Steakhouse Bruchsal
Martin-Luther-Straße 5, 76646 Bruchsal
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 22. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 23. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Französische Zwiebelsuppe
5.80
French onion soup — mit Croutons und Käse überbacken
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Markklößchensuppe
5.80
Marrow dumpling soup — Rinderkraftbrühe
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flädlesuppe
5.80
Rinderkraftbrühe
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemüsecreme Suppevegetarian
5.80
Vegetable cream soup — Saisonal, variiert
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Gulaschsuppe
8.80
Goulash soup — mit Bauernbrot
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Bruschettavegetarian
7.90
geröstetes Knoblauchbaguette mit frischen Tomatenwürfeln in Olivenöl, Basilikum und Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
10.90
Baked goat cheese — gratinierter Ziegenkäse an Wildkräutersalat mit Granatapfelkernen und Himbeerdressing, dazu frisches Baguette
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Rinderfilet
16.90
Beef carpaccio — mit Pinienkernen, Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratene Riesengarnelen im Gusspfännchen
16.90
Grilled king prawns — in pikanter Chili-Limettenmarinade, dazu hausgemachte Aioli und frisches Baguette
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
Salate
Beilagensalatvegetarian
6.40
Side salad — mit Rohkost, Blattsalate und Hausdressing
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatvegetarian
11.80
Mixed salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln und Hausdressing
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfischsalat
13.80
Tuna salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Thunfisch, Ei an unserem Hausdressinging
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bunte Salatbowlvegan
13.80
Salad bowl — mit Cashewkernen, Edamame, Granatapfelkernen, Baby Leaf, Wildkräutern, Kirschtomaten und Kressesprossen an einem fruchtigen Dressing.
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Italienischer Salat
14.80
Italian salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Käse, Schinken, Ei an unserem Hausdressing
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Maultaschensalat
16.80
Maultaschen salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Maultaschen mit Speck-Zwiebelschmelze an unserem Hausdressing
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen
16.80
Grilled chicken salad — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Hähnchen an unserem Hausdressing
Schätzung≈ 480 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer gemischter Salat mit Garnelen
19.80
Mixed salad with prawns — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, Garnelen unserem Hausdressing
Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
„Chefsalat“ mit Rinderstreifen
21.80
Chef's salad with beef — mit Rohkostsalaten, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Frühlingszwiebeln, in Kräuterbutter geschwenkten Rinderstreifen an unserm Hausdressing
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Burger & Ciabatta
Hamburger
8.80
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Cheeseburger
9.80
Schätzung≈ 740 kcal46 g Kohlenhydrate
Steakhouseburger mit Schinken & Käse überbacken
9.80
Steakhouse burger
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Chickenburger
12.80
Chicken burger — Hähnchenbrust in Knusperpanade im Brioche Bun und hausgemachter Burgersauce
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate
Double Cheeseburger
12.80
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrate
Großes Hacksteak
12.80
Hamburger steak — mit Bratensauce und Salatblatt, Zwiebel und Tomatengarnitur
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak Ciabatta
21.80
Rump steak ciabatta — 180g medium gebratenes Rumpsteak tranchiert mit fermentiertem Knoblauch und karamellisierten Zwiebeln und BBQ-Sauce im knusprigen gebackenen Ciabatta
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Grillgemüse Ciabatta (Vegi)vegetarian
15.80
Grilled vegetable ciabatta — Gegrillte Paprika, Zucchini und Aubergine auf knusprig gebackenem Ciabatta mit getrocknetem Tomaten-Pesto und karamellisierten Zwiebeln und Halloumikäse
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
Beilagen
Bratensauce
1.00
Gravy
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bauernbrotvegan
1.50
Country bread
Schätzung≈ 150 kcal28 g Kohlenhydrate
Rahmsaucevegetarian
2.00
Cream sauce
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Sour Creamvegetarian
2.50
Sour cream
Schätzung≈ 140 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jägersauce
3.00
Hunter sauce
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Butterreisvegetarian
4.40
Butter rice
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegan
4.40
French fries
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Bratkartoffelnvegan
5.20
Fried potatoes
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Krokettenvegetarian
4.80
Croquettes
Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Spätzlevegetarian
5.20
Spätzle
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Röstivegetarian
4.80
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Ofenkartoffel mit Sour Creamvegetarian
7.50
Baked potato with sour cream
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Macaire Kartoffelnvegetarian
4.80
Macaire potatoes
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüse mit Sauce Hollandaisevegetarian
7.50
Vegetables with Hollandaise
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Wedgesvegan
4.80
Potato wedges
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Chili-Cheese Nuggets (10 Stk.)vegetarian
8.80
Chili cheese nuggets
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak vom Angus & Hereford Rind
Zwiebelroastbeef
25.80
Onion roast beef — 200g Rosa gebratenes Rumpsteak mit Zwiebelschmelze und Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak ca. 250g (Rohgewicht)
23.80
Rump steak
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak ca. 350g (Rg.)
