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Brasserie De Waterkant

Blankenbergse Dijk 75, 8000 Brugge

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

APERITIFS
Handgemachte Bitterballen
12.00
Ambachtelijke bitterballen — Mit Tierenteyn Senf
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Frittierte Kibbeling und Guérande-Salz
12.00
Gefrituurde kibbelingen en guérande zout — Mit hausgemachter Tartarsauce
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brie-Kroketten
14.00
Brie kroketjes — Mit Honig-Senf-Sauce und „Bénenaise-Sauce“ (mit griechischem Joghurt)
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrate
Nachos „Bénés kitchen“
15.00
Nacho’s “Bénés kitchen” — Serviert mit frischer Tomatensauce, zerdrückter Avocado, saure Sahne, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gebratenes weißes Kutteln
12.00
Gebakken witte pens — Mit hausgemachter Honig-Senf-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque Brioche
22.00
Briochebrot, NY Pastrami, roter alter Cheddar, eingelegte rote Zwiebel, Tomate, Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Focaccia
12.00
Mit Rucola-Frischkäse-Dip
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Naan-Brot
15.00
Naanbrood — Mit Tomaten-Ricotta-Creme
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Teller OUD BRUGGE Krümelkäse
16.00
Bordje OUD BRUGGE brokkelkaas — Mit Pickles und Brüsseler Zwieback
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teller frisch geschnittene Charcuterie von Metzgerei Dierendonck
16.00
Bordje versgesneden charcuterie van slagerij Dierendonck: Coppa Oedslach — Coppa Oedslach mit Toast und Pickles-Mayonnaise
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Flämische Porchetta (Schweinebauch)
15.00
Vlaamse Porchette (buikspek) — Mit Toast und Pickles
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brioche-Bagel (2)
24.00
Brioche bagel (2) — Mit frischem Fischsalat (Thunfisch, Kabeljau, Lachs) und Apfelkapern
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Glutenfreie Pasta von Guancialegluten_free
25.00
Glutenvrije pasta van guanciale (glutenvrij) — Mit Burrata, grünem Pesto und Crumble
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Portion Béné’s kitchen Pommes
8.00
Portie friet Béné’s kitchen — Mit Benenaise, Pecorino und Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate
IMMER HUNGRIG
Rosé gebratene Bavette (350 gr)
36.00
Rosé gebakken Bavette (350 gr) — Westflämisches Rind mit Chimichurri, kleinen Kartoffeln in Olivenöl, Saisongemüse
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Mais-Tostada (2) mit Pulled Chicken
23.00
Tostada (2) van maïs met Pulled Chicken — Krautsalat, zerdrückte Avocado, Pico de Gallo und Pecorino-Raspel
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mamma mia
23.00
Burrata-Stracciatella mit gerösteten Tomaten, Basilikum-Salsa und gebratenem Guanciale
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Greek Geek
24.00
Würzige Lamm-Keftas mit Bulgur, mediterranem warmem Gemüse und hausgemachtem Tzatziki
Schätzung≈ 610 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Flämische Kost
25.00
Vlaamsche kost — Kalter Kartoffelsalat mit Peaky Blinders Wurst, Coeur de Boeuf Tomaten, Frühlingszwiebel, Olive
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ziegenkäse-Salatvegetarian
16.00
Salade Geitenkaas — Muesli-Toast, gegrillter Ziegenkäse, Feigenkonfitüre, Toast und Pickles-Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Fish no Chips
29.00
Panierte Kabeljaufilet mit Petersilien-Pommes, Salat und hausgemachter Tartarsauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pasta Pomodore
19.00
Klassische italienische Pasta (Cappellini) mit scharfer Tomatensauce, Rucola, Parmesan-Spänen & Pinienkernen
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Bolognaise “Bén’s kitchen”
18.00
Spaghetti Bolognaise “Béné’s kitchen”
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PIZZA
Pizza Waterkant
20.00
mit Coppa Oedslach
Schätzung≈ 950 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Margheritavegetarian
18.00
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 71
DESSERTS
Pfannkuchen auf Pferde-Milchbasis Fillipus hoeve - Maldegem
5.50
Pannenkoeken op basis van Paardenmelk Fillipus hoeve - Maldegem Suiker — Zucker
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Pfannkuchen auf Pferde-Milchbasis
6.00
Pannenkoeken op basis van Paardenmelk Boter & suiker — Butter & Zucker
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Pfannkuchen auf Pferde-Milchbasis
6.50
Pannenkoeken op basis van Paardenmelk Slagroom — Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Mascarpone-Creme
8.00
Mascarpone crème — Limette, Spekulatius und geröstete Mandelspäne
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Apfelbeignets
8.00
Appelbeignets met poedersuiker — mit Puderzucker
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Teller süßes Vergnügen
12.00
Bordje zoet plezier — lassen Sie sich von süßen Leckereien aus unserer Küche überraschen
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 28
Gebäck der Woche
Gebak van de week — siehe Kreidetafel oder fragen Sie unser Personal
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 31
DAS URTEIL
Jelle Spaghetti bolognaise
11.00
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Tomatensauce
11.00
Balletjes tomatensaus met frietjes — mit Pommes frites
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Kleine Pizza Margheritavegetarian
10.00
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SUPPE
Frische Suppe
6.50
Verse soep met brood en boter — mit Brot und Butter – nur von September bis April
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71
CHIPS
Salz / Paprika / Salz & Pfeffer
2.50
Zout / paprika / peper & zout
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine Pizza Margherita, Pasta Pomodore oder einen Ziegenkäsesalat wählen. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

59dia
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Proteinreiche Optionen im Café-Stil

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Rosé gebratenen Bavette enthält 35 g Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Blankenbergse Dijk 75, 8000 Brugge
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–23:00
Mi17:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Feestdagen 12:00 - 23:00
Kontakt
+32475282585 benewaterkant@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewaterkantbrugge.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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