zurück zur Suche

Osabak

rue Escudier 50, 92100 Boulogne-Billancourt

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
24.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
29.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 24
Einzelner Hauptgang
18.00
Plat unique
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise
Schweineterrine
11.00
Terrine de porc — Terrine der Bodega des pyrénées mit Piment d'Espelette
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Empfehlung des Tages
9.00
Suggestion du jour — Mündlich mitgeteilt
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
Überbackener Camembertvegetarian
14.00
Camembert rôti — Geröstetes Brot, Honig & Thymian
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Hauptgang
Dienstag — Metzgerstück
18.00
Mardi — Pièce de boucher — Patatas & Salat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mittwoch — Smashburger
18.00
Mercredi — Smashburger — Geschmolzener Ossau-Iraty, Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Donnerstag — Rindfleisch in Rotwein geschmort
18.00
Jeudi — Bœuf braisé au vin rouge, purée du jardin — Rotweinsauce, Gartenpüree
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Freitag — Fang des Tagespescatarian
18.00
Vendredi — Pêche du jour — Fang des Tages, Beurre Blanc & Pilaw-Reis
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Samstag — Pâtes d'Amataxivegetarian
18.00
Samedi — Pâtes d'Amataxi — Tomaten-Paprika-Sauce, Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Sonntag — Hähnchen
18.00
Dimanche — Poulet — Hähnchenkeule, Kräutersaft, Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Dessert
Moelleux au chocolat
10.00
Piment d'Espelette & Crème Anglaise
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Dessert der Woche
10.00
Dessert de la semaine — Auf der Tafel oder mündlich mitgeteilt
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Osas Theke - Auswahl an Teilenplatten
Schinkenplatte
19.00
Planche de jambon — Landschinken & Guindillas
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffel-Goudavegetarian
10.00
Gouda truffé — Aktuelle Auswahl
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Padrón-Paprikavegetarian
15.00
Piments de Padrón — Knoblauchmayonnaise & Piment d'Espelette
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Croquetas
9.00
Rezept nach unserer Inspiration
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffel Croque Monsieur
15.00
Croq' monsieur truffé — Trüffelcreme, Bresaola & Béchamel
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Forellen-Gravlax mit Piment d'Espelettepescatarian
15.00
Gravlax de truite au piment d’Espelette — Sauerrahm, geröstetes Brot
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sonntagsgerichte
Croq' d'Osa
18.00
Trüffel-Croque-Monsieur, Pommes & Salat
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Rigatoni aux cèpesvegetarian
21.00
Parmesancreme, konfitiertes Eigelb, geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Onglet de boeuf Angus
68.00
600g Stück (für 2/3 Personen), Irouléguy-Schalottenkonfitüre, Fleur de Sel, Patatas Bravas
Schätzung≈ 1850 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 44
Süßigkeiten
Café gourmand
12.00
Auch als Gourmet-Digestif (+3) aus der Egiazki-Hausauswahl erhältlich
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Tarta de quesovegetarian
11.00
Ossau-Iraty Cheesecake, schwarze Kirschkonfitüre aus Itxassou
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Poire pochéevegetarian
10.00
Vanille-Schlagsahne & Speculoos
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41

Stimmt diese Karte noch?

60veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann gebackenen Camembert, Padrón-Paprika oder Trüffel-Gouda bestellen. Samstags gibt es Pâtes d'Amataxi und sonntags Rigatoni mit Steinpilzen. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

76dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Platten zum Teilen an. Die Karte enthält mehrere Gerichte mit niedrigem glykämischen Index.

9 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue Escudier 50, 92100 Boulogne-Billancourt
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:30
Mi12:00–14:30, 19:30–22:30
Do12:00–14:30, 19:30–22:30
Fr12:00–14:30, 19:30–22:30
Sa12:00–14:30, 19:30–22:30
So10:30–14:30
Kontakt
+32140960780 contact@osabak.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osabak.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Osabak? Beanspruche dein Lokal.