Gasthaus Pendel
Wasenweiler Str. 16, 79268 Bötzingen
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Dessert
Warmes Schokosoufflee mit Vanilleeis
12.00
warm chocolate soufflé with vanilla ice cream
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Affogato al caffè
6.00
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Geeistes von Rahm-Karamell, Vanille und Schokoladeg
10.00
cream caramel, vanilla and chocolate ice cream
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Sorbet Variationvegan
10.00
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Heiße Liebeg
9.00
heiße liebe
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
SUPPEN & VORSPEISEN
Pfifferling Cremesuppevegetarian
10.00
chanterelle cream soup
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfifferling Cremesuppe mit Garnelen
18.00
chanterelle cream soup with shrimp
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pendel-Salattellervegetarian
9.00
mixed salad plate — gemischter Blattsalat & Rohkostsalate (kl. | gr.)
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HAUPTGANG
Rehragout
33.00
venison ragout with spätzle — gebratene Pilze | Wildpreiselbeeren | hausgemachte Spätzle (g, aW)
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Kalbsfleischküchle
24.00
veal patties with cream sauce and spätzle — Kalbsrahmsoße | Pfifferlinge | hausgemachte Spätzle (aWG)
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Medaillons von der Kalbshüfte
32.00
veal medallions with cream sauce and spätzle — Rahmsoße | Allerlei gemüse | hausgemachte Spätzle (aWG)
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gebratenes Kabeljaufilet auf toskanischem Gemüseragoutpescatarian
34.00
grilled cod fillet with vegetable ragout and gnocchi — Gnocchi
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
28.00
pan-fried pike-perch fillet with fries — Pommes | Beilagensalat (aWGJCD)
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pendel-Salattellervegetarian
20.00
mixed salad plate with chanterelles — gemischter Blattsalat & Rohkostsalate mit Pfifferlingen
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Cremige Linguine mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Parmesanvegetarian
25.00
creamy linguine with chanterelles and parmesan — mit Garnelen +5 €
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hausgemachte Spätzlepfanne mit Gemüse und Parmesanvegetarian
19.00
spätzle pan with vegetables and parmesan
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Südtiroler Spinatknödel auf Rahmpfifferlingenvegetarian
29.00
spinach dumplings with cream chanterelles — Parmesan (aWG)
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Hausgemachte Gnocchi mit Kirschtomaten, Pfifferlingen und Ziegenkäsevegetarian
26.00
gnocchi with cherry tomatoes, chanterelles and goat cheese — (aW, G)
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wurstsalat / Elsässer Wurstsalat
16.00
sausage salad — mit Brägele +4 €
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DESSERT
Sommerliches Erdbeer-Crème-Brülée mit Vanilleschote und Thymian
9.00
strawberry crème brûlée
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44
Suppen | Vorspeise
Kleiner Beilagensalatvegetarian
5.50
small side salad — i, g
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Badische Flädlesuppe
7.90
flädlesuppe — aW, i
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel „Provencal“
24.00
frog legs provencal — aW
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Riesengarnelen „Provencal“ mit Baguette
23.00
king prawns provencal with baguette — aW, b
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptgang - Schweinerücken
Paniertes Schnitzel | Pommes Frites
17.50
breaded pork schnitzel with fries — c, aW
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
XXL Paniertes Schnitzel 250g | Pommes Frites
22.90
XXL breaded pork schnitzel with fries — caW
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Schweinerückensteak 230g | Pilzrahmsoße | Spätzle
22.90
pork loin steak with mushroom cream sauce and spätzle — aW, c, g, m
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Cordon Bleu
21.90
cordon bleu with croquettes — aW, c, 2 | Kroketten
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Hauptgang - Kalb
Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Pommes
24.50
wiener schnitzel with cranberry and fries — c, aW
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Kalbsrahmschnitzel | hausgemachten Spätzle
24.50
veal cream schnitzel with spätzle — c, aW
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cordon Bleu | Kroketten
28.90
veal cordon bleu with croquettes — c, aW
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Hauptgang - Argentinisches Roastbeef
Rumpsteak (ca. 250gr.) | Bratensoße
34.00
rump steak with herb butter and fries — c, aW, m Kräuterbutter | Pommes | Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Pfeffersteak (ca. 250gr) | Pfefferrahmsoße
34.00
pepper steak with pepper cream sauce and fries — c, aW, m Pommes | Gemüse
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderleber sauer oder geröstet
17.90
beef liver sour or roasted — Brägele m, i
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geflügel
Fruchtiges Curry-Geschnetzeltes von der Putenbrust an Curry-cremesoße
22.00
turkey breast curry with rice — Gemüse | Reis i
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vegetarisch
Großer Feldsalat / Feinschmeckersalat mit Kirschtomaten und gratiniertem Ziegenkäse b, gvegetarian
20.00
lamb's lettuce salad with goat cheese
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Käsespätzle „PENDEL“ aW, g, cvegetarian
16.00
cheese spätzle
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salate
Großer Feld Salat / Feinschmeckersalat g, ivegetarian
12.00
large lamb's lettuce salad
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mit Schweineschnitzel paniert c, aW
20.00
salad with breaded pork schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mit Wiener (Kalb)Schnitzel c, aW
27.00
salad with wiener schnitzel
Schätzung≈ 700 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mit Rumpsteak
32.00
salad with rump steak
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mit Putenstreifen
20.00
salad with turkey strips
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kinder Karte
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Salat g, i, aW, c
13.00
kids breaded schnitzel with fries
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße l, m, c, aWvegetarian
8.00
kids spätzle with cream sauce
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Beilagen Portion
Pommes, Kroketten, Spätzle W, c, g, Brägele oder Gemüsevegetarian
6.00
side portion of fries, croquettes or spätzle
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Portion Rahm oder Bratensoße m, g, ivegetarian
2.90
portion of cream or gravy sauce
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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69veggie
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Diverse vegetarische Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Spinatknödel auf Rahmpfifferlingen oder Gnocchi mit Ziegenkäse wählen. Es gibt auch vegetarische Käsespätzle und Linguine mit Pfifferlingen. Veganer können Sorbet oder Salate essen.
15 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 46
75dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Gasthaus
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Salate und Fleischgerichte mit Gemüse. Die meisten Hauptspeisen enthalten Spätzle oder Kartoffeln.
18 diabetesfreundlich · 46 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Wasenweiler Str. 16, 79268 Bötzingen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4976636471 gasthauspendel@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthauspendel.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %