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Cuizines

rue Marcel Dassault 73, 92100 BOULOGNE BILLANCOURT

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Plateaux Gourmets
Plateau Gourmet Viande
29.90
Meat Gourmet Platter
Schätzung≈ 1200 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plateau Gourmet Végétarienvegetarian
29.90
Vegetarian Gourmet Platter
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Plateau Gourmet Poissonpescatarian
29.90
Fish Gourmet Platter
Schätzung≈ 1000 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Les Viandes
Marmite de filet de poulet crème de parmesan aux champignons
13.40
Chicken Fillet with Parmesan Cream and Mushrooms — Penne, crème de parmesan et champignons
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Boeuf boulette et concassé de tomate au citron
13.40
Beef Meatballs with Lemon Tomato Sauce — Linguine à l’huile d’olive, basilic et parmesan
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Les Risottos et la lasagne
Marmite de risotto de pomme de terre au pestovegetarian
13.40
Potato Risotto with Pesto — Riz arborio, pomme de terre, pointe de courgette et pesto de basilic frais
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Risotto volaille
13.40
Poultry Risotto — Olives noires et parmesan, dés de courgette
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Lasagne végétariennevegetarian
13.40
Vegetarian Lasagna — Tomate, aubergine fondante et mozzarella
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Les Poissons
Marmite de saumon rôtipescatarian
13.40
Roasted Salmon — Poîlée de quinoa et légumes croquants, champignons de Paris
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
Les Quiches du moment avec salades
Quiche Lorraine
10.40
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Quiche aux courgette, romarin et chèvre fraisvegetarian
10.40
Zucchini and Goat Cheese Quiche
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Quiche Saumon épinardpescatarian
10.40
Salmon and Spinach Quiche
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Les bowls Salades
LE BOWL ITALIEN
10.90
Italian Bowl — Mozzarela di Buffala, jambon de Parme, fusilli au pesto de basilic frais, olive kalamata, tomate cerise, parmesan
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LE BOWL NICOISpescatarian
10.90
Niçoise Bowl — Marinade de thon maison à la moutarde a l’ancienne, fromage blanc, ciboulette et oignon rouge, salade de haricots vert, poivron jaune, olive et persil, huile d’olive, ëuf dur
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
LE BOWL POULET ESTRAGON CHAMPIGNONS
10.90
Chicken Tarragon and Mushroom Bowl — Fricassée de champignons (girolles, pleurotes, Paris), crème d’estragon et persil, pâtes au thym, parmesan en copeaux. A DEGUSTER CHAUD OU FROID.
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LE BOWL SHERWOOD (PICTO VG)vegetarian
10.90
Sherwood Mushroom Bowl — Fricassée de champignons (girolles, pleurotes, Paris), crème d’estragon et persil, pépinette et petit pois gourmand, parmesan poudre. A DEGUSTER CHAUD OU FROID
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
LE BOWL GOOD SHAPEpescatarian
10.90
Good Shape Bowl — Gambas, mangue, avocat, concombre, millet, sarrasin grillé, orge, noix de cajou, citron vert, paprika, ciboulette.
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
LE BOWL DAHL DE LENTILLE CORAILvegan
10.90
Red Lentil Dahl Bowl — Dahl de lentille corail au coco et curry jaune, riz jasmin, amande grillée, coriandre et coco râpée. A DEGUSTER CHAUD OU FROID
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
LE BOWL LENTILLE FIGUE DE SOLLIESvegetarian
10.90
Lentil and Fig Bowl — Figue de Sollies, lentilles cuisinées, nuage de fromage de chèvre, miel et chutney de figue, tomate cerise, amande grillée, roquette
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Les Soupes
Velouté de champignons et chataignevegetarian
Mushroom and Chestnut Soup
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Veloute de carotte miel et coriandrevegetarian
Carrot, Honey and Coriander Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gaspacho de tomate et concombrevegan
Tomato and Cucumber Gazpacho
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Velouté de courgettes et fromage fraisvegetarian
Zucchini and Cream Cheese Soup
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Les Desserts
RDV GRAND MEREvegetarian
Apple Crumble — Compote de pomme caramélisée, crumble
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
RDV JAPONAISvegetarian
Japanese Coconut and Mango Tapioca — Tapioca, crème de vanille, lait de coco, mangue en fruit et en coulis
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
RDV COQUINvegetarian
Chocolate and Hazelnut Mousse — Mousse au chocolat et noisette concassée
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate
RDV NUAGEvegetarian
Raspberry and Crumble Cream — Crème fouetté vanillée, fromage blanc, framboise et crumble
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
RDV SEREINvegan
Chia and Coconut Pudding — Graine de chia, lait de coco, flocon d’avoine, vanille, framboise
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75
RDV SÉRIEUXvegetarian
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat, crème anglaise, framboise (à déguster tiède)
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
RDV DOUCEURvegetarian
Vanilla Cream with Chocolate and Hazelnut — Crème de vanille et fromage blanc, coulis de chocolat et noisette concassée
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
RDV ROMANTIQUEvegetarian
Oreo and Chestnut Cream — Oreo, fromage blanc, crème de marron
Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33
RDV BANANA SPLITvegetarian
Banana Split — Mousse au chocolat, banane, crème fouettée vanillée, copeaux de chocolat et amande efilée grillée
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
RDV ITALIENvegetarian
Tiramisu — Tiramisu au café et à la crème vanille
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30

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83veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann eine vegetarische Gourmetplatte, vegetarische Lasagne oder Risotto mit Pesto wählen. Veganer können das rote Linsendahl, Gaspacho oder das Chia-Samen-Dessert essen.

21 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 33

73dia
scoreSchätzung

Protein-Bowls und Gourmet-Platten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere kohlenhydratarme Optionen. Die Gourmet-Platten und verschiedene Bowls haben einen niedrigen glykämischen Index.

15 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Marcel Dassault 73, 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33141419468 dassault@cuizines.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuizines.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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