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alto - Bremen, Bredenstraße

Bredenstraße 2, 28195 Bremen

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Bouillabaisse
28.00
Kaiserkrabbe, Fischfilet, Safranmayonnaise, geröstetes Brot
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Hummercremesuppe
21.00
Lobster Cream Soup — Kaiserkrabbe, Estragon
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Melonenvariationenvegetarian
17.00
Variety of Melon — Aufgeschäumtes Ziegenkäse-Eis, Zitronenverbene, Basilikummayonnaise
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Beef Carpaccio
19.00
Trüffelmayonnaise, Rucolasalat, Grana Padano, Pinienkerne
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Anti Pasti Platte
16.00
Anti Pasti Platter — Champignons, Paprika, Zucchini, Aubergine, Oliventapenade, Grissini, Schinken
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hash Browns mit Rosmarin
14.50
Hash Browns with Rosemary — Räucherlachs, Crème Fraîche, kleiner Salat
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Hauptgang
Königsberger Klopse
28.00
Königsberg Meatballs — Gebratenes Kapern, Salzzitronen, Gemüserisotto, hausgemachte Rote Bete, Petersilienöl
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Scholle "Finkenwerder Art"pescatarian
32.00
Fillet of Plaice “Finkenwerder Style” — Selleriepurée, Spinat, Frühlingszwiebel, Speck, Rieslingsauce
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Brust vom regionalen Freilandhuhn
34.00
Breast of Regional Free Range Chicken — Petersilienwurzelpurée, grüne Bohnen, Fondant-Kartoffeln, Morchelsauce à la crème
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spinat-Ricotta Tortellonivegetarian
23.00
Spinach-Ricotta Tortelloni — Brokkolicrème, Salbei-Beurre-Noisette
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsschnitzel
35.00
Veal Schnitzel — Bratkartoffeln, Speck, Zitrone, Gurken-Joghurtsalat, Cranberries
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Kalbsschnitzel
21.00
Veal Schnitzel — Bratkartoffeln, Speck, Zitrone, Gurken-Joghurtsalat, Cranberries
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Klassiker
Käseauswahlvegetarian
16.00
Cheese Selection — Fruchtiger Senf, Weintrauben
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 67

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67veggie
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Französische Küche in Bremen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Spinat-Ricotta-Tortelloni. Als Vorspeise steht eine Melonenvariation mit Ziegenkäse auf der Karte. Die Käseauswahl ist vegetarisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

79dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Proteinoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsepürees. Die Karte enthält verschiedene kohlenhydratarme Vorspeisen.

6 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bredenstraße 2, 28195 Bremen
Zeiten
Mo06:30–10:00, 12:00–14:30, 18:00–21:00
Di06:30–10:00, 12:00–14:30, 18:00–21:00
Mi06:30–10:00, 12:00–14:30, 18:00–21:00
Do06:30–10:00, 12:00–14:30, 18:00–21:00
Fr06:30–10:00, 12:00–14:30, 18:00–21:00
Sa07:00–11:00, 12:00–14:30, 18:00–21:00
So07:00–12:00, 17:00–21:00
Breakfast hours and Kitchen hours listed separately
Kontakt
+49042162062599 info@alto-bremen.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alto-bremen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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