Ristorante La Dolce Sosta

Besselstraße 1, 38114 Braunschweig

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

Italian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti – Kalte Vorspeisen

Capresevegetarian

12.90

Mozzarella auf Tomatenscheiben mit frischem Basilikum, Oliven und Olivenöl

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Carpaccio di Bue

15.90

Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, nach Art des Hauses

Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello Tonnato

15.50

Kalte Kalbfleischscheiben mit feiner Thunfisch-Kapernsoße

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Antipasti Casa

16.90

House Antipasti — Kleiner Vorspeisenteller nach Art des Hauses

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Antipasti Verdurevegetarian

14.50

Vegetable Antipasti — Gemüsevariation kalt serviert

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Zuppe – Suppen

Crema di Pomodorivegetarian

8.50

Tomato Cream Soup — Tomatensuppe

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Minestronevegetarian

8.90

Gemüsesuppe

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Crema di Salmone

9.50

Salmon Cream Soup — Lachscremesuppe

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crema di Porcinivegetarian

10.90

Porcini Mushroom Cream Soup — Steinpilzcremesuppe

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Insalate – Salate

Insalata Mistavegetarian

8.90

Mixed Salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Pomodoro e Cipollevegetarian

9.50

Tomato and Onion Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven

Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Casa

14.90

House Salad with Beef — Gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Rinderstreifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Peperoni

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Insalata Nizza

12.90

Niçoise Salad — Gemischter Salat mit Ei und Thunfisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Schafskäse

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Insalata Pollo

13.90

Chicken Salad — Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Schafskäse und Ei

Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Pizza

Pizza Calzone

13.90

Teigtasche gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons und Schinken

Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate

Pizza Tri Colorevegetarian

13.50

Mit Tomatensauce, Spinat, Mozzarella und frischen Tomaten

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Valtellina

16.90

Mit Tomatensauce, Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), mariniertem Rucola, Pecorino-Käse und Tomatenstückchen

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Tonno

14.50

Mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Ei

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pizza 4 Stagioni

15.90

Pizza Quattro Stagioni — Mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Artischocken

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pizza Capresevegetarian

14.50

Mit Tomatensauce, Käse, Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum und Oliven

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Favorita

14.90

Mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Mais

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate

Pizza Hawaii

15.90

Mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas

Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Gambero

16.90

Mit Tomatensauce, Käse, Garnelen, Spinat und Tomaten

Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Pizza al Tartufovegetarian

21.90

Truffle Pizza — Mit Trülffelpaste, Mozzarella, Rucola, Hartkäse und frischen Trülffeln

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Le Paste – Nudeln

Spaghetti al Tonno

14.90

Mit Thunfisch, Rosmarin und Knoblauch in leicht scharfer Tomatensauce

Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian

12.90

Mit Olivenöl, frischem Knoblauch und Peperoni (scharf)

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti alla Rico

14.90

Mit Hähnchenbruststreifen, Tomatenstückchen, frischem Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, leicht tomatisiert

Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti della Cucina

16.90

Mit Lammfiletspitzen, Kapern, Oliven, Knoblauch und Rosmarin in frischer Tomatensauce

Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Tortellini alla Panna

14.50

Mit Schinken in Sahne-Sauce und geriebenem Parmesan

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Pasta Intermezzovegetarian

14.50

Mit Mozzarella-Würfeln, Tomatenstückchen, Parmesan und Basilikum (lauwarm serviert)

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Penne Madras

15.90

Mit Rinderfiletstreifen, Paprika und Zwiebeln in Curry-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Penne „Valtellina"

16.50

Penne Valtellina — Mit Bresaola, Pecorino, Rucola und Zwiebeln in Olivenöl, leicht tomatisiert

Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Penne Alfredo

15.50

Mit Spinat, Hähnchenbrust und Knoblauch in Gorgonzola-Sahne-Sauce

Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate

Fettuccine Portofino

16.90

Mit Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch in Tomaten-Sahne-Currysauce

Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Fettuccine al Salmone

15.90

Mit Lachs, Spinat und Zwiebeln in tomatisierter Sahne-Sauce

Schätzung≈ 760 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Fettuccine Porcini

16.50

Mit Hähnchenstreifen, Steinpilzen und Zwiebeln in Tomaten-Sahne-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pasta al Forno – Überbackene Nudeln

Penne al Forno

15.90

Mit Champignons, gekochtem Ei und Truthahnschinken in Rinder-Bolognese-Sahne-Sauce, mit Käse ûberbacken

Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate

Fettuccine dello Chef

15.90

Bandnudeln mit Salami und Paprika in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse ûberbacken

Schätzung≈ 840 kcal72 g Kohlenhydrate

Lasagna

16.90

Schichtnudeln mit Pilzen und Truthahnschinken in Rinder-Bolognese-Sahne-Sauce, mit Käse ûberbacken

Schätzung≈ 860 kcal70 g Kohlenhydrate

Pasta Fresca – Hausgemachte Nudeln

Ravioli con Ricotta e Spinacivegetarian

18.90

Ricotta and Spinach Ravioli — Ricotta-Spinat-Ravioli mit geschälten Tomaten in Butter-Salbei-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

Ravioli con Porcinivegetarian

18.90

Porcini Ravioli — Ravioli mit Steinpilzen und Mandeln in Sahne-Sauce

Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate

Gnocchi alla Rico

16.90

Mit Lachs in Gorgonzola-Sauce

Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate

Gnocchi alla Romana

16.90

Mit Lammfiletspitzen, Pecorinokäse und Zwiebeln in Tomatensauce

Schätzung≈ 740 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pesce – Fisch

Salmone alla Grigliapescatarian

24.90

Grilled Salmon — Lachsfilet vom Grill

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Salmone al Pepe Verdepescatarian

26.90

Salmon with Green Pepper — Lachsfilet mit Zwiebeln, grünem Pfeffer in hausgemachter Pfeffersauce

Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Scampi alla Grigliapescatarian

26.50

Grilled Scampi — Gegrillte Scampis auf Rucolabett

Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Scampi all'Agliopescatarian

28.90

Scampi Garlic — Scampis mit Knoblauch, Tomatenstückchen und Petersilie in Olivenöl gebraten

Schätzung≈ 420 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Calamari Gorgonzolapescatarian

26.90

Tintenfischringe in Gorgonzolasauce

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Calamari Diabolopescatarian

26.90

Tintenfischringe mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

Schätzung≈ 390 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Carne di Vitello – Kalbfleisch

Scalopini Parmigiana

28.90

Kalbsschnitzel in Panade mit würzigem Hartkäse, dazu Spaghetti in Tomatensauce

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

Scalopini al Pepe Verde

28.90

Veal Scaloppine with Green Pepper — Kalbsmedaillons gebraten, Artischocken in Pfeffersauce

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scaloppini di Vitello alla Pizzaiola

28.90

Veal Scaloppine Pizzaiola — Kalbsmedaillons gebraten mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Kräutern in Weißwein-Tomatensauce (Weißwein alkoholfrei)

Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scaloppini di Bosco

28.90

Veal Scaloppine with Mushrooms — Kalbsmedaillons mit Steinpilzen, Tomaten und Zwiebeln in Weißweinsauce (alkoholfrei)

Schätzung≈ 510 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Carne di Bue – Rindfleisch

Filetto ai Ferri

36.90

Grilled Beef Fillet — Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto Gorgonzola

38.50

Beef Fillet Gorgonzola — Rinderfilet in Gorgonzolasauce

Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto al Pepe Verde

36.90

Beef Fillet with Green Pepper — Rinderfilet in grüner Pfeffersauce

Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Carne d'Agnello – Lammfleisch

Filetto d'Agnello alla Pepe e Crema

28.90

Grilled Lamb Fillet with Pepper Cream — Lammfilet vom Grill in cremiger Pfeffersauce

Schätzung≈ 590 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Filetto d'Agnello Magico

28.90

Lamb Fillet Magico — Lammfilet mit karamellisierten Backpflaumen, einem Hauch Gorgonzola, in Cognac-Sahne-Sauce

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydrate

Carne di Pollo – Hähnchenfleisch

Pollo ai Funghi

24.90

Chicken with Mushrooms — Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Zwiebeln in Rahmsauce

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Pollo Modenese

24.90

Chicken Modenese — Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Rucola in Balsamicocreme-Sauce

Schätzung≈ 440 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Dolci – Desserts

Gemischtes Eis

3.60

Mixed Ice Cream — Auswahl verschiedener Eissorten

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Tartufo

9.90

Tartufo Ice Cream — Trülffel-Eis

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Cassata

11.90

Cassata Ice Cake — Eistorte mit kandierten Früten

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Hausgemachtes Tiramisù

8.50

Tiramisu — Nach Original-Hausrezept — der krönende Abschluss

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40

Hausgemachte Panna Cotta

8.50

Panna Cotta — Puddingartiges italienisches Dessert

Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

Gemischter Dessertteller

15.90

Mixed Dessert Platter — Eine Auswahl unserer besten Desserts

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

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62veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt mehrere vegetarische Hauptgerichte wie Pizza al Tartufo und Ravioli con Porcini. Die Karte bietet zudem Crema di Porcini und Pasta Intermezzo.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 66

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte aus Fisch, Kalb, Rind und Huhn. Diese Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.

29 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Besselstraße 1, 38114 Braunschweig
Zeiten: Mo17:30–23:00
Digeschlossen
Mi17:30–23:00
Do17:30–23:00
Fr17:30–23:00
Sa17:30–23:00
So11:30–21:30
Kontakt: +4953160949797 ladolcesosta@web.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladolcesosta.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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