Eeterij het keldertje

Burgemeester Colijnstraat 1a, 2771 GC Boskoop

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€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGSMENÜ

Räucherlachspescatarian

10.50

GEROOKTE ZALM — eingelegte rote Zwiebel, Kapern und Thai-Mayonnaise

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Carpaccio

10.50

Rucola, Parmesankäse, Pinienkerne und Trüffelmayo

Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Alter Käse Spezialvegetarian

10.00

OUDE KAAS SPECIAAL — Salat, Essiggurken, Silberzwiebeln und Senfsauce

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Warmer Brievegetarian

10.00

WARME BRIE — Rucola, Gurke, Tomate, Honig und Pinienkerne

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Scharfes Hähnchen

11.50

HETE KIP — Coleslaw und Sriracha-Mayo

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate

Warmes Fleisch

11.50

WARMVLEES — gebratene Fricandeau, Champignons und Erdnusssauce

Schätzung≈ 780 kcal46 g Kohlenhydrate

Toskanisches Hähnchen

11.50

TOSCAANSE KIP — Guacamole, Tomate, Rucola, Parmesankäse und Pinienkerne

Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate

Pulled Pork

11.50

Coleslaw, BBQ-Sauce, Gurke und Cheddar

Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrate

Warmer Beinschinken

11.50

WARME BEENHAM — warmer Schinken mit Honig-Senfsauce

Schätzung≈ 620 kcal44 g Kohlenhydrate

Uitsmijter (2 Eier)vegetarian

9.75

UITSMIJTER (2 eieren) met kaas — mit Käse

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate

Uitsmijter (2 Eier)

9.75

UITSMIJTER (2 eieren) met fricandeau of bacon of boerenham — mit Fricandeau, Bacon oder Landschinken

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate

Uitsmijter (3 Eier) Spezial

12.50

UITSMIJTER (3 eieren) speciaal met fricandeau, boerenham en kaas — mit Fricandeau, Landschinken und Käse

Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate

Omelett (3 Eier)

10.50

OMELET ( 3 EIEREN ) — mit Schinken oder Käse

Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bauern-Omelett (3 Eier)

12.00

BOEREN OMELET ( 3 EIEREN ) — mit Gemüse, Schinken und Käse

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Käse-Toastvegetarian

4.00

TOSTI KAAS

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Schinken-Toast

4.00

TOSTI HAM

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

Schinken-Käse-Toast

4.50

TOSTI HAM/KAAS

Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydrate

Tomatensuppevegetarian

4.95

TOMATENSOEP

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Geräucherte Paprikasuppevegetarian

4.95

GEROOKTE PAPRIKASOEP

Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

12 Stunden Fleisch

12.75

12 UURTJE VLEES — Rindfleischkroketten, Uitsmijter Schinken und Käse, Tomatensuppe und Huzarensalade

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43

12 UURTJE VEGAvegetarian

13.75

Käsekroket, Uitsmijter-Käsetomatensuppe und Rohkostsalat

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

SMASHBURGER

13.50

Cheddar, Bacon, BBQ-Sauce und Pommes

Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate

SUPERCARPACCIO

15.95

mit Trüffelmayo, Parmesan, Pinienkernen und Rucola mit Brot oder Pommes

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

KOGELBIEFSTUK

15.95

mit Brot und Jus

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

ZWEI HANDWERKLICHE RINDFLEISCHKROKETTEN

9.00

TWEE AMBACHTELIJKE RUNDVLEESKROKETTEN — mit Brot oder Pommes

Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate

ZWEI HANDWERKLICHE GOUDA-KÄSEKROKETTENvegetarian

10.25

TWEE AMBACHTELIJKE GOUDSE KAASKROKETTEN — mit Brot oder Pommes

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

GERÄUCHERTER LACH SALATpescatarian

12.50

SALADE GEROOKTE ZALM — gemischter Salat, Ei, Tomate, Gurke und Cocktaildressing

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

CARPACCIO SALAT

12.50

SALADE CARPACCIO — gemischter Salat, Tomate, Gurke, Pinienkerne, Parmesan und Trüffeldressing

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

WARMER BRIE SALATvegetarian

12.50

SALADE WARME BRIE — gemischter Salat, Tomate, Gurke, Honig und Pinienkerne

Schätzung≈ 500 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 70

BEEFSTEAK SALAT

15.95

SALADE BIEFSTUK — gemischter Salat, Gurke, Tomate, Ei und frisches Dressing (serviert mit Pommes oder Baguette)

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

POMMES MIT GESCHMORTEM RINDFLEISCH

8.50

PATATJE STOOFVLEES — geschmortes Rindfleisch, Piccalilly-Sauce und Silberzwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

POMMES MIT PULLED PORK

8.50

PATATJE PULLED PORK — Pulled Pork, BBQ-Sauce und Cheddar

Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrate

TRÜFFELMAYO POMMESvegetarian

5.50

PATATJE TRUFFELMAYO — Trüffelmayo, Parmesan und Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43

3-GÄNGE-WÄHLMENÜ

3-Gänge-Menü

28.50

3-gangenmenu

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 37

BROTCHENvegetarian

4.95

BROODJE — mit Bruschetta-Dip und Kräuterbutter

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

RINDERCARPACCIO

RUNDERCARPACCIO — mit Trüffelmayo, Parmesan, Pinienkernen und Rucolasalat

Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

TEX-MEX NACHOS

TEX-MEX NACHO'S — Nachos mit gewürztem Hackfleisch, Cheddar, Crème fraîche und Tomatensalsa

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

BEEF TATAKI

mit Teriyaki-Dressing, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

FLATBREAD MIT FALAFELvegetarian

FLATBREAD MET FALAFEL — eingelegte rote Zwiebeln, Essiggurke und Joghurt-Gurken-Dip

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 76

KNOBLOOKGAMBA'Spescatarian

KNOFLOOKGAMBA'S UIT DE PAN — aus der Pfanne mit einem köstlichen Brötchen

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate

Gouda-Käsekrokettenvegetarian

GOUDSE KAASKROKETJES — auf einem Bett aus grünem Salat, Honig und knusprigen Ackerbohnen

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Austern-Triopescatarian

OOSTERS DRIELUIK

Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Crunchy Shrimp Baopescatarian

knusprige Garnele, Coleslaw, Bao Bun und Sriracha-Mayo

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Chef-Probierplatte

CHEF'S PROEVERIJ — langsam gegarter Schweinebauch, Yakitori-Spieß und Hotwing mit klebriger BBQ-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frittiertes Hähnchen-Körbchen

GEFRITUURD KIPMANDJE — panierte Hähnchenstreifen mit Piri-Piri-Dip

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fisch-Duopescatarian

VIS DUO — knusprige Garnelenkroketten, geräucherter Lachs und Curry-Mayo

Schätzung≈ 360 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

De Kelder Steak

DE KELDER STEAK MET SAUS NAAR KEUZE — mit Wahl aus Pfeffer-, Champignon- oder Stroganoff-Sauce (auch vega verfügbar)

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Spareribs

mit Knoblauchsauce

Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrillter Schweinenacken

GEGRILDE VARKENS PROCUREUR — mit frittierten Zwiebelringen und Chimichurri

Schätzung≈ 750 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Black Angus Ribeye

BLACK ANGUS-RIBEYE — mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 680 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Saté vom Chef

SATÉ VAN DE CHEF — zarte Hähnchenkeule, Saté-Sauce, Seroendeng und Kroepoek

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schweinefilet

VARKENSHAAS — gefüllt mit Brie, im Speck gewickelt und mit Champignonsauce serviert

Schätzung≈ 720 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Grillfest

GRILLFESTIJN — mariniertes Schweinefilet, Hähnchenbrust, Steak mit Knoblauchsauce

Schätzung≈ 800 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Jip's Stew-Burger

JIP'S STOOFBURGER — Smashburger mit hausgemachtem Gulasch, Cheddar, Zwiebeln, Gurke, BBQ-Sauce auf Brioche-Brötchen

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Schnitzel Bauernart

SCHNITZEL BOERENSTIJL — gebratene Zwiebeln, Champignons und Speck

Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Thunfischfilet

TONIJNFILET — auf einem Bett aus Queller

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vega Lachsfiletvegan

VEGA ZALMFILET — auf einem Bett aus Queller mit Zitronenbuttersauce

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Lachsfilet

ZALMFILET — mit Fischpommes und Limetten-Dip

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Mediterranes Rotbar-Filet

MEDITERIAANSE RODE MULFILET — Tomaten-Tapenade und Parmesan

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vega Kimchi Burgervegan

Brioche-Brötchen und koreanische Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

LAND & MEER DELUXE

LAND & ZEE DELUXE — köstliches Steak mit Garnelen und Kräuterbutter

Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

SIRUP, SIRUP, SIRUP

STROOP, STROOP, STROOP — Stroopwafel-Eis, Karamellsauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24

ADVOCAATJE LEEF JE NOG

Vanilleeis, Advocaat und Schlagsahne

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 26

KUBANISCHE VERFÜHRUNG

CUBAANSE VERLEIDING — Zigarre gefüllt mit Schokoladenmousse und Amaretto-Parfait

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 26

SPANISCHE SÜSSE

SPAANSE ZOETIGHEID — Churros, Zimteis und Schlagsahne

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23

LOTUS TRAUM

LOTUS DROOM — Speculoos-Cheesecake

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

BOSKOOPSE KELDERPRET

köstliche Überraschung aus verschiedenen Leckereien

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28

CRÈME BRÛLÉE

mit Vanilleeis und Schlagsahne

Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28

SCHOKOLADEN VERFÜHRUNG

CHOCOLADE VERLEIDING — 3 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne und Schokoladensauce

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 22

TROPISCHES GLÜCK

TROPISCH GELUK — Tiramisu auf eigene Art mit Mango-Eis

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

EISCOUPE

IJSCOUPE — Erdbeereis, Vanilleeis, Mango-Eis und Schlagsahne

Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28

BANANENSPLIT

Banane, Vanilleeis und Schokoladensauce

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

FÜR KINDER BIS 12 JAHRE

KINDERMENÜ

10.50

HET KINDERMENU — serviert mit Pommes, Mayonnaise, Apfelmus und einem Kinder-Eis. Wahl aus: Frikandel, Krokette, Hähnchen

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate

KINDER EIS

3.75

KINDER IJSJE

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

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74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Auswahl an Steaks, Rippchen und Fisch ist groß.

30 diabetesfreundlich · 74 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Burgemeester Colijnstraat 1a, 2771 GC Boskoop
Zeiten: Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa10:00–22:00
So12:00–22:00
keuken geopend: dinsdag 17:00 t/m 21:00, woensdag t/m zaterdag 12:00 t/m 21:00, zondag 12:00 t/m 21:00. LUNCHGERECHTEN tot 17.00 uur
Kontakt: +32172212467
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eeterijhetkeldertje.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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