegetarian
1.50
Supplement slagroom
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Limburgse latjes Kuchenvegetarian
3.40
Limburgse latjes taart — Kirsch- oder Aprikosenkuchen
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Eis 3 Kugelnvegetarian
5.20
Ijs 3 bollen naar keuze — Wahl aus: Vanille, Schokolade, rote Früchte, Zitrus/Basilikum, Joghurt/Kirsche, Cookie
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Fischgerichte
Hausgemachte Fischstäbchenpescatarian
18.00
Huisbereide visticks — panierte Seezungenfilets
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
PASTA
Spaghetti Bolognese klein
15.00
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Bolognese groß
20.00
Spaghetti bolognese groot
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MENÜS
Smaakfabriek Lunchmenü
22.00
Lunchmenu Smaakfabriek — Tages- oder Tomatensuppe, Loonse Fleischbällchen mit Kräutersalat und Pommes, Pfannkuchen mit Sirup oder Eis
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
MENU SMAAKFABRIEK ALL IN
32.00
MENU "SMAAKFABRIEK ALL IN" — Tages- oder Tomatensuppe, Loonse Fleischbällchen mit Pommes und Kräutersalat oder Apfelmus, Pfannkuchen mit Sirup oder Eis, Wasser
Schätzung≈ 1900 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33
MENU CROQUE
20.00
MENU “CROQUE” — Tages- oder Tomatensuppe, weißes und braunes Croque mit Kräutersalat, Wasser
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
MENU SMAAKFABRIEK mit Wasser
25.00
MENU “SMAAKFABRIEK” met water op tafel — Tages- oder Tomatensuppe, Loonse Fleischbällchen mit Pommes und Kräutersalat oder Apfelmus, Pfannkuchen mit Sirup oder Eis, Wasser
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
MENÜ DES CHEFS
65.00
MENU VAN DE CHEF — Haus-Aperitif, Garnelen-Carpaccio, Loonse Fleischbällchen oder Lachsfilet, Haspengouw Tiramisu, Kaffee oder Tee, Wasser
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Kaffee mit Keksvegetarian
5.00
Koffie met koffiekoek — Kaffee mit 2 kleinen Keksen, Croissant und Schokolade
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 41
Kaffee mit Limburger Kuchen
6.20
Koffie met Limburgse taart — Kaffee mit 1 Stück Kuchen nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Brotmahlzeit mit Wasser
18.00
Broodmaaltijd met water op tafel
Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Brotmahlzeit mit Wasser und Kaffee oder Tee
20.80
Broodmaaltijd met water op tafel en een koffie of thee
Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Kaffee mit Keks und zweitem Kaffee
7.00
Koffie met koffiekoek en tweede service koffie
Schätzung≈ 560 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 34
Kaffee mit Limburger Kuchen und zweitem Kaffee
8.20
Koffie met Limburgse taart en tweede service koffie
Schätzung≈ 620 kcal67 g Kohlenhydrateschwer 28
Brotmahlzeit
15.00
Broodmaaltijd — Tages- oder Tomatensuppe, verschiedene Brötchensorten
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Gruppenmenüs
MENU SMAAKFABRIEK
22.00
MENU "SMAAKFABRIEK" — Tages- oder Tomatensuppe, Loonse Fleischbällchen mit Pommes und Kräutersalat oder Apfelmus, Pfannkuchen mit Sirup oder Eis
Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
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9 diabetesfreundlich · 57 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Stationsplein 8, 3840 Borgloon
- Zeiten
- Mo—Di11:00–16:00Mi11:00–16:00Do11:00–16:00Fr11:00–16:00Sa11:00–17:00So11:00–17:00On Mondays, only open for drinks, ice cream or cake (kitchen closed). For groups, open in the evening by email request
- Kontakt
- +32476099122 info@smaakfabriek.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smaakfabriek.be/nl
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %