zurück zur Suche

Schickeria - Braunschweig, Hannoversche Straße

Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig

Jetzt geöffnet · bis 14:00

BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Abendspezial
Suppe des Tages
Soup of the day — wechselnde Suppen, bitte fragen sie nach
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Datteln im Speckmantel
Bacon wrapped dates — 8 Stück in herzhaft-knusprigen Speck gewickelt
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Bruschettavegetarian
4 Stück in Butter geröstetes Baguette mit Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Vegetarischer Antipasti-Tellervegetarian
Vegetarian Antipasti Platter — verschiedene marinierte Kleinigkeiten z.B. Zucchini, Champignons, Paprika, Schafskäse und Rucola-Romana-Salat mit Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burratavegetarian
cremiger Mozzarella aus Kuhmilch mit Cherrytomaten, Basilikumpesto, Aceto Balsamico aus Modena, Olivenöl, Rucola, Meersalz und Pfeffer
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio vom argentinischen Rind
Beef Carpaccio — dazu Rucola-Romana-Salat mit Zitronenvinaigrette, gehobelten Grana Padano, Olivenöl, Steakpfeffer und Zwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Champignons im Knuspermantelvegetarian
Breaded Mushrooms — dazu empfehlen wir Schickeria-Dip oder Sour Cream
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit gebackenem Schafskäsevegetarian
Salad with Baked Feta — bunte Blattsalate, Gurken, Weintrauben, frische Feige mit Honig, geröstete Walnüsse und gebackenem Schafskäse (Feta)
Schätzung≈ 520 kcal24 g Kohlenhydrate
Salat mit Garnelenpescatarian
Shrimp Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und zwei in Kräuter-Knoblauchbutter gebratenen Garnelen-Spießen
Schätzung≈ 380 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat mit Hähnchenbrust
Chicken Breast Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und gebratener Hähnchenbrust mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 420 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Salat mit Lachsfiletpescatarian
Salmon Fillet Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und ein gebratenes Lachsfilet mit Zitrone
Schätzung≈ 460 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat mit argentinischem Rumpsteak
Rump Steak Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und ein gebratenes argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 510 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Tortelloni alla Funghivegetarian
Mushroom Tortelloni — mit Käsefüllung in Champignon-Sahne-Sauce, Rucola und Grana Padano
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tortelloni alla Panna
Ham and Cream Tortelloni — mit Fleischfüllung in Schinken-Sahne-Sauce, Rucola und Grana Padano
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Lasagne alla Spinacivegetarian
Spinach Lasagna — vegetarisch Spinat-Lasagne mit Feta-Käse, Zwiebeln, Kräuter-Spinat-Sauce und Mozzarella-Käse überbacken
Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Lasagne Bolognese
Beef Lasagna Bolognese — mit 100% Rinderfleisch Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella gratiniert
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Penne Vegitaliavegetarian
Vegetable Penne — mit mediterranem Gemüse, Cherrytomaten und italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Penne Pollo
Chicken Penne — mit gebratene Hähnchenbruststreifen, mediterranem Gemüse, Cherrytomaten und italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Penne Salmonepescatarian
Salmon Penne — mit gebratener Räucherlachs, Zucchini und italienischen Kräutern in Lachs-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano
Schätzung≈ 790 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagliatelle Gamberipescatarian
Shrimp Tagliatelle — in Knoblauchbutter gebratene Garnelen, Cherrytomaten, italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und ehobelten Grana Padano
Schätzung≈ 740 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
Fried Salmon Fillet — auf Tagliatelle mit Dill-Sahne-Sauce, Cherrytomaten, Rucola, gehobelten Grana Padano und Zitrone
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Forelle “Müllerin Art”pescatarian
Trout Meuniere — im ganzen gebraten mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln dazu Kräuterbutter und Zitrone
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mittelmeer-Doradepescatarian
Mediterranean Sea Bream — ca. 500g im ganzen gebraten mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln dazu Kräuterbutter und Zitrone
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Argentinisches Rumpsteak
Argentinian Rump Steak — auf mediterranem Gemüse mit Rosmarin-Kartoffeln und Kräuterbutter
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinefilet
Pork Fillet — auf Prinzessbohnen mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Kroketten und Kräuterbutter
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hähnchenbrustfilet
Chicken Breast Fillet — auf mediterranem Gemüse mit Rosmarin-Kartoffeln und Kräuterbutter
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fruchtiges Putencurry
Turkey Curry — in Curry-Kokosmilch-Sauce mit fruchtiger Ananas, Gemüse und Basmati-Reis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Currywurst
Currywurst mit pikanter Currysauce dazu Pommes Frites