29.80
Rump steak
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak ca. 450g (Rg.)
34.80
Rump steak
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Filetsteak ca. 250g (Rohgewicht)
28.80
Filet steak
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak ca. 350g (Rg.)
34.80
Filet steak
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetsteak ca. 450g (Rg.w)
39.80
Filet steak
Schätzung≈ 740 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfeffersteak
28.80
Pepper steak — Rumpsteak ca. 250g (Rg.) wahlweise im schwarzen Pfeffermantel oder grünem Amazonas Pfeffer mit Rahmsauce serviert
Schätzung≈ 620 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetspitzen vom Schwein und Rind
29.80
Pork and Beef Fillet Tips — in Dijon-Senfsauce
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
„Pariser Pfefferfilet“
33.80
Parisian Pepper Fillet — Rinderfilet ca. 250g (Rg.) wahlweise im schwarzen Pfeffermantel oder grünem Amazonas Pfeffer mit Rahmsauce serviert
Schätzung≈ 580 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filetgulasch „Stroganow“
33.80
Beef Stroganoff — mit grünem Amazonas Pfeffer, Champignons, Zwiebeln, Gurken Julienne und Senfrahm
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mixed Grill
34.80
Grillteller mit Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinerücken, Kalbsrücken dazu knuspriger Bacon, frische Champignons und Kräuterbutter
Schätzung≈ 950 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Premiumsteaks
Rib-Eye-Steak
36.00
Rib-Eye Steak — schmackhaft, zart, ohne Knochen, ca. 350g (Rg.)
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
T-Bone Steak
38.00
vom irischen Weideochsen ca. 650g (Rg.) serviert mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomahawk-Steak
84.00
Tomahawk Steak — vom irischen Weiderind ca. 1 kg (Rg.) serviert mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Platten für zwei Personen
„Steakhouseplatte“
78.80
Steakhouse Platter — Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, Schweinerücken, Kalbsrücken mit frischem Gemüse, frischen Champignons, Speckstreifen, Kräuterbutter, Pommes Frites, Kroketten
Schätzung≈ 2400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36
Entrecote double mit 600g Rumpsteak
88.80
Entrecote Double with Rump Steak — tranchiert auf gebratenen Pfifferlingen, Rahmsauce, Spätzle, Kroketten mit frischem Gemüse, Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 2800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 28
Chateaubriand mit 600g Rinderfilet
94.80
Chateaubriand — Rinderfilet tranchiert mit Rahmsauce oder Sauce Béarnaise mit frischem Gemüse, Pommes Frites und Kroketten
Schätzung≈ 2200 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31
Schweinesteak & Schnitzel
Schweinerücken natur
14.80
Roasted Pork Loin
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Paniertes Schnitzel vom Rücken
15.80
Breaded Pork Schnitzel
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
„Steakhouseschnitzel“ mit Bacon & Spiegelei
17.80
Steakhouse Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweinesteak mit Champions und Käse überbacken „Schweizer Art“
17.80
Swiss Style Pork Steak
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinelendchen „Guts Herren Art“ mit Jägersauce
18.80
Pork Tenderloin with Hunter Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsteaks & Schnitzel
Wiener Schnitzel
23.50
mit Zitrone & Preiselbeeren
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbsrückensteak
25.80
Veal Loin Steak — ca. 250g (Rg.)
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Cordon Bleu
25.80
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchensteak & Schnitzel
Pollo Fino
15.80
ist der ausgelöste Oberschenkel und mit das schmackhafteste Stück des Hähnchens.
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenschnitzel
15.80
Chicken Schnitzel
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenbrust natur mit Kräuterbutter
15.80
Chicken Breast
Schätzung≈ 340 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenschnitzel paniert
15.80
Breaded Chicken Schnitzel
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchengeschnetzeltes
15.80
Chicken Geschnetzeltes — in Rahmsauce
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Snacks & Gerichte für den kleinen Hunger
Knusprig leckerer Bacon mit frischem Brot
10.80
Bacon and Bread
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets in knuspriger Panade mit Pommes & Cocktailsauce
10.80
Chicken Nuggets
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Schinken Käse Sandwich mit zart geschmolzenem Bergkäse
11.80
Ham and Cheese Sandwich
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Schweinsrücken mit pikanter Paprikasauce auf Toast
11.80
Pork Loin on Toast
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Cevapcici
14.80
mit Ajvar, Zwiebeln, Krautsalat und Bauernbrot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
„Herrentoast“ Schweinelendchen
16.80
Pork Tenderloin Toast — mit Champignons und Käse überbacken dazu Rahmsauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Buffalo Chicken Wings
16.80
mit pikanter Salsa Sauce und kleinem gemischten Rohkostsalat dazu Wedges & Sour Cream
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Kleines Rumpsteak
19.80
Small Rump Steak — ca. 180g (Rg.) auf geröstetem Bauerbrot dazu Kräuterbutter
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleines Rinderfilet
23.80
Small Beef Fillet — ca. 180g (Rg.) auf geröstetem Brot und dazu Sauce Béarnaise
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Gerichte
Camembert gebacken mit Preiselbeeren, Schlagsahne und Toastvegetarian
12.80
Baked Camembert
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 37
Käsespätzlevegetarian
16.80
Cheese Spätzle — mit Bergkäse und Röstzwiebel, dazu ein kleiner Blattsalat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetti in Brokkoli-Sahnesaucevegetarian
14.80
Spaghetti with Broccoli Cream Sauce — mit Champignons und Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti „Black Garlic“ (schwarzer Knoblauch)vegetarian
16.80
Black Garlic Spaghetti — mit Olivenöl, Parmigiano reggiano, fermentierter Knoblauch, Cherrytomaten, Pinien-kerne
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti „Black Garlic“ mit gebratenen Garnelenpescatarian
22.00
Black Garlic Spaghetti with Shrimp
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Großer Gemüseteller Beilage nach Wahlvegetarian
13.80
Large Vegetable Plate — mit gedämpftem Gemüse und Grillgemüse, dazu Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Grillgemüse Ciabattavegetarian
14.80
Grilled Vegetable Ciabatta — gegrillte Paprika, Zucchini und Aubergine auf knusprig gebackenem Ciabatta mit getrocknetem Tomaten-Pesto und karamellisierten Zwiebeln und Halloumikäse
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kinderkarte
Kinder-Spaghetti
5.80
Kids Spaghetti — in Tomatensauce und Parmesan
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Kinder-Hamburger
5.80
Kids Hamburger — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spätzle mit Bratensauce
3.80
Kids Spätzle with Roast Sauce
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Spätzle mit Rahmsauce
4.80
Kids Spätzle with Cream Sauce
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Pommes Frites
3.50
Kids Fries — mit Ketchup oder Mayo
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Max und Moritz
7.80
Kids Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Pumuckl
7.80
Kids Creamy Schnitzel — Rahmschnitzel vom Schwein mit Spätzle
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Pippi Langstrumpf
7.80
Kids Chicken Schnitzel — Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
9.80
Kids Chicken Nuggets — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Desserts
Kinderbecher
4.80
Kids Ice Cream Cup — 2 Kugeln: Vanille/Schoko oder Erdbeere mit Schlagsahne, Waffel und bunten Streuseln
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 37
Crème brûlée
7.80
mit frischer Bourbon Vanille
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Mousse au Chocolat
7.80
Chocolate Mousse — mit belgischer Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Tiramisu
7.80
mit rotem Beerenkompott
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Wilde Hilde
7.80
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Pfirsich Melba
7.80
Peach Melba — Vanilleeis mit Pfirsichen, Erdbeersauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Kaiserschmarrn
10.80
mit Rosinen und einer Kugel Vanilleeis, deftiges Dessert für Zwei
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 30
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60veggie
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Vegetarische Optionen im Steakhouse
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Käsespätzle und Spaghetti in Brokkoli-Sahnesauce. Die bunte Salatbowl ist vegan.
27 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 105
78dia
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Proteinreiche kohlenhydratarme Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Steaks und Fleischgerichte, die natürlich kohlenhydratarm sind. Die Salate und verschiedenen Fleischoptionen sind gute Wahlen.
51 diabetesfreundlich · 105 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Martin-Luther-Straße 5, 76646 Bruchsal
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +49725188765 familienbetrieb.steakhouse@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhouse-bruchsal.eatbu.com/?lang=de%3F
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %