Proper by Sildi
Meyerstraße 196, 28201 Bremen
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Antipasti
Antipasti della Casa
15.00
House Antipasti — Gemischte Vorspeisenplatte
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Antipasto Grande per Due
28.00
Large Antipasti for Two — Große Vorspeisenplatte für zwei Personen
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vegetarisch Antipastivegetarian
13.00
Vegetarian Antipasti — Verschiedene gegrillte und marinierte Gemüsevariationen
Schätzung≈ 300 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bruschetta
8.00
6 geröstete Brotscheiben | Tomaten | Knoblauch | Basilikum und Hartkäse
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Carciofi con Buffalo Mozzarellavegetarian
13.00
Artichokes with Buffalo Mozzarella — Artischocken | Büffelmozzarella | Cherrytomaten | Basilikum
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carpaccio di Manzo
16.00
Beef Carpaccio — Dünne Rinderfiletscheiben | Rucola | Hartkäse | Zitronen-Olivenöl
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
16.50
Kalbfleisch | Thunfischcreme | Sardellen | Kapern | Mayonnaise
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Warme Garnelen & Calamari
23.00
Warm Shrimp and Calamari — Leicht gebratene Garnelen und frische Calamari mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und Rosmarin.
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Proper Antipasti (ab 2 Personen)
50.00
Proper Antipasti Platter — Carpaccio | Vitello Tonnato | gebratene Gambas & Baby Calamari | Bruschetta | Burrata | Pizza Pane
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
Suppe
Zuppa di Pomodorivegetarian
7.00
Tomato Soup — Tomatensuppe
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Minestronevegetarian
9.00
Gemüsesuppe
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Salat
Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad — Kleiner gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Zwiebeln | Oliven
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat Mistavegetarian
8.50
Mixed Salad — Gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Zwiebeln | Oliven
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mozzarella Capresevegetarian
11.00
Tomaten | Mozzarella | frisches Basilikum | Olivenöl
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat Pollo
13.50
Chicken Salad — Gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Zwiebeln | Oliven | Hähnchenbrust
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salat Caesar
16.00
Caesar Salad — Gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Zwiebeln | Oliven | Hähnchenbrust | geröstetes Brot | Parmesan | Caesar-Dressing
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Proper Salatpescatarian
20.00
Proper Salad — Gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Zwiebeln | Oliven | Garnelen | Lachs
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
10.00
Tomatensoße | Mozzarella | Basilikum
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pizza Funghivegetarian
11.00
frische Champignons
Schätzung≈ 850 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Pizza Salami
12.00
Salami
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Hawaii
12.00
Hinterschinken | Ananas
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate
Pizza Diavola
13.00
scharfe Salami | Paprika
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pizza Quattro Formaggivegetarian
14.00
vier verschiedene Käsesorten
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Pizza Parma
15.00
Prosciutto Crudo (Rohschinken) | Rucola | Hartkäse
Schätzung≈ 820 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pizza Tonnopescatarian
12.50
Thunfisch | Zwiebeln
Schätzung≈ 810 kcal77 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pizza Antipastivegetarian
13.50
Gemüsevariationen
Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Pizza Frutti di Marepescatarian
16.00
Meeresfrüchte
Schätzung≈ 840 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Bruschettavegetarian
12.50
Pizzabrot | Bruschettasoße | Rucola | Hartkäse
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Proper Pizzapescatarian
19.00
Garnelen | Burrata | Rucola | Cherrytomaten
Schätzung≈ 920 kcal76 g Kohlenhydrate
Pizza Glutenfreigluten_free
2.50
Gluten-Free Pizza — Aufpreis
Schätzung≈ 800 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vegane Pizza
Pizza Margheritavegan
11.00
Vegan Pizza Margherita — frische Tomaten | Basilikum
Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Funghivegan
11.50
Vegan Pizza Funghi — frische Champignons
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pizza Salamivegan
12.50
Vegan Pizza Salami — vegane Salami
Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Primaveravegan
