zurück zur Suche

Blauwe sluis

Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene

Jetzt geschlossen · öffnet Sa 11:00

Belgian€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Vorspeise, Hauptgang & Dessert
41.00
Voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 21
Vorspeise oder Dessert & Hauptgang
35.00
Voorgerecht of dessert & hoofdschotel
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42
Hauptgang
31.00
Hoofdschotel
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71
3 Gänge
59.00
3 gangen — Gruß aus der Küche, Tomate – Garnele – Avocado – Burrata, Entenbrust – Pfifferling – Kartoffel – Sellerie – junge Erbse
Schätzung≈ 1500 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29
4 Gänge
76.00
4 gangen — Gruß aus der Küche, Hummer – Offene Ravioli – Spinat – Nantua, Entenbrust – Pfifferling – Kartoffel – Sellerie – junge Erbse
Schätzung≈ 1700 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 29
Duo von Ostender Garnelen
59.00
Duo Van Oostendse Garnaal – Kroket – Tomaat / Chateau Briand – Peperroom – Verse Friet of Slibtongen – Molenaarswijze – Verse Friet / Rode Vruchten – PornStar Martini – Vanilleijs — Kroketten – Tomate / Chateau Briand – Pfefferrasse – Pommes oder Solefilets – Müllerart – Pommes / Rote Früchte – PornStar Martini – Vanilleeis
Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
Vorspeisen
Pétoncles
24.00
Kräuter – milder Knoblauch – Queller
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Artisanal Garnelenkroketten
24.00
Artisanale Garnaalkroketten — Zitrone – Petersilie (2 Stk. 80g)
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Käsekroketten
19.00
Kaaskroketten — Zitrone – Petersilie
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate
Langoustinen
30.00
Langoustienen — Feines Gemüse – Zitronenbutter
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Secreto n°7
32.00
Focaccia – geriebene Tomate
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Calamares
19.00
Zitrone – milde Chilisauce
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kabeljau-Tempura
19.00
Tempura van Kabeljauw — Frische Tartarsauce
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ostender Garnelen
27.00
Oostendse Garnalen — Cocktail – Ei – Salat
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ostender Austern
24.00
Oostendse Holle oesters (6st) — 6 Stück
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burratina
22.00
Coeur de Boeuf Tomate – Basilikum – Focaccia
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom gereiften Entrecôte
26.00
Carpaccio van Gerijpte Entrecote — Pecorino – Rucola
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Gänseleber
32.00
Gebakken Ganzenlever — Langoustine – Zitrus – Karotte – Ingwer
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Hauptgerichte
Ribeye
42.00
Uruguay – Béarnaise – Kopfsalat – frische Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Gebratenes Rumpsteak
37.00
Gebakken Longhaas (Blue of Saignant) — Blue oder Saignant – Schalotte – Kräuterbutter – Pont Neuf Kartoffel
Schätzung≈ 900 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Handgeschnittenes Rindertatar
34.00
Handgesneden Rundstartaar — Zart geräuchert, Basilikummayonnaise, Salat, frische Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Gebratener Aal
35.00
Gebakken Paling — Mesclun-Salat, frische Pommes, Remoulade
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Turbotfilet
45.00
Gegrilde Tarbotmoot — Dijonnaise, Petersilienkartoffeln, grüne Bohnen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratener Rogen
36.00
Gebakken Rog — Polderkartoffeln, Kapern, weiße Buttersoße
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Linguini Vongole Rosso
34.00
Linguini Vongolé Rosso
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kabeljaufilet
35.00
Kabeljauwhaas — Aioli, Blumenkohl, Artischocke, kleine Kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kindermenü
Rinderburger
17.00
Rundsburger — Pommes, Kirschtomaten, Ketchup
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchen- oder Fischstäbchen
17.00
Kip of visreepjes — Pommes, Apfelmus
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
Kinderpasta
16.00
Kinderpasta met verse tomatensaus — Mit frischer Tomatensoße
Schätzung≈ 550 kcal82 g Kohlenhydrate
Garnelen- oder Käsekroketten
17.00
Garnaalkroket of kaaskroket — Pommes, Apfelmus
Schätzung≈ 840 kcal68 g Kohlenhydrate
Kinder-Eis
10.00
Kinderijsje — Vanille, Schokolade
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Desserts & Käse
Käseplatte “Maison Bover”
16.00
Uitgelezen kaasbordje “Maison Bover” — Apfel, Mango-Chutney (5 Sorten)
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Klassische Crème Brûlée
13.00
Klassieke crème brûlée
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Moelleux au Chocolat
14.00
Gesalzenes Karamelleis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Dame Blanche
12.00
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Rote Früchte
14.00
Rode Vruchten — Passionsfrucht, Pornstar Martini
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38
Baba Au Limoncello
15.00
Erdbeeren, Bananeneis
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Tarte Fine Pomme
14.00
Englische Creme, Vanille
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 36
Vanille-Coupe
9.00
Coupe vanille
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Mokka-Coupe
9.00
Coupe mokka
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Schokoladen-Coupe
9.00
Coupe chocolade
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Brasilianische Coupe
10.00
Coupe brésilienne — mit 1 Kugel gesalzenem Karamell
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Haus-Coupe
11.00
Coupe maison — 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel gesalzenes Karamell, Schokoladensauce und Nüsse
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Frische-Früchte-Coupe
12.00
Coupe vers fruit — Saison
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Erdbeer-Coupe
12.00
Coupe aardbei — Saison
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Advocaat-Coupe
14.00
Coupe advocaat
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Zitronensorbet
8.00
Sorbet citroen
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Zitronensorbet mit Wodka
12.00
Sorbet citroen met vodka — Colonel
Schätzung≈ 240 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Himbeersorbet
8.00
Sorbet frambozen
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Café Glacé
14.00
Cafe Glacé
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Frisco (Kinder)
9.00
Frisco (kinderen) — Schokolade - Vanille
Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Brüsseler Butterwaffeln
7.00
Brusselse boterwafels — Toppings: Zucker, Butter, Schlagsahne, Vanilleeis, Schokoladensauce, Konfitüre oder frische Früchte
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35

Stimmt diese Karte noch?

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
Zeiten
Mo11:00–20:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do11:00–20:30
Fr11:00–20:30
Sa11:00–20:30
So11:00–20:30
Keuken open vanaf 12:00 tot 20:30. U kan binnenkomen om rustig te tafelen tot 20:00, voor nog 1 gerecht tot 20:15
Kontakt
+32476329394 info@blauwesluis.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blauwesluis.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Blauwe sluis? Beanspruche dein Lokal.