Theaterklause - Brandenburg an der Havel, Grabenstraße
Grabenstraße 14, 14776 Brandenburg an der Havel
Jetzt geöffnet · bis 22:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Soljanka
7.50
ca. 300 ml
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Soljanka
10.50
Soljanka with Kassler — mit Kassler und rustikalem Bauernbrot ca. 450 ml
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Thai-Curry-Suppe (vegan)vegan
7.50
Thai Curry Soup — mit Kokosmilch, Paprika, Zucchini, Möhren ca. 300 ml
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Thai-Curry-Suppe (vegan)vegan
10.50
Thai Curry Soup — mit Kokosmilch, Paprika, Zucchini, Möhren ca. 450 ml und Frühlingslauch
Schätzung≈ 330 kcal27 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kleine Gerichte & Vorspeisen
Gebratene Geflügelleber
13.50
Fried Poultry Liver — mit roten Zwiebeln in Preiselbeer-Balsamico-Sauce und gebratenen Polenta-Talern
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Anti Pasti „vegetarisch“vegetarian
15.60
Vegetarian Antipasti — als Vorspeise für 2 Personen; gegrilltes und mariniertes Gemüse, Balsamico-Champignons und Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Cocktailtomaten und Baby-Mozzarella und Oliven
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gemischte „Anti Pasti“ Platte
17.70
Mixed Antipasti Platter — als Vorspeise für 2 Personen; gegrilltes und mariniertes Gemüse, Balsamico-Champignons und Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Tomate Mozzarella, Carpaccio, Parmaschinken & italienische Salami, Oliven und Brotkorb
Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salate
Salatkomposition mit Ziegenkäse im Parmaschinken-Mantel
18.50
Goat Cheese and Parma Ham Salad — und gebackener Rote Beete mit Zitronen-Honig-Senf-Vinaigrette
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Fitness-Salat mit Früchten und gegrillter Hähnchenbrust
18.50
Fitness Salad with Grilled Chicken — gegrillte Hähnchenbrust an einer Salatkomposition mit Cocktailtomaten, Gurken, Paprika, Früchte der Saison mit Zitronen Honig-Senf-Vinaigrette
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Vegetarische Hauptgerichte
Rosenkohl-Kartoffel-Auflaufvegetarian
15.50
Brussels Sprouts and Potato Gratin — mit Dijonsenf und Frischkäse und Parmesan gratiniert
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gemüse der Saison und Risoléekartoffelnvegetarian
14.80
Seasonal Vegetables with Potatoes — in der Pfanne mit Kräutern und Gewürzen geschwenkt mit Kräuterquark am Salatbouquet
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lasagne (vegan)vegan
17.50
Vegan Lasagna — mit einer Rote Linsen Bolognese und veganer Béchamelsauce zubereitet
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Tortilla-Gemüse-Roulade (vegan)vegan
17.50
Vegan Tortilla Vegetable Roulade — mit einer Süßkartoffel-Möhren-Füllung mit gerösteten Pinienkernen auf Tomatensauce am Salatbouquet mit Röstitalern
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Superfood-Gemüsebrätlinge mit Kichererbsen, Möhren und Fetakäsevegetarian
17.20
Superfood Vegetable Patties — auf Kräuterpesto am Salatbouquet mit Zitronen-Honig-Senf-Vinaigrette und Kräuterquark zum Dippen
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Klausen-Burger mit Ziegenkäse im Sesammantelvegetarian
18.20
Goat Cheese Burger — gebackener Rote Beete, Rucola und Feigensenf-Dressing und Rotkrautsalat am Salatbouquet
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte mit Fisch
Gegrilltes Lachsfilet (200g)pescatarian
22.50
Grilled Salmon Fillet — am Salatbouquet mit Risoléekartoffeln, Kräuterquark und Kräuterbutter
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zanderfilet in der Senfschrotkrustepescatarian
21.50
Zander Fillet with Mustard Crust — auf Dijonsenfsauce mit gebackener Rote Beete und Kartoffelrösti am Salatbouquet
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zanderfilet in Weißweinjuspescatarian
21.50
Zander Fillet in White Wine Jus — mit Dill, Cocktailtomaten und Knoblauch mit Risoléekartoffeln am Salatbouquet
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptgerichte mit Fleisch