14.50
Vegan Pizza Primavera — Kirschtomaten | Artischocken | Rucola | Veta
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Pasta
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
12.00
Knoblauch | scharfe Peperoncino | Olivenöl
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Pasta Arrabbiata (Pikant)vegan
13.00
Pasta Arrabbiata — Knoblauch | scharfe Peperoncino | Tomatensoße | frisches Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Ravioli Vegetarischvegetarian
16.00
Vegetarian Ravioli — Ravioli in Butter-Salbei-Soße oder mit Rosasoße
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Carbonara
15.00
Speck | Hartkäse | Eigelb, klassisch
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pasta Bolognese
14.00
Rinderhackfleischsoße
Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Tortellini al Forno
15.90
Tortellini mit Fleischfüllung, Hinterschinken, Sahnesauce und Käse im Ofen überbacken
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Pasta mit Meeresfrüchtenpescatarian
21.00
Seafood Pasta — Garnelen | Tintenfisch | Muscheln | Knoblauch | Kirschtomaten | Olivenöl | leicht scharf
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pasta mit Rinderstreifen
17.00
Pasta with Beef Strips — Rinderstreifen | Knoblauch | Cherrytomaten | Tomatensahnesoße | leicht scharf
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelle con Salmone e Spinacipescatarian
18.00
Tagliatelle with Salmon and Spinach — Lachs | Spinat | Cherrytomaten | Hummersoße
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Tagliatelle mit Gambaspescatarian
19.50
Tagliatelle with Gambas — 6 Stück Gambas | Knoblauch | scharf | Cherrytomaten | Basilikum | Hummersoße
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
Fleisch
Lammfilet
33.00
Lamb Fillet — Knoblauch | Rosmarin | Cherrytomaten | Gemüse | Kartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Saltimbocca alla romana
31.00
Kalbsrückensteak | Prosciutto Crudo (Rohschinken) | Salbei | Weißweinsoße | Gemüse | Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagliata Di Manzo
35.00
Rindfleisch | Rucola | Hartkäsescheiben | Cherrytomaten | Gemüse | Kartoffeln
Schätzung≈ 710 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rumpsteak al Pepe (ca 300g)
34.00
Rumpsteak al Pepe — Rumpsteak | Pfeffersoße | Gemüse | Kartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fisch
Lachsfiletpescatarian
30.00
Salmon Fillet — Gemüse | Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Garnelen nach Sildi-Artpescatarian
31.00
Shrimp Sildi-Style — Gemüse | Kartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Grigliata Mistapescatarian
34.00
Mixed Grilled Fish — Gemischte Fische vom Grill | Gemüse | Kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Überraschung Menü
4-Gänge (ab 2 Personen) pro Person
52.00
4-Course Surprise Menu (Meat) — auf Fleischbasis
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
4-Gänge (ab 2 Personen) pro Personpescatarian
51.00
4-Course Surprise Menu (Fish) — auf Fischbasis
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 37
Dessert
Proper Dessert - Trileçevegetarian
7.00
Trilece — drei Milchsorten
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
Tiramisuvegetarian
7.00
Eier | Mascarpone | Kaffee | Biskuits
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Panna Cottavegetarian
5.00
Milch | Sahne | Zucker | Gelatine
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Tartufovegetarian
6.00
Schokoladentrüffel
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Cassata Eisvegetarian
6.50
Cassata Ice Cream — Eis-Dessert mit Vanille und kandierten Früchten
Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
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88veggie
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Italienische Gerichte und vegane Pizza
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du wählst aus vegetarischen Antipasti, Ravioli oder Minestrone. Es gibt eine eigene Sektion für vegane Pizzas wie Pizza Primavera und vegane Salami.
24 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 58
72dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Antipasti und Salate sind sehr gut geeignet. Die Fleisch- und Fischgerichte werden mit Gemüse und Kartoffeln serviert.
22 diabetesfreundlich · 58 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Meyerstraße 196, 28201 Bremen
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–14:30, 17:00–22:30Mi12:00–14:30, 17:00–22:30Do12:00–14:30, 17:00–22:30Fr12:00–14:30, 17:00–22:30Sa12:00–14:30, 17:00–22:30So12:00–14:30, 17:00–22:30Küche bis: 21:45
- Kontakt
- +4942149955800 info@properbysildi.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), properbysildi.de/ueberseestadt
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %