Dolce e Salato - Breda, Akkerstraat
Akkerstraat 9, 4811 JL Breda
Jetzt geschlossen · öffnet 17:00
Italianpizzeria€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kalte Vorspeisen
Insalata Capresevegetarian
12.00
Mozzarella, Tomate und Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di Carne
14.00
hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
14.00
hauchdünnes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Insalata di Tonnopescatarian
12.00
Salat mit Thunfisch, Olive, Tomate und Zwiebel
Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto Misto
15.50
Kombination aus Caprese, Tonno, Carpaccio und Vitello Tonnato
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warme Vorspeisen
Calamari Frittipescatarian
12.00
frittierte Tintenfischringe
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gamberettipescatarian
14.50
Garnelen in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Frittura Mistapescatarian
15.00
frittierte Tintenfischringe und Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
Brot & Kräuterbuttervegetarian
4.00
Brood & Kruidenboter — Brot & Kräuterbutter
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Focacciavegan
6.00
Pizzaboden mit Olivenöl, Rosmarin und Meersalz
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Pizza
Margheritavegetarian
11.00
Tomate und Käse
Schätzung≈ 850 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Napolitana
12.00
Tomate, Käse und Sardellen
Schätzung≈ 880 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Salame
12.00
Tomate, Käse und Salami
Schätzung≈ 920 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Prosciutto
12.00
Tomate, Käse und Schinken
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Carciofinivegetarian
12.00
Tomate, Käse und Artischocken
Schätzung≈ 870 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Funghivegetarian
12.00
Tomate, Käse und Champignons
Schätzung≈ 860 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pepperoni
12.50
Tomate, Käse und Pepperoni
Schätzung≈ 940 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Borromea
12.50
Tomate, Käse, Salami und Schinken
Schätzung≈ 960 kcal100 g Kohlenhydrate
Hawaii
13.00
Tomate, Käse, Schinken und Ananas
Schätzung≈ 910 kcal110 g Kohlenhydrate
Mista
13.00
Tomate, Käse, Champignons, Schinken und Salami
Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Capri
14.00
Tomate, Käse, Schinken und Ei
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tonno
14.00
Tomate, Käse, Thunfisch und Zwiebel
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gorgonzolavegetarian
14.00
Tomate, Käse und Gorgonzola
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Quattro Stagioni
14.00
Tomate, Käse, ½ Champignons, ½ Paprika, ½ Schinken und ½ Salami
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Siciliana
14.00
Tomate, Käse, Oliven, Kapern und Sardellen
Schätzung≈ 840 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Quattro Formaggivegetarian
15.00
Tomate, Käse, Gorgonzola, Brie und Mozzarella
Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate
Vegitarianavegetarian
15.00
Tomate, Käse, Champignon, Paprika, Zwiebel und Artischocken
Schätzung≈ 830 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Cesare
15.00
Tomate, Käse, Speck, Paprika, Zwiebel und scharfe Sauce
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Modo Mio
15.00
Tomate, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken und scharfe Sauce
Schätzung≈ 960 kcal88 g Kohlenhydrate
Parma
16.00
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Salmone
16.00
Tomate, Mozzarella, Räucherlachs und Kapern
Schätzung≈ 830 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pollo
16.00
Tomate, Käse, Hähnchen, Champignon, Paprika und Zwiebel
Schätzung≈ 870 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Tartufovegetarian
16.00
Mozzarella, Champignon, Trüffel, Knoblauch und Parmesan
Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrate
Salsiccia
16.00
Tomate, Käse, frische Wurst und Parmesan
Schätzung≈ 940 kcal80 g Kohlenhydrate
Auch lecker (Pizza)
Prosciutto Funghi
12.50
Tomate, Käse, Schinken und Champignon
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pepperoni Jalapeño
14.00
Tomate, Käse, Pepperoni und Jalapeño
Schätzung≈ 910 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BBQ Chicken
16.00
Tomate, Käse, Paprika, Zwiebel, Hähnchen und BBQ-Sauce
Schätzung≈ 930 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pasta
Arrabiatavegan
11.00
scharfe Tomatensauce
Schätzung≈ 650 kcal95 g Kohlenhydrate
All'agliovegan
11.00
Knoblauch, Öl und scharfe Paprika
Schätzung≈ 720 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Amatriciana
11.50
Tomatensauce, Speck und Zwiebel
Schätzung≈ 780 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pestovegetarian
12.00
Pesto in Sahnesauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Bolognese
12.00
Tomatensauce, Hackfleisch und Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Carbonara
13.00
Ei und Speck in Sahnesauce
