't Hart van Breda

Grote Markt 4-6, 4811 XR Breda

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

WRAPS

Waardse rundercarpaccio

13.80

Beef Carpaccio Wrap — met ijsbergsla, rucola, oude kaas, ui en truffelmayonaise

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate

Gerookte zalmpescatarian

12.80

Smoked Salmon Wrap — met ijsbergsla, rucola, kappertjes, ui, komkommer en truffelmayonaise

Schätzung≈ 580 kcal36 g Kohlenhydrate

Kip

11.90

Chicken Wrap — met ijsbergsla, tomaat, bosui, komkommer en chilinaise

Schätzung≈ 550 kcal37 g Kohlenhydrate

Geitenkaasvegetarian

10.50

Goat Cheese Wrap — met ijsbergsla, rucola, komkommer, ui, vijgenjam en huisgemaakte tapenade

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate

KOUDE BROODJES

Huisgemaakte tonijnsaladepescatarian

9.90

Tuna Salad Sandwich — met ui en ei

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate

Huisgemaakte eiersalade

9.50

Egg Salad Sandwich — met bacon

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Bammetje ’t Hart

13.90

Hart Sandwich — met ei, kipfilet, bacon, komkommer, tomaat, eiersalade, ijsbergsla en huisgemaakte saus

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate

Stokbroodje gezond

9.90

Healthy Baguette — met kaas, ham, ei, tomaat, ijsbergsla, komkommer en mayonaise

Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrate

GEMENGDE SALADES

Geitenkaas saladevegetarian

15.50

Goat Cheese Salad — met vijgenjam, rucola, honing en balsamico dressing

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate

Gerookte zalm saladepescatarian

17.00

Smoked Salmon Salad — met ei, kappertjes, ui, rucola en truffelmayonaise

Schätzung≈ 460 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Waardse rundercarpaccio salade

17.90

Beef Carpaccio Salad — met oude kaas, ui, rucola en truffelmayonaise

Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Oosterse kippendij salade

15.50

Oriental Chicken Thigh Salad — met taugé, paprika, ui, champignons, bosui sojabonen en licht pittige teriyakisaus

Schätzung≈ 410 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Crispy chicken salade

14.60

Crispy Chicken Salad — met ei, spek, oude kaas en ceasar dressing

Schätzung≈ 590 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

KROKETTEN

Twee ambachtelijke kaaskrokettenvegetarian

12.30

Cheese Croquettes — met chilinaise

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Twee rundvleeskroketten

11.30

Beef Croquettes — met grove mosterd of mayonaise

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate

Twee vegan oesterzwam krokettenvegan

12.00

Vegan Oyster Mushroom Croquettes — Met chili saus en stokbrood

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

SOEP

Chef’s soep

Chef's Soup — vraag naar de soep van de chef

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Verse tomatensoep

7.50

Tomato Soup — met huisgemaakte croutons en room

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

BROOD

Brood met smeersels

6.90

Bread with Spreads — portie brood uit de oven met huisgemaakte tapenade, kruidenboter en aioli

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Brood met kruidenbotervegetarian

4.50

Bread with Herb Butter — wit stokbroodje uit de oven

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

WIT STOKBROODJE UIT DE OVEN

Roombrie of Geitenkaas

11.80

Cream Cheese or Goat Cheese Baguette — met bacon, rucola en honing

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

Tuna meltpescatarian

11.50

met huisgemaakte tonijnsalade, ui, rucola en kaas

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Pizza-stijl

12.10

Pizza Style Baguette — met chorizo, paprika, champignons, ui, tomaat, kaas en pizzakruiden

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate

Pulled pork

13.80

Pulled Pork Baguette — met kaas, komkommer, bosui en bbq-saus

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Oosterse kippendij

12.60

Oriental Chicken Thigh Baguette — met taugé, paprika, champignons, sojabonen, ui en licht pittige teriyakisaus

Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Baguette monsieur

9.90

met ham, kaas en chilinaise

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrate

LUNCHGERECHTEN

Kippendij saté

20.50

Chicken Satay — met kroepoek, gebakken uitjes en satésaus

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate

Burger ’t Hart

20.50

Hart Burger — met kaas, ham, bacon, ijsbergsla, augurk, ui, tomaat en hamburgersaus

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

BBQ crispy chicken burger

20.50

met bacon, ijsbergsla, augurk, ui, tomaat en bbq-saus

Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate

Macho Nacho burger

20.50

met kaas, bacon, jalapeño pepers, tortilla chips, augurk, ui, tomaat, ijsbergsla, guacamole en tomatensalsa

Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate

Burger met topping van pulled pork

20.50

Pulled Pork Burger — met tomaat, kaas, augurk, honing, ui, ijsbergsla, crème fraîche en bbq-saus

Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate

Chef’s Burger

20.50

Chef's Burger — met truffelmayonaise, vijgenjam, gebakken uitjes, ui, rucola en kaas