„Der Klausen-Burger“ (180g)
18.50
Klausen Burger — mit feinstem Rinderhackfleisch mit Tomate, Gewürzgurke, Gouda, roten Zwiebeln, Rucola und Risoléekartoffeln mit Kräuterquark
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrust in fruchtiger Kokos-Mango-Sauce
19.80
Chicken Breast in Coconut Mango Sauce — mit roter Paprika und Frühlingslauch am Salatbouquet mit Risoléekartoffeln und Kräuterquark
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
19.80
Chicken Saltimbocca — in Weißweinjus mit Salbei und Cocktailtomaten an Risoléekartoffeln und Kräuterquark
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geschmorte Rinderbäckchen
22.50
Braised Beef Cheeks — in Rotweinjus mit Marktgemüse der Saison und Kartoffelrösti
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hirschbraten in Cranberry-Pfifferling Sauce
24.50
Venison Roast — mit Marktgemüse der Saison und Kartoffelrösti
Schätzung≈ 690 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
26.50
Wiener Schnitzel — mit Risoléekartoffeln, Kräuterquark und Preiselbeermarmelade mit Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Argentinisches Rumpsteak
28.50
Argentinian Rump Steak — am Salatbouquet mit Risoléekartoffeln, Kräuterquark und Kräuterbutter
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Argentinisches Rumpsteak
32.50
Argentinian Rump Steak — am Salatbouquet mit Risoléekartoffeln, Kräuterquark und Kräuterbutter
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Argentinisches Rumpsteak
36.50
Argentinian Rump Steak — am Salatbouquet mit Risoléekartoffeln, Kräuterquark und Kräuterbutter
Schätzung≈ 1080 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
und unsere Klassiker …
Currywurst im Darm mit Risoléekartoffeln und Kräuterquark am Salatbouquet
11.00
Currywurst — eine Wurst 100g
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Currywurst im Darm mit Risoléekartoffeln und Kräuterquark am Salatbouquet
13.50
Currywurst — zwei Würste 200g
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
„Das Theaterabendbrot“
14.80
Theater Evening Bread — Rustikale Bauernbrote, reichhaltig belegt mit Wurst und Käse, dazu ein Spiegelei und Gewürzgurke
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Der süße Abschluss
Panna Cotta mit Kokosmilch (vegan)vegan
4.50
Vegan Panna Cotta — mit Mangofruchtmark im Weckgläschen
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Crêpes mit Kirschgrütze
8.50
Crêpes with Cherry Compote — und Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 34
Tiramisu
4.50
im Weckgläschen
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Dessertvariation zum Naschen
12.50
Dessert Variation — Das Dessert zum Teilen
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42
SPARGELSAISON
Spargelcremesuppevegetarian
8.50
Asparagus Cream Soup — mit Kräuter Croutons
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spargel mit Sauce Hollandaise oder polnischer Buttervegetarian
18.50
Asparagus with Hollandaise — an Risolée-Kartoffeln und Salatbouquet
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spargel im Parmaschinkenmantel
23.50
Asparagus in Parma Ham — mit Hollandaise und Parmesanspänen gratiniert auf Kartoffelrösti am Salatbouquet
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kalbsschnitzel mit Spargel
32.50
Veal Schnitzel with Asparagus — mit Limonen-Hollandaise oder polnischer Butter, mit Risoléekartoffeln am Salatbouquet
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Gebratenes Lachsfilet mit Spargelpescatarian
32.50
Fried Salmon Fillet with Asparagus — mit Limonen-Hollandaise oder polnischer Butter, mit Risoléekartoffeln am Salatbouquet
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
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Praktisches
- Adresse
- Grabenstraße 14, 14776 Brandenburg an der Havel
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi17:00–22:00Do17:00–22:00Fr17:00–22:00Sa17:00–22:00So12:00–20:00
- Kontakt
- +493381511220 info@theaterklause.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theaterklause.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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