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel “Wiener Art”
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeermarmelade und Zitrone
Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schnitzel “Griechische Art”
Greek Style Schnitzel — mit Oliven, echten Schafskäse (Feta), Lauch und Tzatziki überbacken
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnitzel “Champignon”
Mushroom Schnitzel — mit Champignon-Rahm-Sauce und Lauch
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel “Italiano”
Italiano Schnitzel — mit Tomate und Mozzarella überbacken garniert mit Rucola
Schätzung≈ 780 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Schnitzel “Pepe Nero”
Black Pepper Schnitzel — mit Pfeffer-Rahm-Sauce und Lauch
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel “Hütten Gaudi”
Hütten Gaudi Schnitzel — mit Preiselbeermarmelade und Camembert überbacken
Schätzung≈ 850 kcal32 g Kohlenhydrate
Schnitzel “Holsteiner Art”
Holsteiner Schnitzel — mit einem Spiegelei, Schmorzwiebeln und Gewürzgurke
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Flammkuchen Elsass
Alsatian Flammkuchen — mit Schinken-Speck, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Steakpeffer
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Toskana
Toscana Flammkuchen — mit Parma-Schinken, Cherrytomaten, Rucola, Grana Padano und Steakpeffer
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Provencevegetarian
Provence Flammkuchen — mit frischen Feigen, Camembert, Blütenhonig und gerösteten Walnüssen
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Griechisch
Greek Flammkuchen — mit Hähnchen-Gyros, echter Schafskäse (Feta), Tzatziki, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Steakpfeffer
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Nordischpescatarian
Nordic Flammkuchen — mit Räucher-Lachs, Dillspitzen, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Rucola und Steakpeffer
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Bruschettavegetarian
Bruschetta Flammkuchen — mit pikanten Tomatenwürfeln (kalt), Rucola, Grana Padano und Steakpeffer
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Tiramisu
Biskuit mit Kaffee, Mascarponecreme und Kakaopulver
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Panna Cottavegetarian
leichte italienische Puddingkreation mit Himbeersauce
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Rote Grütze “Sylter Art”vegetarian
Red Fruit Pudding — mit einer Kugel zart schmelzenden Vanille-Eis
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Tartufo Erdbeervegetarian
Strawberry Tartufo — Erdbeer-Eis mit Vanillekern umhüllt mit Baiserstückchen
Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate
Tartufo Limonevegetarian
Lemon Tartufo — Limonen-Eis mit einen Kern aus flüssigen Limocello-Likörcreme
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 35
Tartufo Nougatvegetarian
Nougat Tartufo — Haselnuss-Eis mit einem Kern aus Schokoladencreme
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 44
Tartufo Biancovegetarian
Bianco Tartufo — Zabaione-Eis mit einem Kern aus gefrorener Kaffeecreme
Schätzung≈ 350 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 35
Tartufo Nerovegetarian
Nero Tartufo — Schokoladen-Eis mit einem Kern aus gefrorener Zabaionecreme
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Baisertörtchenvegetarian
Meringue Tartlet — gefrorene Vanillecreme umhüllt mit karamelisierten Baiserstückchen auf Himbeeren
Schätzung≈ 390 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokosoufflé
Chocolate Soufflé — Schokoküchlein mit einem flüssigen Schokoladenkern an zart schmelzendem Vanille-Eis und Sahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Pistaziensoufflé
Pistachio Soufflé — Schokoküchlein mit einem cremigen Pistazienkern an zart schmelzendem Vanille-Eis und Sahne
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Nougat-Parfait
Nougat Parfait — weißes Nougat-Eis mit karamellisierten Haselnussstückchen
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Vanille-Kaffee-Mousse
Vanilla Coffee Mousse — gefrorene Vanille- und Kaffeemousse mit Schokoladensauce garniert mit kandierten Haselnussstückchen
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33
Minz-Parfait
Mint Parfait — weißes Minz-Eis mit einem gefrorenen Kern aus Schokolade übergossen mit dunkler Schokoladensauce
Schätzung≈ 420 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 35

Stimmt diese Karte noch?

80veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt verschiedene vegetarische Hauptgerichte wie Lasagne alla Spinaci und Penne Vegitalia. Auf der Karte stehen zudem Burrata und ein vegetarischer Antipasti-Teller. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fleischgerichte.

18 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 55

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Salate und Fleischgerichte sind gute Optionen.

19 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig
Zeiten
Mo12:00–14:00, 17:30–22:00
Di12:00–14:00, 17:30–22:00
Mi12:00–14:00, 17:30–22:00
Do12:00–14:00, 17:30–22:00
Fr12:00–14:00, 17:30–22:00
Sa17:30–22:00
So12:00–14:00, 17:30–21:00
Sonntags Ruhetag, Sonderöffnung ab 20 Personen
Kontakt
+4905312504007 hff-bs@gmx.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schickeria-bs.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

Inhaber von Schickeria - Braunschweig, Hannoversche Straße? Beanspruche dein Lokal.