Schätzung≈ 940 kcal60 g Kohlenhydrate

Moving Mountain burgervegetarian

20.50

plantaardige burger (vleesvervangend) met kaas, ui, tomaat, ijsbergsla, augurk en truffelmayonaise

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

VOORGERECHTEN

Zalmcarpacciopescatarian

11.50

Salmon Carpaccio — met ijsbergsla, rucola, kappertjes, ui, komkommer en truffelmayonaise

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

HOOFDGERECHTEN

Fish en chipspescatarian

19.25

Fish and Chips — met huisgemaakte remouladesaus

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Hartsalon

19.25

met friet, paprika, champignons, ui, kippendij, kaas, licht pittige teriyakisaus en aioli

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Biefstuk

24.50

Steak — met champignonroomsaus of kruidenboter

Schätzung≈ 700 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Varkensschnitzel

20.50

Pork Schnitzel — met champignonroomsaus

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Burrito kip of gehakt

19.25

Chicken or Beef Burrito — met kaas, champignons, paprika, mais, ui, crème fraîche en tomatensalsa

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Burrito geitenkaas of jackfruitvegetarian

19.25

Goat Cheese or Jackfruit Burrito — met kaas, champignons, paprika, ui, crème fraîche, honing en tomatensalsa

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate

Stadshap

15.00

informeer bij onze medewerkers

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

ZOET

Cheesecakevegetarian

6.30

met slagroom

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Warme suikerwafelvegetarian

7.90

Sugar Waffle — met vanille-ijs, kaneelsuiker en slagroom

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 18

Koffie Leonidas

6.50

Coffee Leonidas — keuze uit koffie, thee of cappuccino geserveerd met 3 Leonidas bonbons

Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 25

Dame blanchevegetarian

7.50

met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25

Appeltaartvegetarian

5.00

Apple Pie — met slagroom

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

KIDS

Boterham

2.70

Kids Sandwich — keuze uit: kaas, ham, jam of chocopasta

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Boterham uit de oven

3.60

Kids Toasted Sandwich — met ham en kaas

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Boterham met snack

4.50

Kids Sandwich with Snack — keuze uit: bitterballen of mini frikandellen

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Frietjes met een snack

5.50

Kids Fries with Snack — keuze uit: mini frikandellen, kipnuggets, mini kaassoufflés of bitterballen

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate

Kinderijsje

3.00

Kids ice cream

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate

BORREL

Gemarineerde olijvenvegan

5.60

Marinated olives — met ui en een kruidenmix

Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kaasblokjesvegetarian

6.50

Cheese cubes — met grove mosterd

Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Plankje ’t Hart

19.90

Platter 't Hart — brood met huisgemaakte tapenade, kaas, kip gyoza, groente loempias en een klein bittergarnituur

Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Kip gyoza

6.80

Chicken gyoza — met teriyakisaus

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bitterballen

8.90

met grove mosterd of mayonaise

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Krokante kipstukken

10.50

Crispy chicken pieces — met bbq-saus

Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini frikandellen

6.80

met mayonaise

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kaassticksvegetarian

9.50

Cheese sticks — met chilisaus

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegan bitterballenvegan

12.00

met grove mosterd

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Groente loempia’svegan

6.80

Vegetable spring rolls — met chilisaus

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Gemengd bittergarnituur

8.90

Mixed fried snacks — met mayonaise en chilisaus

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate

NACHOS

’t Hart

19.25

Nachos 't Hart — met kruidenroomkaas, uitgebakken spek, ui, tomatensalsa en kaas

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Mexicana

19.25

Nachos Mexicana — met kruidenroomkaas, gehakt, mais, paprika, champignons, ui, tomatensalsa en kaas

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate

Meatlovers

20.50

Nachos Meatlovers — met kruidenroomkaas, kip, uitgebakken spek, chorizo, gehakt, tomatensalsa en kaas

Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate

Hot and spicy

19.25

Nachos Hot and Spicy — met jalapeño pepers, chorizo, sambal, tomatensalsa en kaas

Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate

Veganvegan

18.90

Vegan nachos — met paprika, champignons, tomatensalsa, ui, vegan kaas en guacamole

Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrate

LOADED FRIES

Chef’s Special

Loaded fries Chef's Special — informeer bij onze medewerkers

Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate

3-gangen keuzediner

combinatie voor- en hoofdgerecht of hoofd- en nagerecht

28.50

3-course choice dinner (combination)

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate

volledig 3-gangen menu met voor-, hoofd- en nagerecht

31.50

3-course choice dinner (full)

Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29

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Praktisches

Adresse: Grote Markt 4-6, 4811 XR Breda
Zeiten: Mo10:00–01:00
Di10:00–01:00
Mi10:00–01:00
Do10:00–02:00
Fr10:00–02:00
Sa10:00–02:00
So10:00–01:00
Kontakt: +32765217506 info@hartvanbreda.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hartvanbreda.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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