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La Main Verte Restaurant

rue de la République 14, 01000 BOURG EN BRESSE

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gourmet-Salate
La Livingstone
18.00
Gemischter Salat, Criq’ mit St Marcelin und Akazienhonig, getrocknetes Lomo-Filet
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Marco Polo
18.50
Gemischter Salat, Parmaschinken, Mozzarella di Bufala, konfierte Tomaten, Criq’, Pinienkerne und Basilikumöl
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Darwin
18.00
Gemischter Salat, gebratene Hähnchenbruststreifen, 18 Monate alter Comté AOP, konfierte Tomaten, Criq’, Gomasio
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La James Cook
18.00
Gemischter Salat, gekochter weißer Schinken aus Frankreich, Criq’ mit geschmolzenem Fourme de Montbrison
Schätzung≈ 560 kcal21 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Cousteau
18.50
Gemischter Salat, vom Chef geräucherter Lachs, gebratene Scampi-Schwänze, Criq’, frische Champignons
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La Bougainvillevegetarian
18.00
Gemischter Salat, Feta-Würfel, gegrillte Auberginen und Zucchini, konfierte Tomaten, 36 Monate Parmesan, Criq’
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Criq'Burger
L’authentique Criq’ « La Main Verte »
19.60
180g Charolais-Rindfleisch-Patty, Hummus-Sauce, Rucola, Sucrine, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Comté AOP
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Londonien Criq’ « La Main Verte »
20.60
180g Charolais-Rindfleisch-Patty, gegrillter geräucherter Speck, Hummus-Sauce, Rucola, Sucrine, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 910 kcal46 g Kohlenhydrate
Le montagnard Criq’ « La Main Verte »
20.60
180g Charolais-Rindfleisch-Patty, Hummus-Sauce, getrocknetes Rindfleisch, Rucola, Sucrine, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 890 kcal45 g Kohlenhydrate
Le Bressan Criq’ « La Main Verte »
19.00
gebratene Hähnchenbruststreifen, Kräutersauce, Reblochon AOP, Rucola, Sucrine, rote Zwiebeln, frische Tomaten
Schätzung≈ 780 kcal44 g Kohlenhydrate
Le Fermier Criq’ « La Main Verte »
19.00
gebratener weißer französischer Schweineschinken, Gribiche-Sauce, Fourme de Montbrison AOP, Rucola, Sucrine
Schätzung≈ 760 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 65
L’Occitan Criq’ « La Main Verte »
20.10
gegrillte Entenbrust, Papou-Orangensauce, gebratene Feigen, Rucola, Sucrine, rote Zwiebeln, frische Tomaten
Schätzung≈ 840 kcal52 g Kohlenhydrate
L’Artic Criq’ « La Main Verte »
20.10
Bömlo-Lachsfilet, Inuit-Dill-Sauce, Granny Smith Apfel, Rucola, Sucrine, rote Zwiebeln, frische Tomaten
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Le Panier du Jardin Criq’ « La Main Verte »vegetarian
19.50
gegrillte Auberginen und Zucchini, hausgemachter Tomatenketchup, geschmolzener Mozzarella, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Le Gargantua 3 Criq’ « La Main Verte »
29.50
2x 180g Charolais-Rindfleisch-Patty, Hummus-Sauce, geräucherter Speck, alter Bauern-Gouda, getrocknetes Rindfleisch
Schätzung≈ 1450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34
extra criq’
2.50
la criq’ supplémentaire — Hausgemachter Kartoffelpuffer aus geraspelten Kartoffeln, außen knusprig, innen weich
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
Le rossini Criq’ « La Main Verte »
29.00
Le rossini au foie gras de canard poîlé Criq’ « La Main Verte » — 180g Charolais-Rindfleisch-Patty, Hummus-Sauce, Rucola, Sucrine, rote Zwiebeln, 60g gebratene Entenleber
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Beilagen
Hausgemachte Gemüschipsvegetarian
Chip’de légumes maison — Bunte Karotten, Süßkartoffeln, Vitelotte-Kartoffeln, Kochbananen
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Marktgemüse in Buttervegetarian
Cocotte de légumes fondants du marché au beurre — Ackerbohnen, Karotten, Zucchini, Radieschen, Erbsen, Pastinaken...
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Unsere Menüs
BUDD-Menü
16.00
Formule BUDD — Burger des Tages + Salat + 33cl Flasche BUDD Bier
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 44
Burger du jour + Salat
13.50
Burger du jour + salade — Burger du jour + grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Burger du jour + Beilage
16.00
Burger du jour + accompagnement — Burger du jour + Cocotte oder Chips
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Burger du jour + Salat + Dessert
20.50
Burger du jour + salade + dessert — Burger du jour + grüner Salat + Dessert
Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 30
Formule Jeune Pousse
10.00
Criq’, gebratene Hähnchenbrustfilets, hausgemachte Gemüsechips, hausgemachter Ketchup, hausgemachte Schokoladencreme, Sirup
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Süße Köstlichkeiten des Chefs
Café ou thé gourmand
9.00
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Champagne gourmand
15.00
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Auswahl von 3 hausgemachten Macarons
7.50
Assortiment de 3 macarons maison
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Schokoladencreme aus Ecuador mit Mandelplättchen
7.60
Le crémeux au chocolat d’équateur et sa tuile aux amandes
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladenmousse mit kleinem Mandelplättchen
7.60
La mousse chocolat et sa petite tuile aux amandes
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 43
Saisonaler Obstsalat des Chefsvegan, vegetarian
7.60
La salade de fruits de saison du Chef
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Apfelkompott mit Akazienhonig und hausgemachtem Lebkuchenvegetarian
7.50
La compote de pommes Au miel d'Acacia du rucher et son pain d'épices maison
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Dessert des Tages
7.60
Dessert du moment
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36
Fromage blanc 200g von laiterie d’Etrezvegetarian
6.00
Fromage blanc 200g de la laiterie d’Etrez — Mit Sahne, Akazienhonig oder roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Lavendelhonig-Nougatglace mit roten Früchten und Coulisvegetarian
7.60
Nougat glacé au miel de lavande du rucher du chef et ses fruits rouges au coulis
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37
Grand Marnier gefrorenes Soufflé mit Passionsfrucht-Macaronvegetarian
7.60
Soufflé glacé au grand Marnier et son macaron fruit de la passion
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

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60veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können den Salat La Bougainville oder den Burger Le Panier du Jardin bestellen. Zu den Beilagen gehören chip'de légumes maison und eine cocotte de légumes. Für Veganer gibt es die salade de fruits de saison.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 35

52dia
scoreSchätzung

Wählen Sie die Gourmet-Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Gourmet-Salate liefern Proteine und haben niedrige Kohlenhydratwerte. Die Burger enthalten wegen der Brötchen viele Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de la République 14, 01000 BOURG EN BRESSE
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So—
Kontakt
+33426164360 contact@restaurant-lamainverte.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lamainverte.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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