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Gambarottavegetarian
13.00
verschiedene frische Gemüse in Tomatensauce
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gambarotta al fornovegetarian
13.00
verschiedene Gemüse in Tomaten-Sahnesauce mit Parmesan aus dem Ofen
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Frutti di Marepescatarian
13.00
verschiedene Fischsorten in Tomatensauce
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Lasagne Bolognese
13.00
Lasagne mit Rinderhackfleisch
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cannellonivegetarian
13.00
gerollte Pasta mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce
Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pasta al Tartufovegetarian
15.00
Trüffelsahnesauce mit Champignons und Knoblauch
Schätzung≈ 760 kcal62 g Kohlenhydrate
Capricciosa
15.50
Hähnchen mit Champignons in Sahnesauce
Schätzung≈ 810 kcal60 g Kohlenhydrate
Vongole
16.00
Spaghetti mit Venusmuscheln
Schätzung≈ 590 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Auch lecker (Pasta)
Pesto Pollo
15.50
Pesto mit Hähnchen in Sahnesauce
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
Pasta alla Mediterranea
15.50
geräucherter Lachs, Kapern und Oliven in Tomatensauce
Schätzung≈ 660 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Für Kinder
Kleine Portion Pasta
6.50
Kleine portie pasta — Wahl aus Napolitana, Bolognese oder Carbonara
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Fettine alla Siciliana
22.00
Kalbfleisch mit Tomatensauce, Paprika, Olive und Kapern
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fettine al Gorgonzola
22.00
Kalbfleisch mit Gorgonzola-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fettine Valdostana
22.00
Kalbfleisch mit Mozzarella, Tomaten-Sahnesauce und Basilikum
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fettine alla Pizzaiola
22.00
Kalbfleisch mit Tomatensauce, Oregano und Knoblauch
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saltimbocca
22.00
Kalbfleisch mit Rohschinken und Basilikum in Weißwein-Sahnesauce
Schätzung≈ 640 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fettine alla Cacciatora
22.00
Kalbfleisch mit Tomatensauce, Paprika, Champignons und Kapern
Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fischgerichte
Scampi alla Genovese
22.00
große Garnelen in Pesto-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi Dolce e Salato
22.00
große Garnelen mit Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi all'aglio
22.00
große Garnelen mit Knoblauch, Petersilie und Öl
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dessert
Tiramisu
8.00
hausgemachtes traditionelles italienisches Dessert
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Dama Bianca
8.00
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Gelato Amarena
9.00
Vanilleeis mit warmen Kirschen und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Lavacake
7.50
Schokoladenkuchen mit warmem Schokoladenkern
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Kinder-Eis
5.00
Kinderijsje — 1 Kugel Vanilleeis mit Erdbeersauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Affogato Crema
10.50
Vanilleeis, Kaffee und Crème Licor 43
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Cafe e Dolce
12.50
Kaffee oder Tee und ein Likör nach Wahl mit Süßigkeiten
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Antipasti
Rinderfilet
dungesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas — dünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbsfricandeau
dungesneden kalfsfricandeau met tonijnsaus en kappertjes — dünn geschnittenes Kalbsfricandeau mit Thunfischsauce und Kapern
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kombinationsplatte
combinatie van caprese, tonno, carpaccio en vitello tonnato — Kombination aus Caprese, Tonno, Carpaccio und Vitello Tonnato
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Traditionelles italienisches Dessert
huisgemaakt traditioneel Italiaans dessert — hausgemachtes traditionelles italienisches Dessert
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
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68veggie
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Italienische Pizza und Pasta
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Pizzas wie Tartufo und Vegitariana. Bei den Pasta-Gerichten gibt es Cannelloni mit Ricotta und Spinat oder Pasta al Tartufo.
17 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 74
63dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Antipasti eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
20 diabetesfreundlich · 74 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Akkerstraat 9, 4811 JL Breda
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMigeschlossenDo17:00–21:30Fr17:00–21:30Sa16:30–21:30So16:30–21:00
- Kontakt
- +31634014697 contact@dolceesalato.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dolceesalato.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %
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