Schickeria - Braunschweig, Hannoversche Straße

Hannoversche Straße 60, 38116 Braunschweig

Öffnungszeiten noch unbekannt

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

Abendspezial

Suppe des Tages

Soup of the day — wechselnde Suppen, bitte fragen sie nach

Datteln im Speckmantel

Bacon wrapped dates — 8 Stück in herzhaft-knusprigen Speck gewickelt

Bruschettavegetarian

4 Stück in Butter geröstetes Baguette mit Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Basilikum

Vegetarischer Antipasti-Tellervegetarian

Vegetarian Antipasti Platter — verschiedene marinierte Kleinigkeiten z.B. Zucchini, Champignons, Paprika, Schafskäse und Rucola-Romana-Salat mit Zitronenvinaigrette

Burratavegetarian

cremiger Mozzarella aus Kuhmilch mit Cherrytomaten, Basilikumpesto, Aceto Balsamico aus Modena, Olivenöl, Rucola, Meersalz und Pfeffer

Carpaccio vom argentinischen Rind

Beef Carpaccio — dazu Rucola-Romana-Salat mit Zitronenvinaigrette, gehobelten Grana Padano, Olivenöl, Steakpfeffer und Zwiebeln

Champignons im Knuspermantelvegetarian

Breaded Mushrooms — dazu empfehlen wir Schickeria-Dip oder Sour Cream

Salat mit gebackenem Schafskäsevegetarian

Salad with Baked Feta — bunte Blattsalate, Gurken, Weintrauben, frische Feige mit Honig, geröstete Walnüsse und gebackenem Schafskäse (Feta)

Salat mit Garnelenpescatarian

Shrimp Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und zwei in Kräuter-Knoblauchbutter gebratenen Garnelen-Spießen

Salat mit Hähnchenbrust

Chicken Breast Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und gebratener Hähnchenbrust mit Kräuterbutter

Salat mit Lachsfiletpescatarian

Salmon Fillet Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und ein gebratenes Lachsfilet mit Zitrone

Salat mit argentinischem Rumpsteak

Rump Steak Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und ein gebratenes argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter

Tortelloni alla Funghivegetarian

Mushroom Tortelloni — mit Käsefüllung in Champignon-Sahne-Sauce, Rucola und Grana Padano

Tortelloni alla Panna

Ham and Cream Tortelloni — mit Fleischfüllung in Schinken-Sahne-Sauce, Rucola und Grana Padano

Lasagne alla Spinacivegetarian

Spinach Lasagna — vegetarisch Spinat-Lasagne mit Feta-Käse, Zwiebeln, Kräuter-Spinat-Sauce und Mozzarella-Käse überbacken

Lasagne Bolognese

Beef Lasagna Bolognese — mit 100% Rinderfleisch Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella gratiniert

Penne Vegitaliavegetarian

Vegetable Penne — mit mediterranem Gemüse, Cherrytomaten und italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano

Penne Pollo

Chicken Penne — mit gebratene Hähnchenbruststreifen, mediterranem Gemüse, Cherrytomaten und italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano

Penne Salmonepescatarian

Salmon Penne — mit gebratener Räucherlachs, Zucchini und italienischen Kräutern in Lachs-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano

Tagliatelle Gamberipescatarian

Shrimp Tagliatelle — in Knoblauchbutter gebratene Garnelen, Cherrytomaten, italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und ehobelten Grana Padano

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

Fried Salmon Fillet — auf Tagliatelle mit Dill-Sahne-Sauce, Cherrytomaten, Rucola, gehobelten Grana Padano und Zitrone

Forelle “Müllerin Art”pescatarian

Trout Meuniere — im ganzen gebraten mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln dazu Kräuterbutter und Zitrone

Mittelmeer-Doradepescatarian

Mediterranean Sea Bream — ca. 500g im ganzen gebraten mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln dazu Kräuterbutter und Zitrone

Argentinisches Rumpsteak

Argentinian Rump Steak — auf mediterranem Gemüse mit Rosmarin-Kartoffeln und Kräuterbutter

Schweinefilet

Pork Fillet — auf Prinzessbohnen mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Kroketten und Kräuterbutter

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast Fillet — auf mediterranem Gemüse mit Rosmarin-Kartoffeln und Kräuterbutter

