mulino mio - Restaurant Mühlenkeller
Bahnhofstraße 42 a, 65611 Brechen
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Starters
Vitello tonnato
19.50
Veal with tuna sauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oktopus . Teriyake-Wasabi-Mayonnaise
19.50
Octopus Teriyaki — Octopus . Teriyake wasabi mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die Aubergine. ENEAS TIPP!vegetarian
19.50
Eggplant — The eggplant. ENEAS TIP!
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bruschettavegetarian
7.00
Bruschetta
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Calamaretti . Wildkräutersalat
19.50
Calamaretti Salad — Calamaretti . Wild herb salad
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rote Bete Carpaccio . Ziegenkäse von der Familie Tönges . Walnuss Himbeer-Vinaigrettevegetarian
18.50
Beetroot Carpaccio — Beetroot Carpaccio . Goat cheese from the Tönges family . Walnut-raspberry vinaigrette
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Original Ceasar Salat, wahlweise mit Hähnchen oder Garnelen
18.50
Caesar Salad — Original Caesar salad, optionally with chicken or shrimp
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tatar vom Label Rouge Lachs . Avocado
19.50
Salmon Tartare — Tartare of Label Rouge salmon. Avocado
Schätzung≈ 360 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carpaccio vom hessischen Bullen . Spargelsalat
26.50
Beef Carpaccio — Hessian bull carpaccio . Asparagus salad
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hessencaprese von der Aprikose . Burrata . Coppa . Pinienkerne
20.50
Apricot Caprese — Hesse-style Apricot Caprese . Burrata . Coppa . Pine Nuts
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Main
Hausgemachte Gnocchi . Grüne Soße Pesto . Burratavegetarian
28.50
Gnocchi with Pesto — Homemade Gnocchi . Green Sauce Pesto . Burrata
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Riesling-Risotto . Pfifferlinge . Burrata oder Garnele
28.50
Riesling Risotto — Riesling Risotto . Chanterelles . Burrata or Prawn
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Hessentagliatelle . Pfifferlinge . Spinat . Aprikose . Ziegenfrischkäsevegetarian
28.50
Hesse Tagliatelle — Hesse-style tagliatelle . Chanterelles . Spinach . Apricot . Fresh goat cheese
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbsschnitzel . Pfifferlinge . Kartoffel . Spinat
39.50
Veal Schnitzel — Veal escalope . Chanterelles . Potato . Spinach
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tagliata vom Hessischen Bullen . Rucola . Parmesan . Balsamico . Püree
36.50
Beef Tagliata — Tagliata of Hessian beef · Arugula · Parmesan · Balsamic · Purée
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
T Bone Steak vom Hessischen Bullen für 2 Personen
44.00
T-Bone Steak — Püree und hessischen violetten Möhrchen
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pappardelle . Bolognese MULINO MIO . Parmesanschaum
23.50
Pappardelle Bolognese — Pappardelle. Bolognese MULINO MIO. Parmesan foam
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Carbonara originale
23.50
Spaghetti Carbonara — Spaghetti Carbonara originale
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrate
Tagliatelle . Lachs . Creme
24.50
Salmon Tagliatelle — Tagliatelle . Salmon . Cream
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Spaghetti aus dem Parmesan. Tomaten . Gemüse-Ratatouillevegetarian
21.50
Vegetable Spaghetti — Spaghetti served in a Parmesan wheel. Tomatoes. Vegetable ratatouille.
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Hausgemachte Lasagne
19.90
Lasagna — Homemade lasagna
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rinderfilet Mignon (140g). Gorgonzola . Babyspinat . Gratin
42.50
Beef Filet Mignon — Beef filet mignon (140g). Gorgonzola. Baby spinach. Gratin.
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet (240g) . Gorgonzola . Babyspinat . Gratin
55.00
Beef Fillet — Beef fillet (240g) . Gorgonzola . Baby spinach . Gratin
Schätzung≈ 820 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Jungbullensteak . Pfefferrahm . Babyspinat . Röstkartoffel
39.50
Young Bull Steak — Young bull steak. Pepper cream. Baby spinach. Roasted potato
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Yellow Fin Thunfisch . Selleripüree . Gratin
39.90
Yellowfin Tuna — Yellowfin tuna . Celery purée . Gratin
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pizza
Pizza Gourmet Amore per Hassia
21.50
Pizza Gourmet Amore — Ahle Worscht . Grüne Soße Pesto . Handkäs-Chip . Fior di Latte
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Margheritavegetarian
12.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Basilikum
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pizza Salame
13.00
Pizza Salami — Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Salami
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Buffalovegetarian
18.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Büffelmozzarella . Pesto
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Vitello Tonnato
21.00
Fior di Latte Mozzarella . Vitello Tonnato . Tomaten . Rucola
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Parma & Rucola
19.90
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Parmaschinken . Parmesan . Rucola
Schätzung≈ 890 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Vegetalevegetarian
16.50
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Buntes Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pizza Alfio
18.00
Tomaten . Fior di Latte Mozzarella . Salami . Schinken . Peperoniwurst . Zwiebel .Pilze
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Pizza Prosciutto Gourmet
21.50
Fior di Latte . Spanferkelschinken . Pistazienpesto . Rucola
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Salame Gourmet
21.50
Fior di Latte . Echte Salami aus dem Friaul . Feigen . Rucola
Schätzung≈ 860 kcal82 g Kohlenhydrate
Dessert
Mulinos Cheesecake aus dem Blumenbeetvegetarian
12.00
Cheesecake — Mulino’s Cheesecake from the Flowerbed
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Tiramisuvegetarian
9.50
Tiramisu
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Zabaione vom Rheingauer Riesling . Mensfelder Erdbeeren . Vanilleeisvegetarian
12.00
Zabaione — Zabaione with Rheingau Riesling · Mensfeld Strawberries · Vanilla Ice Cream – ab zwei Personen!
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladensoufflé . Vanilleeisvegetarian
9.50
Chocolate Soufflé — Chocolate soufflé and vanilla ice cream
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Kinds
Kleines Schnitzel mit Pommes
15.50
Kids Schnitzel with Fries — Small schnitzel with fries
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Spaghetti Pomodoro / Bolognese
8.00
Kids Spaghetti — Spaghetti Pomodoro / Bolognese
Schätzung≈ 500 kcal75 g Kohlenhydrate
Kleine Pizza Margheritavegetarian
7.50
Kids Pizza Margherita — Small Margherita pizza
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kleine Pizza Salami
8.00
Kids Pizza Salami — Small pizza with salami
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gegrillte Hähnchenstreifen mit Pommes
14.00
Kids Grilled Chicken with Fries — Grilled chicken strips with fries
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Portion Pommes fritesvegetarian
6.00
French Fries — Portion of French fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Räuberteller
0.00
Robber Plate — robber plate
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
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Praktisches
- Adresse
- Bahnhofstraße 42 a, 65611 Brechen
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +496438925255
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mulinomio.de/
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