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Saigon Bistro - Braine-l'Alleud, Place de la Gare

Place de la Gare 12, 1420 Braine-l’Alleud

Jetzt geschlossen · öffnet 11:45

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

gedämpfte Vorspeisen
Cocktail délice à la vapeur (5 Stück)
12.00
Cocktail délice à la vapeur (5 pièces)
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Ha cao
10.00
Ha cao (scampis) — mit Scampis
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Xiu Mai
10.00
Xiu Mai (porc, champignons) — Schwein, Pilze
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Jakobsmuscheln
15.00
Coquille St Jacques farcies aux petits légumes — mit kleinem Gemüse
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Banh Cuon
14.00
Banh Cuon (crêpes de riz farcies de viande et champignons) — Reiscrepes gefüllt mit Fleisch und Pilzen
Schätzung≈ 260 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 70
warme Vorspeisen
Vietnamesische Nems
13.00
Nems Vietnamien (recette traditionnelle) — traditionelles Rezept
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nems mit Scampis
13.00
Nems aux scampis
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nems mit Krabbe
13.00
Nems au crabe
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nems mit Huhn
11.00
Nems au poulet
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Ravioli
13.00
Raviolis frits
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate
Scampi-Beignets
15.00
Beignets de scampis aux graines de sésame — mit Sesamsamen
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Gemischte Vorspeisenplatte
16.00
Assiette de hors d’œuvres variés
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Saigon Bistro Platte
16.00
Assiette Saigon Bistro(salade aux crabes avec assortiment de friteries) — Krabbensalat mit einer Auswahl an Frittiertem
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrate
Suppen
Mekong Suppe
13.00
Soupe Mékong (scampis, aigre-doux, piquant) — Scampis, süß-sauer, scharf
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Scampi-Suppe mit Kokosmilch
13.00
Potage de scampis au lait de coco (parfumé à la citronnelle) — mit Zitronengras aromatisiert
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ravioli-Suppe
13.00
Soupe aux raviolis
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Saigon-Suppe
14.00
Soupe Saïgonnaise (Nouilles de riz, porc laqué et scampis) — Reisnudeln, lackiertes Schweinefleisch und Scampis
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Pho Suppe
14.00
Soupe Pho (l’incontournable soupe traditionnelle) — die unverzichtbare traditionelle Suppe
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Reisnudelsuppe
13.00
Soupe aux nouilles de riz, lait de coco et scampis — mit Kokosmilch und Scampis
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
kalte Vorspeisen
Salat mit gegrilltem irischem Rindfleisch
13.00
Salade de bœuf irlandais grillé à la citronnelle — mit Zitronengras
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meeresfrüchtesalat
15.00
Salade de fruits de mer
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Salat mit Scampi und Hähnchen
14.00
Salade aux scampis et poulet
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frühlingsrollen
15.00
Rouleaux de printemps (galettes de riz, scampis, vermicelles, porc laqué.) — Reispapier, Scampi, Glasnudeln, lackiertes Schweinefleisch
Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spezialitäten
Bo Luc Lac
25.00
Bo Luc Lac (plat emblématique du Vietnam, cubes de bœuf Irlandais marinés saisis à feu vif sur un lit de crudités, sauce citron vert) — Vietnamesische Spezialität: marinierte irische Rindfleischwürfel, Rohkost, Limettensauce
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Schweinefleisch
22.00
Porc grillés à l’ail, citronnelle, graines de sésames — mit Knoblauch, Zitronengras und Sesamsamen
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Knuspriges Hähnchen
22.00
Poulet Croustillant (morceau de poulet croustillant, nappés d’une sauce, gingembre, ail, relevée au piment parsemés graines de sésame) — knuspriges Hähnchen mit Ingwer, Knoblauch, Chili und Sesamsamen
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi Tonkinese Art
22.50
Scampis à la Tonkinoise (scampis poêlés, ail, piment, sucré salé, peu de sauce) — gebratene Scampi, Knoblauch, Chili, süß-salzig
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kokos-Safran-Scampi
22.50
Scampis au coco safran
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Jakobsmuschel-Spieße
26.00
Brochettes de noix de St Jacques grillées
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Garnelen-Saté-Topf
26.00
Marmite de gambas au saté
Schätzung≈ 450 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Marmite de Hûe
24.00
Marmite de Hûe (Fruits de mer mijotés au pâté de crabe) — Meeresfrüchte geschmort in Krabbenpaste
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Marmite Royale
24.00
Marmite Royale (Fruits de mer mijotés aux feuilles de citron Piquant) — Meeresfrüchte geschmort mit Limettenblättern und Chili
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachte Cassolette
24.00
Cassolette maison (Fruits de mer poulet, lait de coco, citronnelle, basilic viêt,piment) — Meeresfrüchte, Hähnchen, Kokosmilch, Zitronengras, vietnamesisches Basilikum, Chili
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Irisches Rindfleisch Pikantaï
21.50
Emince de bœuf irlandais sauté Pikantaï (basilic asiatique, piment) — mit asiatischem Basilikum und Chili
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Imperiale Hähnchen-Beignets
20.50
Beignet poulet impérial (caramélisé avec gingembre) — karamellisiert mit Ingwer
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Scampi mit Tamarindensauce
22.50
Scampis sauce tamarin (aigre – doux) — süß-sauer
Schätzung≈ 390 kcal22 g Kohlenhydrate
Entenbrust
21.50
Magret de canard à l’ail frais gingembre ciboulette — mit frischem Knoblauch, Ingwer und Schnittlauch
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust mit 3 Pfeffersorten
21.50
Magret de canard aux 3 poivres
Schätzung≈ 460 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust Kokos-Curry Rouget
21.50
Magret de canard coco curry rouget
Schätzung≈ 550 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrust Kokos-Saté
21.50
Magret de canard coco saté
Schätzung≈ 570 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bo Bun
20.50
Bo Bun (bœuf irlandais grillé + cacahouètes + menthe fraîche sur lit de vermicelles) — gegrilltes irisches Rindfleisch, Erdnüsse und frische Minze auf Vermicelli
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Bo Bun nem
21.50
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hähnchen-Kokos-Curry Cassolette
20.50
Cassolette de poulet coco curry rouget
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
My xao Haus-Spezialität
23.00
My xao spécial maison (nouilles croustillantes) — knusprige Nudeln
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Teller "Bonjour Vietnam"
24.00
Assiette « Bonjour Vietnam » (4 mets traditionnels) — 4 traditionelle Gerichte
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrate
Geschmortes Hähnchen Cassolette
20.50
Cassolette de poulet mijoté (jeunes oignons, gingembre, citronnelle) — Frühlingszwiebeln, Ingwer, Zitronengras
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi- und Schweinefilet-Cassolette
22.50
Cassolette de scampis et filet de porc (caramel, ananas rôtis) — Karamell, geröstete Ananas
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Platten-Gerichte
Irisches Rindfleisch mit Erdnuss-Saté und Kokosmilch
23.00
Bœuf irlandais au saté cacahuète et lait de coco
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scharfe Scampi, flambiert mit Saké
25.00
Scampis piquants flambés au saké ( 8 pièces) — 8 Stück
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Irisches Rindfleisch mit schwarzen Bohnen und Guérande-Salz
23.00
Bœuf irlandais à la sauce haricots noirs au sel de Guérande
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Calamari mit 5 Aromen, flambiert mit Saké
23.50
Calamar aux 5 parfums flambés au saké (piquant) — scharf
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorte Garnelen des Chefs, flambiert mit Saké
28.00
Gambas du chef mijotés, flambés au saké (piquant) — scharf
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Knusprige Calamari
23.50
Calamar croustillant (sauce piquant, sésame, gingembre, l’ail) — Scharfe Sauce, Sesam, Ingwer, Knoblauch
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi-Spieße, flambiert mit Saké auf einer Platte
23.50
Brochette des scampis flambés au saké sur plaque (piquant) — scharf
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wok O' Nudeln
Scampi Wok
21.50
Scampis Wok (Nouilles , scampis, petits légumes, parfumé à l’huile de sésame) — Nudeln, Scampi, kleines Gemüse, aromatisiert mit Sesamöl
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Saigon Wok
21.50
Saigon Wok (Nouilles japonaises, porc laqué, scampis, œufs, petits légumes et sauce curry Indien, cacahuètes) — Japanische Nudeln, lackiertes Schweinefleisch, Scampi, Eier, kleines Gemüse, indische Currysauce, Erdnüsse
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Mix Wok
21.50
Mix Wok (Nouilles, porc laqué, scampis, émincé de bœuf irlanda&is, émincé de poulet, petits légumes, parfumé à l’huile de sésame) — Nudeln, lackiertes Schweinefleisch, Scampi, irisches Rindfleisch, Hähnchen, kleines Gemüse, Sesamöl
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Hot Wok
21.50
Hot Wok (Nouilles, porc laqué, émincé de bœuf irlandais, petits légumes et notre sauce chili (piquant)) — Nudeln, lackiertes Schweinefleisch, irisches Rindfleisch, kleines Gemüse und Chili-Sauce (scharf)
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Sweet Wok
21.50
Sweet Wok (Nouilles, porc laqué, émincé de poulet, petits légumes et sweet sauce) — Nudeln, lackiertes Schweinefleisch, Hähnchen, kleines Gemüse und Sweet-Sauce
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate
3BWok
21.50
3BWok (Nouilles japonaises, bœuf irlandais, scampis, ail, ciboulette, haricot noir (piquant) — Japanische Nudeln, irisches Rindfleisch, Scampi, Knoblauch, Schnittlauch, schwarze Bohnen (scharf)
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Reisnudel-Box
21.50
Pâte de riz box (Pâte de riz, scampi, poulet, bœuf irlandais, petits légumes, sauce soja) — Reisnudeln, Scampi, Hähnchen, irisches Rindfleisch, kleines Gemüse, Sojasauce
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Satay Wok
21.50
Satay Wok (Pâte de riz plat, scampis, émincé poulet, petits légume, sauce saté aux cacahuètes) — Flache Reisnudeln, Scampi, Hähnchenstreifen, kleines Gemüse, Erdnuss-Saté-Sauce
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Chicken Wok
21.50
Chicken Wok (Nouilles, émincé poulet, petits légumes) — Nudeln, Hähnchenstreifen, kleines Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Xa Xiu Wok
21.50
Xa Xiu Wok (porc laqué au miel, petits légumes parfumés à l’huile de sésames) — Honigglasierte Schweinefleisch, kleines Gemüse mit Sesamöl
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Wok O' Reis
Riz Indochine
20.00
Riz Indochine (Riz cuit dans une cassolette en terre cuite avec scampis, poulet, gingembre, coriandre, oignons, cannelle) — Reis aus einem Terrakottatopf mit Scampi, Hähnchen, Ingwer, Koriander, Zwiebeln, Zimt
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Reis mit Scampi
20.00
Riz au scampis (piquant) — Scharf
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Riz Saïgonnais
20.00
Riz Saïgonnais (Porc laqué, scampis, ciboulette, oignons, lap xuong (saucisson traditionnel)) — Glasiertes Schweinefleisch, Scampi, Schnittlauch, Zwiebeln, lap xuong (traditionelle Wurst)
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrate
Curry-Reis
20.00
Riz au curry (Scampis, poulet, coriandre, raisin sec, curcuma, curry Indien, cannelle, cardamome) — Scampi, Hähnchen, Koriander, Rosinen, Kurkuma, indisches Curry, Zimt, Kardamom
Schätzung≈ 840 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sweet Rice
20.00
Sweet Rice (Chicken, glazed pork, onions, chives) — Hähnchen, glasiertes Schweinefleisch, Zwiebeln, Schnittlauch
Schätzung≈ 860 kcal90 g Kohlenhydrate
Hähnchenreis
20.00
Riz poulet (Poulet, oignons caramélisés, ciboulette) — Hähnchen, karamellisierte Zwiebeln, Schnittlauch
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
kalorienarme Gerichte
Tofu-Cassolette 5 Aromenvegetarian
19.50
Cassolette de tofu au 5 parfums
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Tofu-Cassolette mit rotem Curry und Kokosmilchvegetarian
19.50
Cassolette de tofu au curry rouge et lait de cocot
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tofu-Cassolette mit asiatischem Gemüsevegetarian
19.50
Cassolette de tofu aux légumes d’Asie
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tofu mit Saté und Kokosmilchvegetarian
19.50
Tofu au saté et lait de cocot
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mi Xao mit asiatischem Gemüsevegetarian
21.00
Mi Xao aux légumes d’Asie (nouilles croustillantes) — Knusprige Nudeln
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gemüsespieß im Teigmantel mit Erdnuss-Saté-Saucevegetarian
22.00
Brochette de légumes en beignet sauce saté cacahuète
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gebratener Reis mit asiatischem Gemüsevegetarian
17.50
Riz sauté aux légumes d’Asie
Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrate
Asiatisches Gemüse im Wok mit frischem Knoblauchvegetarian
17.50
Légumes d’Asie wokés à l’ail frais
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wok-Nudeln mit Gemüsevegetarian
17.50
Nouilles wokées aux légumes
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrate
Vegetarische Sommerrollenvegetarian
21.50
Rouleau d’été végétariens
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Gegrillter Tofuvegetarian
19.50
Tofu grillé au sel de Guérande et citronnelle — mit Guérande-Salz und Zitronengras
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tofu Bunvegetarian
19.50
Bun tofu (Tofu frits, cacahouètes, menthe , soja , vermicelles) — Frittierter Tofu, Erdnüsse, Minze, Soja, Glasnudeln
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Formeln
Gourmet-Menü
45.00
Menu Gourmet — 4-Gänge-Menü: Aperitif, Suppe oder Vorspeise, Hauptgang, Reis oder gebratene Nudeln, Dessert oder Digestif
Schätzung≈ 1800 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 33
Bambini-Menü
16.50
Menu Bambin — Vorspeise: Hähnchen-Nems, frittierte Ravioli oder Nuggets; Hauptgang: Hähnchen-Nudeln oder Reis; Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 42
Empfehlungs-Menü
36.00
Menu Suggestion — 3-Gänge-Menü: Aperitif, Dessert oder Digestif, Vorspeisen, Hauptgerichte, Reis oder gebratene Nudeln
Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35
Unsere Süßigkeiten
Baileys Coupe
10.00
Coupe Bailey’s
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Colonel
10.00
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 40
Dame Blanche
10.00
L’incontournable Dame Blanche au vrai chocolat belge — mit echter belgischer Schokolade
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Exotische Sorbet-Coupevegan
10.00
Coupe 2 sorbets exotiques, parfum du mois — 2 Sorbets, Geschmack des Monats
Schätzung≈ 220 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Chui Dot
10.00
Chui Dot et sa glace vanille (flambé ou pas !) — mit Vanilleeis (flambiert oder nicht!)
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Hot and Spicy Coupe
10.00
Coupe Hot and Spicy (vanille, gingembre confit, caramel) — Vanille, kandierter Ingwer, Karamell
Schätzung≈ 410 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Flambierte Beignet-Auswahl
10.00
Assortiment de beignets flambés de banane et d’ananas — Banane und Ananas
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 33
Eis-Beignet
10.00
Beignet glacé (flambé ou pas !) — flambiert oder nicht!
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Frische flambierte Ananas
10.00
Ananas frais flambé rôti au beurre salé et sa boule de glace — in gesalzener Butter geröstet mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Café Liégeois
10.00
Café Liegois
Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Eis nach Wahl
4.00
Glace au choix — Mango, geröstete Ananas, Zitrone, Litschi, Vanille, Kokos, gesalzene Karamell, Spekulatius
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Game Crazy Dao
5.00
Game Crazy Dao (Figurine au coeur de glace) — Eisfigur: Vanille, Schokolade oder Erdbeere
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Wok O'Nudeln
Hot Box
18.00
Nudeln, lackiertes Schweinefleisch, Rindfleisch, Gemüse und Chili-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sweet Box
18.00
Nudeln, lackiertes Schweinefleisch, Hähnchen, Gemüse und Sweet Sauce
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Mix Box
18.00
Nudeln, Scampi, Rindfleisch, Hähnchen, Gemüse mit Sesamöl
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Scampis box
18.00
Nudeln, Scampis, kleine Gemüsestücke mit Sesamöl
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Saigon Box
18.00
Japanische Nudeln, glasiertes Schweinefleisch, Scampis, Eier, kleines Gemüse, indische Currysauce, Erdnüsse
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 76
3B Box
18.00
Japanische Nudeln, Rindfleischstreifen, Scampis, Knoblauch, Chili, Schnittlauch, schwarze Bohnen
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Chicken Box
18.00
Hähnchenstreifen, kleines Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Satay Box
18.00
Reisnudeln, Scampis, Hähnchenstreifen, kleines Gemüse, Erdnuss-Saté-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Xa Xiu Box
18.00
Honig-glasiertes Schweinefleisch, kleines Gemüse mit Sesamöl
Schätzung≈ 650 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Wok O'Reis
Riz Indochine
17.00
Reis aus einem Terrakottatopf mit Scampis, Hähnchen, Ingwer, Koriander, Zwiebeln, Zimt
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Riz Saïgonnais
17.00
Glasiertes Schweinefleisch, Scampis, Schnittlauch, Zwiebeln, lap xuong (traditionelle Wurst)
Schätzung≈ 710 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Reis mit Scampis
17.00
Riz au Scampis — Scharf
Schätzung≈ 590 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Curry-Reis
17.00
Riz au curry — Scampis, Hähnchen, Koriander, Rosinen, Kurkuma, indisches Curry, Zimt, Kardamom
Schätzung≈ 660 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Sweet Rice
17.00
Glasiertes Schweinefleisch, Hähnchenstreifen
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hähnchen-Reis
17.00
Riz au poulet
Schätzung≈ 570 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Take Away Menü
Take Away Menü
20.00
Menu Take Away — Wahl aus Vorspeisen (Hähnchen Nem, Veggie Nem, Nem-Mix, Veggie Samosas) und Hauptgerichten
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Gedämpfte Vorspeisen
Ha Cao (4 Stück)
8.50
Ha Cao (4 pièces)
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Xiu Mai (4 Stück)
8.50
Xiu Mai (4 pièces)
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Banh Cuon
12.00
Reis-Crêpes gefüllt mit Fleisch und Pilzen
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gedämpfter Cocktail Délice (10 Stück)
18.50
Cocktail Délice à la vapeur (10 pièces)
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Warme Vorspeisen
Vietnamesische Nems
12.00
Nems vietnamien — Traditionelles Rezept mit Schweinefleisch
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Scampi-Sesam-Beignets (5 Stück)
12.00
Beignets de scampis et sésame (5 pièces)
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemischte Vorspeisenplatte (10 Stück)
18.50
Assiette de hors-d’æuvre variés (10 pièces)
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Suppen
Saigon-Suppe
12.00
Soupe saïgonnaise — lackiertes Schweinefleisch, Scampi, Reisnudeln, Soja
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Pho-Suppe
12.00
Soupe Pho — die unverzichtbare traditionelle Suppe
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Mekong-Suppe
12.00
Soupe Mékong — Scampi, süß-sauer, scharf
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Reisnudelsuppe
12.00
Soupe aux nouilles de riz, lait coco et scampis — mit Kokosmilch und Scampi
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi-Suppe
12.00
Potage de scampis au lait de coco — mit Kokosmilch
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalte Vorspeisen
Bo Bun
15.00
gegrilliertes Rindfleisch, Erdnüsse und frische Minze auf Vermicelli
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Bo Bun und Nems
17.00
Bo bun et Nems
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salat mit gegrilltem Rindfleisch
12.00
Salade de bêç grillé à la citronnelle — mit Zitronengras
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frühlingsrollen
12.00
Rouleaux de printemps (froid) — kalt
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hühnergerichte
Hähnchen Tempura
17.00
Tempura de poulet à la sauce citron — mit Zitronensauce
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchen Tempura
17.00
Tempura de poulet à la sauce Tamarin (aigre-doux) — mit Tamarindensauce (süß-sauer)
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit asiatischem Gemüse
17.00
Poulet sauté légumes d’Asie, à l’ail frais — mit frischem Knoblauch
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen mit Cashewnüssen
17.00
Poulet aux noix de cajou
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen mit Kurkuma und Zitronengras
17.00
Poulet au curcuma et citronnelle
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen mit Ingwer
17.00
Poulet au gingembre
Schätzung≈ 400 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Karamell-Hähnchen mit Zitronengras
17.00
Poulet caramel et citronnelle
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit Kokosmilch
17.00
Poulet au lait de coco, safran et champignons noirs — Safran und schwarze Pilze
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchen Coco Rotes Curry
17.00
Poulet coco curry rouge
Schätzung≈ 610 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen mit schwarzen Bohnen
17.00
Poulet sauce haricot noir
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Imperiales Hähnchen
17.00
Poulet impérial — karamellisiert und mit Ingwer aromatisiert
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydrate
Gegrillte Hähnchen-Saté-Spieße
19.00
Brochettes de poulet grillées au saté — Kokos, Zitronengras, Chili
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefleischgerichte
Schweinefleisch-Beignets mit Tamarindensauce
17.00
Beignets de porc sauce Tamarin (aigre-doux) — Süß-Sauer
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Gebratenes Schweinefleisch mit Bambussprossen und Schnittlauch
17.00
Porc sauté aux pousses de bambou, ciboulette
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Karamell-Schweinefleisch mit konfitierten Zwiebeln
17.00
Porc au caramel et oignons confits
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Schweinefleisch in scharfer Sauce
17.00
Porc à la sauce piquante
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefleisch mit frischer Ananas
17.00
Porc l’Ananas frais
Schätzung≈ 440 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schweinefleisch mit indischem Curry und Kokosmilch
17.00
Porc au curry indien et lait de coco
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Schweinespieße
19.00
Brochettes de porc grillé — Kurkuma, frischer Knoblauch, Koriander
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entengerichte
Gebratenes Entenbrustfilet mit Haus-Sauce
19.00
Magret de canard rôti sauce maison
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust mit Kokos-Rot-Curry
19.00
Magret de canard coco curry rouge
Schätzung≈ 560 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrust mit frischem Ingwer
19.00
Magret de canard au gingembre frais
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust mit frischer Ananas
19.00
Magret de canard aux ananas frais
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenbrust mit Bambus und schwarzen Pilzen
19.00
Magret de canard au bambou et champignons noirs
Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Entenbrustfilet mit Zwiebeln
19.00
Magret de canard rôti sauté aux oignons
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Entenbrust mit Erdnuss- und Saté-Sauce
19.00
Magret de canard sauce cacahuête et saté
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleischgerichte
Rindfleisch mit Erdnuss- und Saté-Sauce
19.00
Bêç à la sauce cacahuête et saté
Schätzung≈ 580 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Knoblauch, Soja, Koriander und Schnittlauch
19.00
Bêç sauté à l’ail frais, soja, coriandre et ciboulette
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen und Pilzen
19.00
Bêç sauté aux pousses de bambou et champignons
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Rindfleisch mit Asia-Gemüse und frischem Knoblauch
19.00
Bêç sauté aux légumes d’Asie, à l’ail frais
Schätzung≈ 390 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindfleisch mit frischem Ingwer und Koriander
19.00
Bêç au gingembre frais, coriandre
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bêç nach thailändischer Art
19.00
Bêç à la mode thaïlandaise
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bêç mit indischem Curry und Kokosmilch
19.00
Bêç au curry indien et lait de coco
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bêç mit scharfer Sauce und frischem Zitronengras
19.00
Bêç à la sauce piquante, citronnelle fraìhe
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bêç mit schwarzen Bohnensauce
19.00
Bêç à la sauce haricot noir
Schätzung≈ 610 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillte Bêç-Spieße mit 5 Gewürzen
21.00
Brochettes de bêç grillé aux 5 parfums
Schätzung≈ 680 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarische Gerichte
Hausgemachter Tofu mit Gemüse mit 5 Gewürzenvegan, vegetarian
16.00
Tofu maison aux légumes aux 5 parfums
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachter Tofu mit Kokos-Rot-Curryvegan, vegetarian
16.00
Tofu maison coco curry rouge
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachter Tofu mit Saté, Kokosmilch und Erdnüssenvegan, vegetarian
16.00
Tofu maison au saté, lait de coco, cacahuêtes
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgemachter Tofu mit asiatischem Gemüsevegan, vegetarian
16.00
Tofu maison aux légumes d’Asie
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hausgemachter Tofu gegrillt mit Guérande-Salz und Zitronengrasvegan, vegetarian
16.00
Tofu maison grillé au sel de Guérande et citronnelle
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wok-Nudeln mit kleinem Gemüsevegan, vegetarian
16.00
Nouilles wokées aux petits légumes
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratener Reis mit kleinem Gemüsevegan, vegetarian
16.00
Riz sauté au petit légumes
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Meeresfrüchtegerichte
Scampis mit Kokos-Rot-Curry
19.00
Scampis coco curry rouge
Schätzung≈ 510 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampis mit scharfer Sauce und frischem Zitronengras
19.00
Scampis sauce piquante, citronnelle fraiche
Schätzung≈ 440 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gesautierte Scampis mit frischer Ananas
19.00
Scampis sautés à l’ananas frais
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydrate
Scampi-Tempura mit süß-saurer Tamarindensauce
19.00
Tempura de scampis à la sauce tamarin aigre-douce
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Scampis mit Kokosmilch, Safran und schwarzen Pilzen
19.00
Scampis au lait de coco, safran et champignons noirs
Schätzung≈ 530 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi-Spieße
19.00
Brochettes de Scampis
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Gambas (4 Stück)
23.50
Gambas grillés (4 pièces)
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gambas des Chefs (geschmort, mit Saké flambiert) (4 Stück)
23.50
Gambas du chef (mijotées, flambées au saké) (4 pièces)
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Jakobsmuscheln mit Erdnuss- und Saté-Sauce
23.50
Noix de St Jacques à la sauce cacahuête et saté
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Jakobsmuscheln mit Pikantaï-Sauce
23.50
Noix de St Jacques à la sauce Pikantaï (basilic et piment) — Basilikum und Chili
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Jakobsmuschel-Spieße
23.50
Brochettes de noix de St Jacques
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Jakobsmuscheln mit rotem Curry
23.50
Noix de St Jacques au curry rouge, citronnelle fraìhe — frisches Zitronengras
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jakobsmuscheln mit frischem Ingwer
23.50
Noix de St Jacques au gingembre frais
Schätzung≈ 290 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Marmite Royale
23.50
Meeresfrüchte mit Zitronenblättern aromatisiert (scharf)
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Cassolette Maison
23.50
Jakobsmuscheln, Hähnchen, Calamari, Kokos, Zitronengras, Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Calamari mit scharfer Sauce
18.00
Calamars à la sauce piquante
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Calamari mit indischem Curry und Kokosmilch
18.00
Calamars à la sauce cury indien et lait de coco
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Dessert
Ananas-Beignets mit Karamell und Sesamsamen
8.00
Beignets d’ananas au caramel et graines de sésame
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrate
Bananen-Beignets mit Karamell und Sesamsamen
8.00
Beignets de bananes au caramel et graines de sésame
Schätzung≈ 520 kcal68 g Kohlenhydrate
Gegrillte Banane mit Kokosmilch und Erdnuss
8.00
Banane grillée au lait de coco, cacahuête
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Für die Kinder
Chan Ly Box
14.50
Kinderbox mit 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht, 1 Überraschungsei und 1 Getränk
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrate

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79dia
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Proteinreiche vietnamesische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Auswahl an Grillspezialitäten ist groß.

98 diabetesfreundlich · 193 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Place de la Gare 12, 1420 Braine-l’Alleud
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:45–14:00, 17:30–22:00
Mi11:45–14:00, 17:30–22:00
Do11:45–14:00, 17:30–22:00
Fr11:45–14:00, 17:30–22:00
Sa17:30–22:00
Sogeschlossen
gesloten van 21 juli tot en met 10 augustus vanwege de zomervakantie. gesloten op zaterdagmiddag
Kontakt
+3223873787
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigonbistro.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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