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Restaurant Parduin

Altstädtischer Markt 1 1, 14770 Brandenburg an der Havel

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brandenburger Menü
Andalusische Gazpacho — Teigtasche mit Steinpilzen und Ricotta gefüllt / Parmesan sauce / Rucola
33.00
Andalusian Gazpacho and Mushroom Ricotta Dumplings
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Marinierte Erdbeeren / Minze / Joghurteis / Krokant
33.00
Marinated Strawberries with Yogurt Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
PARDUIN PFIFFERLINGSPECIAL
Omelett
17.70
Chanterelle Omelette — gefüllt mit gebratenen Pfifferlingen / Omelette filled with fried chanterelles
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sommersalat
20.40
Summer Salad with Fried Chanterelles — Salatvariation / Gebratene Pfifferlinge / Himbeerdressing / Summer salad variation / Fried chanterelles / Raspberry dressing
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schnitzel vom Huhn
23.70
Chicken Schnitzel with Chanterelles — Gebratene Pfifferlinge / Speck / Zwiebeln / Kräuterkartoffeln / Chicken schnitzel / Fried chanterelles / Bacon / Onions / Herb potatoes
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tagliatelle
18.50
Chanterelle Tagliatelle — Gebratene Pfifferlinge / Sahnesauce / Parmesan / Tagliatelle / Fried chanterelles / Cream sauce / Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratene Pfifferlinge
17.00
Fried Chanterelles with Bacon and Potatoes — Zwiebeln / Speck / Lyoner Kartoffeln / Fried chanterelles / Onions / Bacon / Lyonnaise potatoes
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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10veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es ein Omelett mit Pfifferlingen oder Tagliatelle mit Pfifferlingen. Die meisten Gerichte enthalten Fleisch oder Milchprodukte.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 7

65dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen mit Pfifferlingen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere Hauptgerichte mit Pfifferlingen an. Die proteinreichen Optionen halten die Kohlenhydratwerte niedrig.

4 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Altstädtischer Markt 1 1, 14770 Brandenburg an der Havel
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–14:00
Kontakt
+4933815970
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sorat-hotels.com/de/hotel/brandenburg/restaurant-parduin.html
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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