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Le Bouche à Oreille - Brest, 10 Rue Massillon

rue Massillon 10, 29200 Brest

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Vorspeise, Hauptspeise oder Hauptspeise, Dessert
28.50
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41
Vorspeise, Hauptspeise, Dessert
36.00
Entrée, Plat, Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 35
Vorspeisen
Rote Linsensuppevegan, vegetarian
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry doux — mit Kokosmilch und mildem Curry
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Krabben-Charlottepescatarian
Charlotte de crabe, avocat, mousse au saumon fumé et algues — mit Avocado, Räuchersalm-Mousse und Algen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Balinesischer Rinderspieße (Satay)
Satay de bœuf à la Balinaise avec sa sauce cacahuètes — mit Erdnusssauce
Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Foie-Gras-Ballotine
Ballottine de foie gras aux pépites de chocolat et son chutney — mit Schokoladenstücken und Chutney
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydrate
Niedrigtemperatur-Ei
Œuf basse température siphon comté et chorizo — mit Comté-Schaum und Chorizo
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Kabeljaufiletpescatarian
Dos de cabillaud et sa croûte aux petits pois, wasabi et raifort — mit Erbsenkruste, Wasabi und Meerrettich
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Medium gegarter Thunfischspießepescatarian
Brochettes de mi-cuit de thon rouge et sa sauce Teriyaki — mit Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Entenbrustfilet
Filet de magret de canard, crème au poivre de Madagascar — mit Madagaskar-Pfeffersauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Land-Meer-Duo
Duo terre et mer : médaillon de filet de bœuf et gambas royale — Rinderfilet-Medaillon und Riesengarnelen
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Plat « canaille »
nur freitags und samstags abends serviert
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Käse
Käseplattevegetarian
L’assiette de notre fromager : L’Escale Fromagère à Brest — von L’Escale Fromagère in Brest
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Weißes Schokoladen-Fondantvegetarian
Moelleux au chocolat blanc et son cœur fruits de la passion — mit Passionsfruchtkern
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Pina Colada Charlottevegetarian
Charlotte Pina Colada et sa mousse à la fleur d’oranger — mit Orangenblüten-Mousse
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Carambar Crème Brûléevegetarian
Crème brûlée aux Carambars, fruits rouges et gingembre — mit roten Früchten und Ingwer
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Zitrus-Tartelette mit Baiservegetarian
Tartelette aux agrumes meringuée et son gel au basilic Thaï — mit Thai-Basilikum-Gel
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37
Café Gourmand Trilogievegetarian
Trilogie café gourmand du Bouche à Oreille — von Bouche à Oreille
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

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62veggie
scoreSchätzung

Französische Küche, begrenzte Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeise gibt es die rote Linsensuppe und als Hauptgang ein Käseplateau. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Die Desserts sind vegetarisch, wie das weiße Schokoladenfondant mit Passionsfrucht.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 18

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche in Brest

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Karte enthält gute Optionen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

8 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Massillon 10, 29200 Brest
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–13:15
Mi12:00–13:15
Do12:00–13:15, 19:15–20:30
Fr12:00–13:15, 19:30–21:45
Sa12:00–13:15, 19:30–21:45
Sogeschlossen
Kontakt
+32951806268
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreillebrest.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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