L'Estaminet de l'Allumette
Rue Félix Dehau 515, 59830 Bouvines
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Desserts
Café gourmand
9.50
Mini-Desserts von Tiramisu, Schokomousse, Schokorillettes, Waffel
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Irish gourmand
16.00
Mini-Desserts von Tiramisu, Schokomousse, Schokorillettes, Waffel
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 18
Baileys Crème Brûlée
8.50
Crème brûlée au Baileys
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Speculoos Tiramisu
7.50
Ch'tiramissu spéculoos
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Weiße Schokolade-Speculoos Rillettes
8.00
Rillettes choco blanc Spéculoos — Vanilleeis, Schokosauce
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
Hausgemachter Schokoladenkuchen
7.50
Moelleux au chocolat maison
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Brioche verloren mit Speculoos-Eis
8.00
Brioche perdue glace spéculoos
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Karamellflan mit gesalzener Butter und Pekannüssen
8.00
Flan caramel beurre salé et noix de pécan
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladenmousse
8.00
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 44
Eis
Colonel
8.50
Limette, Wodka und Baiser
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Café liégeois
8.00
Vanilleeis und Kaffee, Espresso und Sahne
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Chocolat Liégeois
8.00
Vanilleeis und Zartbitterschokolade, Schokosauce und Sahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Dame Blanche
8.00
Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Profiteroles
9.00
3 Windbeutel, Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Coupe 2 Kugeln
5.00
Coupe 2 boules
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe 3 Kugeln
6.50
Coupe 3 boules
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeisen
Salami des Moments
6.50
Saucisson du moment
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wurstplatte
15.50
Planche de charcuteries
Schätzung≈ 600 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Platte
17.50
Planche mixte: charcuteries et fromages — Wurst und Käse
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croustiplanche
16.90
Camembert, Pizzasticks, Mozzarella, Zwiebelringe, Garnelenbeignets, Kabeljau-Accras
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41
Hausgemachte Graue-Garnelen-Kroketten (2 Stück)
14.50
Croquettes de crevettes grises maison (2 pièces) — Tartarsauce, Pommes & Salat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Markknochen
12.50
Os à moelle
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Lachspescatarian
12.00
Saumon fumé maison
Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Terrine Paix Dieu
7.50
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Œuf cocotte mit Ail Rolièresvegetarian
9.00
Œuf cocotte au Ail Rolières
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die Klassiker
Carbonade flamande
18.00
Pommes & Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Welsh Royal
18.00
Pommes & Salat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Poulet au Rolières
18.00
Pommes & Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Potjevleesch mit 3 Fleischsorten
18.00
Le Potjevleesch aux 3 viandes de norte et chef — Pommes & Salat
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Graue-Garnelen-Kroketten (3 Stück)
22.00
Croquettes de crevettes grises maison (3 pièces) — Tartarsauce, Pommes & Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Fish & Chips mit Bierpanadepescatarian
19.00
Fish & chips à la bière — Tartarsauce, Pommes & Salat
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrate
Fleischliebhaber
Chuck Flap Angus
24.90
marmoriert, niedrige Rippe mit Kohlsoße, Pommes & Salat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Stück vom Metzger
18.90
La pièce du boucher — siehe Tafel, Kohlsoße, Pommes & Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Russische Eisbein-Haxe
19.90
Jambonneau russe bombée température — in Brühe gegart, Kohlsoße, Pommes & Salat
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak à cheval
16.50
Steak nach Metzgerart, Kohlsoße, Pommes & Salat
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Bavette Sentiment
19.90
Kohlsoße, Pommes & Salat
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Saisonal!
Andouillette
18.50
Senfsoße, Pommes & Salat
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Cordon bleu mit Maroilles
18.50
Cordon bleu au Maroilles — Pommes & Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Caesar Salad
17.50
Salade César — panierte Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Croutons, Parmesanspäne
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ziegenkäsesalatvegetarian
17.00
La salade chèvre — Ziegenkäse-Toast, Honig und Herbes de Provence, Kirschtomaten & Salat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Planche poissonnièrepescatarian
22.00
geräucherter Lachs, 2 Garnelenkroketten, Auswahl an Drillingskartoffeln & Salat
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet americain maison 9°
18.50
Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Rindertatar
18.90
Tartare de boeuf préparé ou non — zubereitet oder natur, Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinebacke im Bier
19.50
Joue de porc à la bière — Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
Nieren an Portweinsauce
19.00
Rognons Sauce Porto — Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 840 kcal56 g Kohlenhydrate
Kalbshaxe
21.90
Souris de veau — Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 860 kcal55 g Kohlenhydrate
Beef Ribs mit kräftigem Jus
20.50
Ribs de boeuf jus corsé — Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger du Chef
18.00
Metzger-Hacksteak, Cheddar, gegrillter Speck, Zwiebel, süß-saure Gurke, Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Burger Maroilles
19.50
Metzger-Hacksteak, gegrillter Speck, Zwiebel, süß-saure Gurke, Maroilles-Sauce, Pommes frites & Salat
Schätzung≈ 1150 kcal72 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Kindermenü
13.00
Menu Enfants — Schinken, Nuggets, Hacksteak, Carbonade oder Frikadelle, Pommes frites & Salat. 1 Kugel Eis (Nutella oder Natur)
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- Rue Félix Dehau 515, 59830 Bouvines
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33320649164
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetallumette.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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