Fruchtiges Putencurry

Turkey Curry — in Curry-Kokosmilch-Sauce mit fruchtiger Ananas, Gemüse und Basmati-Reis

Currywurst

Currywurst mit pikanter Currysauce dazu Pommes Frites

Schnitzel “Wiener Art”

Wiener Schnitzel — mit Preiselbeermarmelade und Zitrone

Schnitzel “Griechische Art”

Greek Style Schnitzel — mit Oliven, echten Schafskäse (Feta), Lauch und Tzatziki überbacken

Schnitzel “Champignon”

Mushroom Schnitzel — mit Champignon-Rahm-Sauce und Lauch

Schnitzel “Italiano”

Italiano Schnitzel — mit Tomate und Mozzarella überbacken garniert mit Rucola

Schnitzel “Pepe Nero”

Black Pepper Schnitzel — mit Pfeffer-Rahm-Sauce und Lauch

Schnitzel “Hütten Gaudi”

Hütten Gaudi Schnitzel — mit Preiselbeermarmelade und Camembert überbacken

Schnitzel “Holsteiner Art”

Holsteiner Schnitzel — mit einem Spiegelei, Schmorzwiebeln und Gewürzgurke

Flammkuchen Elsass

Alsatian Flammkuchen — mit Schinken-Speck, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Steakpeffer

Flammkuchen Toskana

Toscana Flammkuchen — mit Parma-Schinken, Cherrytomaten, Rucola, Grana Padano und Steakpeffer

Flammkuchen Provencevegetarian

Provence Flammkuchen — mit frischen Feigen, Camembert, Blütenhonig und gerösteten Walnüssen

Flammkuchen Griechisch

Greek Flammkuchen — mit Hähnchen-Gyros, echter Schafskäse (Feta), Tzatziki, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Steakpfeffer

Flammkuchen Nordischpescatarian

Nordic Flammkuchen — mit Räucher-Lachs, Dillspitzen, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Rucola und Steakpeffer

Flammkuchen Bruschettavegetarian

Bruschetta Flammkuchen — mit pikanten Tomatenwürfeln (kalt), Rucola, Grana Padano und Steakpeffer

Tiramisu

Biskuit mit Kaffee, Mascarponecreme und Kakaopulver

Panna Cottavegetarian

leichte italienische Puddingkreation mit Himbeersauce

Rote Grütze “Sylter Art”vegetarian

Red Fruit Pudding — mit einer Kugel zart schmelzenden Vanille-Eis

Tartufo Erdbeervegetarian

Strawberry Tartufo — Erdbeer-Eis mit Vanillekern umhüllt mit Baiserstückchen

Tartufo Limonevegetarian

Lemon Tartufo — Limonen-Eis mit einen Kern aus flüssigen Limocello-Likörcreme

Tartufo Nougatvegetarian

Nougat Tartufo — Haselnuss-Eis mit einem Kern aus Schokoladencreme

Tartufo Biancovegetarian

Bianco Tartufo — Zabaione-Eis mit einem Kern aus gefrorener Kaffeecreme

Tartufo Nerovegetarian

Nero Tartufo — Schokoladen-Eis mit einem Kern aus gefrorener Zabaionecreme

Baisertörtchenvegetarian

Meringue Tartlet — gefrorene Vanillecreme umhüllt mit karamelisierten Baiserstückchen auf Himbeeren

Schokosoufflé

Chocolate Soufflé — Schokoküchlein mit einem flüssigen Schokoladenkern an zart schmelzendem Vanille-Eis und Sahne

Pistaziensoufflé

Pistachio Soufflé — Schokoküchlein mit einem cremigen Pistazienkern an zart schmelzendem Vanille-Eis und Sahne

Nougat-Parfait

Nougat Parfait — weißes Nougat-Eis mit karamellisierten Haselnussstückchen

Vanille-Kaffee-Mousse

Vanilla Coffee Mousse — gefrorene Vanille- und Kaffeemousse mit Schokoladensauce garniert mit kandierten Haselnussstückchen

Minz-Parfait

Mint Parfait — weißes Minz-Eis mit einem gefrorenen Kern aus Schokolade übergossen mit dunkler Schokoladensauce

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Praktisches

Adresse: Hannoversche Straße 60, 38116 Braunschweig
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +495312504007
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schickeria-bs.de/

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