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Scharringhausen J.H.G. Feinkost

Alte Hafenstraße 15, 28757 Bremen

Jetzt geöffnet · bis 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Business Lunch
Red Snapper mit Bratkartoffeln und gem. Salat
23.95
Red Snapper with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Limandesfilet mit Pellkartoffeln und Salatvariationen
29.95
Limande fillet with boiled potatoes and salad
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
2 Matjes Neufang mit Bratkartoffeln und Salatvariationen und Apfel-Zwiebeldressing
23.95
Matjes herring with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
1 Matjes Neufang auf Schwarzbrot mit Apfel-Zwiebeldressing
9.95
Matjes herring on brown bread
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Lachsfilet mit Bratkartoffeln und Salatvariationen
24.95
Salmon fillet with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steinbeisserfilet mit Bratkartoffeln und Salatvariationen
23.95
launce fillet with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsfilet
34.95
Salmon fillet
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Seezunge
69.95
Sole
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Red snapper
39.95
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Limandesfilet
49.90
Limande fillet
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Matjes Neufang
2.30
Matjes herring
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Norddeutsche Spezialitaeten
Rote Grütze nach Bremer Art, 375 g Glas
7.95
Rote Grütze
Schätzung≈ 350 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Rote Grütze nach Bremer Art, 750 g Glas, Deko mit rot-weissem Tuch
16.95
Rote Grütze with rum — mit vielen Früchten in Rum
Schätzung≈ 800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 26
Die Nordeutsche "Turtle"
10.95
North German Turtle Soup — kräftig, eine delikate Spezialität
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Das Norddeutsche Lieblingsessen
13.95
North German Beef and Potato dish — hergestellt aus einer bei Nordenhamm gezüchteten Rinderrasse. gutes Verhältnis Kartoffel/Pökelrindfleisch. nicht überladen mit Roter Beete
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
6 belegte kleine,handliche Brötchenhälften belegt mit: ger. Lachs, Nordseekrabbenfleisch *, Roastbeef, Fenchelsalami, Arragonschinken, Alp-Rahmkäse
24.90
Assorted mini rolls
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Salat von Flusskrebsen, grünem Spargel Tomatenchutneysoße mit Rosa Pfeffer
39.90
Crayfish salad with asparagus
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat von Garnelen in Thaimarianade
39.90
Shrimp salad Thai style
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Filets von der Poularde an Pasta Salat in Curry-Kurkumasoße
39.90
Poultry fillet with curry pasta salad
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Schweinefiletmedaillons mit Zucchini an chilisoße
39.90
Pork fillet medallions with zucchini
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Buffelmozzarella an frischen Tomaten, Nativem Olivenöl und Basilikum-Minze-Pestovegetarian
39.90
Buffalo mozzarella and tomato salad
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salatvariationen mit Ziegenfrischkäse an Marianade von Karottensaft,Orangensenf und sanddornölvegetarian
39.90
Goat cheese salad
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Medaillons von frischen Früchtenvegan, vegetarian
39.90
Fresh fruit medallions
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Baguette, Vollkornbaguette, Buttervegetarian
39.90
Baguette and butter
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Curry Geflügelsuppe mit Mungbohnen
33.95
Curry chicken soup with mung beans
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
8 Canapée belegt mit geräuchertem Lachs, Nordseekrabben, Forelle "Biergarten", gebratene Partyfrikadelle an Senfcreme, Schnitzel an Chilirelish, Rosmarinschinken, Frischkäsezubereitung mit frischen Kräutern und Gewürzen, Käsebarren vom Bergrahmkäse mit Steyrischer Salami
33.95
Assorted canapés — Zur Suppe reichen wir Baguette
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
belegt mit: geräuchertem Lachs, geräuchertem Aal, Kräutermatjes mit rosa Pfeffer, 50 g Flusskrebssalat im Becher, Partyfrikadelle mit Gewürzgurke und Senf gefüllt, kleines Schnitzel mit Asia-Dip, Lachsschinken, Gänsebrust geräuchert, Käsebarren mit Salami, Camembert
29.90
Assorted seafood and meat platter
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
6 Sandwiches belegt mit: Nordseekrabben auf Bauernbrot, Lachs geräuchert auf Bauernbrot, Honig Schinken mit Honig Senf auf Bauernbrot, Hackepeter auf Vollkornbrot, Roastbeef auf Vollkornbrot, Büffel-Mozzarella auf Vollkornbrot, garniert mit verschiedenen Relish,Senf,Oliven,Gemüsen
26.95
Assorted sandwiches
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Büffelmozzarella mit Pesto oder Salatvariationen mit Ziegenfrischkäse. Nur die Medaillons von frischen Früchten sind vegan.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

74dia
scoreSchätzung

Fisch und Fleisch mit Salaten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Fisch- und Fleischgerichte. Die meisten Optionen enthalten Salate.

20 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Alte Hafenstraße 15, 28757 Bremen
Zeiten
Mo—
Di—
Mi10:00–18:00
Do10:00–18:00
Fr09:00–18:30
Sa09:00–16:00
So—
Frühstück: Donnerstags und Freitags ab 10:00 Uhr, Samstags von 10:00 bis 12:00 Uhr. Business Lunch: Mittwochs bis Samstags von 11:30 bis 14:30
Kontakt
+32421662363 info@scharringhausen.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), scharringhausen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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